"Si un día tuviera que hacerle un regalo a mi madre, sería regalarle un restaurante. Y si tuviera que elegir un escenario, sería el Instituto del Mundo Árabe". Este es ahora un objetivo cumplido para Jamel Debbouze. El artista se ha unido a la Sociedad de París para inaugurar una dirección en homenaje a su madre. Es en la azotea del Instituto del MundoÁrabe donde los parisinos de un día y de todos los tiempos descubrirán Dar Mima, la casa de Fátima donde podrán degustar las recetas secretas de la madre de Jam el Debbouze en un flamante decorado imaginado por Laura Gonzales.
ElInstitut du Monde Arabe es el lugar que el artista mostró a su madre durante su primera visita a la capital y es también el lugar que acogió su primera entrevista. Hoy en día, es un auténtico palacio oriental con un espíritu moderno que se revela ante usted, en este lugar simbólico para Jamel y Fatima Debbouze. En cuanto a la terraza de la azotea, nos traslada a un jardín mediterráneo y sin duda atrae a los parisinos como la miel a las abejas cuando hace buen tiempo.
Aquí comemos en la mesa de Fátima, que comparte con nosotros platos inspirados en la cocina norteafricana y oriental, como el zaalouk para los amantes de las ensaladas cocidas marroquíes, la pastilla, el tajine o el irresistible cuscús, un favorito de los franceses. Para acompañar todo esto, el té a la menta forma parte obviamente del menú, así como una lista de cócteles con sabores especiados. Por último, cuando cae la noche, Dar Mima se vuelve más festivo con un ambiente oriental y música en directo de 3 a 4 noches por semana.
Fechas y horario de apertura
Desde el 8 de febrero de 2023
Ubicación
Instituto del Mundo Árabe
1, rue des Fossés-Saint-Bernard
75005 Paris 5
Información sobre accesibilidad
Acceda a
Metro Jussieu línea 7, línea 10
Sitio web oficial
paris-society.com
