Aviso para los aficionados a las fresas, ¡la temporada ya está aquí! Y para deleitarse con fresas frescas recién recogidas por tus propias manos, dirígete a las numerosas cuéllas en Île-de-France. Del local, de temporada, de variedad y de precios asequibles, ¡lo recomendamos!
En estas recogidas de Île-de-France, es posible encontrar unas diez variedades de fresas de temporada y de 3 a 4 variedades de fresas remontantes. Cléry, Deluxe, Joly, Gariguette, Salsa, Malwina, Darselect, Asia, Sonata, Magnum, Rubis des jardins, Faith, Flair, Korona son las estrellas de la temporada, desde la primavera hasta mediados de julio. La fresca y perfumada Cléry es la primera en asomar la nariz y la Malwina, la última.
Luego, les corresponde a las remontantes tomar el relevo hasta el otoño. Charlotte, Mara des Bois, Cirafine y Mariguette son las estrellas de la postemporada, menos productivas pero sabrosas. Nos encantan todas estas variedades auténticas, sabrosas y rústicas, y la ventaja de recogerlas en las explotaciones de auto-cosecha, es que se pueden probar todas antes de llenar su pequeña cesta.
Es difícil hacer más corto entre la cosecha y el consumo. Aquí no hay aviones, no hay transporte, lo menos posible de pesticidas con agricultura responsable y un auténtico espacio de libertad por descubrir a apenas unos kilómetros de París.
La Cosecha de Voisenon, la escapada natural y gourmet en Seine-et-Marne (77)
En Voisenon, cerca de Melun, la Cueillette de Voisenon le invita a recolectar frutas y verduras de temporada en la Seine-et-Marne (77), y cuenta con una tienda de la granja abierta todo el año. [Seguir leyendo]
La Cosecha de Compans, llenar la cesta con productos frescos en Seine-et-Marne (77)
A Compans, en Seine-et-Marne (77), La Cueillette de Compans te invita a recoger frutas, verduras y flores de temporada, de abril a noviembre, a solo 30 minutos de París. [Seguir leyendo]
La Cosecha de Servigny, el campo gourmet en Seine-et-Marne (77)
En Lieusaint, en la Seine-et-Marne (77), La Cueillette de Servigny te invita a cosechar frutas, hortalizas y flores de temporada en 35 hectáreas, de abril a octubre, no muy lejos de Carré Sénart. [Seguir leyendo]
La Cosecha de Rutel, la cesta fresca para armar en familia cerca de Meaux (77)
En Villenoy, cerca de Meaux (77), La Cueillette de Rutel te invita a cosechar frutas y hortalizas de temporada en 20 hectáreas, desde finales de marzo hasta mediados de noviembre, con una tienda de granja abierta todo el año. [Seguir leyendo]
Las Cosechas del Plessis en Chanteloup y Lumigny, la mejor opción gourmet de Seine-et-Marne (77)
En Lumigny y Chanteloup-en-Brie, Las Cosechas del Plessis invitan a recoger frutas, hortalizas y flores de temporada, de abril a noviembre, en Seine-et-Marne (77). [Seguir leyendo]
La Cosecha de la Grange - Coubert, el gran huerto de la Brie (77)
En Coubert, en la Seine-et-Marne (77), La Cueillette de la Grange te invita a cosechar frutas, verduras y flores de temporada en 35 hectáreas, desde finales de marzo hasta mediados de noviembre, en pleno corazón de la Brie. [Seguir leyendo]
La Cosecha de Gally (78), el huerto XXL cerca de Versalles
En Bailly, en Yvelines (78), La Cueillette de Gally le invita a cosechar frutas, hortalizas y flores de temporada en 60 hectáreas, de abril a noviembre, sin necesidad de reservar. [Seguir leyendo]
La Granja del Logis, una de las primeras recogidas abiertas al público en los Yvelines (78)
En Jumeauville, en los Yvelines (78), La Ferme du Logis les da la bienvenida para una cosecha de frutas y verduras, una tienda de la granja y un puesto de bebidas de temporada, durante todo el año. [Seguir leyendo]
La Cosecha de la Cruz Verde, el campo al alcance de la cesta en el Val-d'Oise (95)
En Attainville (95), La Cueillette de la Croix Verte le invita a recoger frutos, hortalizas y flores de temporada en 54 hectáreas de libre acceso, durante todo el año, según las cosechas disponibles. [Seguir leyendo]
La Cosecha de Viltain, el buen plan gastronómico y familiar de los Yvelines (78)
En Jouy-en-Josas, en los Yvelines (78), la Cueillette de Viltain le invita a cosechar frutos, hortalizas y flores de temporada, en una granja familiar abierta todo el año. [Seguir leyendo]
La Cosecha de Nolongues, cestas repletas de delicias en Seine-et-Marne (77)
En Jouarre, en la Seine-et-Marne (77), La Cueillette de Nolongues le invita a recolectar frutas, hortalizas y flores de temporada en 10 hectáreas, desde mediados de mayo hasta mediados de noviembre, en libre acceso. [Seguir leyendo]
La Cosecha de Cergy (95), el gran huerto familiar para recoger frutas, verduras y flores
En Puiseux-Pontoise, cerca de Cergy (95), la Cueillette de Cergy te invita a llenar tu cesta de frutas, hortalizas y flores de temporada, de mediados de mayo a mediados de noviembre, en un gran huerto de libre acceso. [Seguir leyendo]
La recolección de Torfou (91), cosechas de frutas, verduras y flores durante todo el año
A menos de una hora de París, la recogida de Torfou invita a grandes y pequeños a llenar por sí mismos sus cestas de frutas, hortalizas y flores de temporada, en pleno corazón de l’Essonne (91). [Seguir leyendo]
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Las cosechas en Île-de-France donde puedes recolectar tus propias frutas, verduras y flores
¿Y si aprovechamos el regreso del buen tiempo para recoger nuestras propias frutas, verduras y flores en los lugares de recogida de Île-de-France? [Seguir leyendo]
