El verano parisino se perfila como intenso... y deliciosamente helado. Los amantes de los dulces fríos van a derretirse de gusto porque esa es la ocasión ideal para refrescar el paladar con las creaciones de las mejores heladerías de la capital. ¿Buscas una idea gourmet y original para refrescarte?
Rumbo a la plaza de la Concorde, al pie del mítico Hôtel de Crillon, para descubrir la propuesta helada que debería atraer la atención de los amantes de la pastelería! Del 3 de junio al 16 de agosto de 2026, la Cabane del palace parisien regresa a lo grande.. ¿A los mandos de esta pausa helada-chic? Matthieu Carlin, chef pâtissier del hotel, que se propone ofrecernos creaciones poco dulces, que realzan los sabores naturales, mientras, aquí y allá, deslizan un toque regresivo y reconfortante.
Tras varias ediciones dedicadas a la galleta helada, esta vez el chef revisa sus creaciones insignia en versión congelada. En la carta figuran melocotones tiernos para los paladares golosos: tarta de limón merengada, Paris-Brest y pavlova de frambuesa llegan así a este refugio gastronómico, junto a una de las recetas emblemáticas de la galleta helada, la chocolat-cookie, la única creación de años anteriores que se mantiene en este menú. ¡Y podrán acompañarse de una selección de tés helados!
Para degustarlas en el salón de té Butterfly Pâtisserie o para llevar desde el quiosco frente al hotel, para saborearlas paseando por la Plaza de la Concordia, entre las avenidas del Jardín de las Tullerías… o justo antes de una visita al el Hôtel de la Marine, muy cerca. Y si te encantan las pastas heladas, también te recomendamos descubrir las creaciones de la Glacerie o incluso los helados-bombón de Isaka.
Fechas y horario de apertura
Desde el 3 de junio de 2026
Ubicación
Hotel de Crillon, un hotel Rosewood
10 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Información sobre accesibilidad
Edad recomendada
Para todos
Sitio web oficial
www.rosewoodhotels.com
