¿Qué está pasando en París en estos momentos? Un viento de nostalgia parece soplar en las nuevas direcciones que abren sus puertas. Como un salto al pasado, los restaurantes de la capital se dejan llevar por el deseo de colores resplandecientes: un cameo de naranjas, largos mostradores de zinc, sillas skai y baldosas estampadas en el suelo.
¡Sí, la decoración retro de los años 70-80 vuelve con fuerza a los restaurantes! Esto permite recordar viejos tiempos a la generación más mayor y descubrir una época concreta de la vida parisina a los más jóvenes. En algunos de estos establecimientos, el ambientede las casas de apuestas no está muy lejos... ¡y eso no nos desagrada!
Con su ambiente relajado, el futbolín, la gramola y el pinball en un rincón, los huevos duros en el mostrador y los periódicos del día sujetos por una barra de madera, casi cabría esperar que Alain Delon o Patrick Dewaere se presentaran en el local y pidieran un negrito apretado o una bola de blanco en el mostrador.
Por supuesto, el menú suele reflejar elambiente vintage, con platos franceses sencillos pero bien ejecutados. ¿Le gustaría volver al París de antaño? Aquí tiene las mejores direcciones de restaurantes directamente salidos de los años setenta en París.
Comptoir Lazu, del chef Rémi Lazurowicz, platos inspirados, buenos vinos y ambiente ochentero
Y ya van dos para el chef Rémi Lazurowicz, que ha abierto Comptoir Lazu frente a su primera dirección, Lazu. Un restaurante con decoración de los años 80 en el barrio de Pigalle donde podrá disfrutar de un menú asequible al mediodía y de pequeños platos para compartir por la noche. [Seguir leyendo]
Café des Délices, un restaurante muy asequible en Belleville que hace honor a su nombre
Le Café des Délices es el tipo de restaurante de barrio que ya no se ve mucho, atiende en Belleville desde primera hora de la mañana hasta bien entrada la noche y ofrece un competitivo menú de mediodía a precios imbatibles. [Seguir leyendo]
Virtus, un discreto pero brillante restaurante con estrella Michelin
El Virtus, regentado por el chef Frédéric Lorimier y su esposa Camille Gouyer, recuperó inmediatamente la estrella Michelin que se había esfumado con la marcha de los anteriores chefs. Y es bien merecida: aunque especialmente discreto, este restaurante con estrella Michelin tiene más de un as en la manga para derretir los corazones de los comensales. [Seguir leyendo]
Pizi, crujientes pizzas romanas del equipo Zapi
El equipo de Zapi ha abierto un segundo restaurante italiano, Pizi, donde se sirven pizzas romanas y pasta fresca en un ambiente acogedor. [Seguir leyendo]
Dame, grandes platos para compartir en una decoración setentera por el super equipo de Bonhomme
El equipo de Bonhomme lo ha vuelto a hacer. Después de su primer restaurante bien preparado, han aterrizado en un nuevo distrito, el distrito 9, con una dirección igual de bistronómica que la primera, e igual de asequible. [Seguir leyendo]
Stock, un bistró de amigos al estilo de los años 70 cerca de la Bourse
Con una decoración al estilo de los años 70 y un menú con dos caras: comida callejera y bistronomía, Stock es una dirección atrevida y asequible en el barrio de la Bourse. [Seguir leyendo]
Le Cornichon, un restaurante retro de los años 70 con una relación calidad-precio inmejorable
Con su aspecto retro de los años 70, su equipo sonriente y su inmejorable relación calidad-precio, Le Cornichon es ya una dirección de visita obligada en el distrito 11. [Seguir leyendo]
Hasard, un bistró francés donde comer, beber y... scratch
Un bistró francés donde se puede comer, beber y probar suerte rascando las cartas. Bastante... inusual. No hay misterio, ¡todo sucede en Hasard! [Seguir leyendo]
Restaurante Zapi, la nueva pizzería italiana del distrito 8
Zapi es el nombre de un nuevo restaurante italiano situado a dos pasos de la Avenue Montaigne y de los Campos Elíseos. En un marco encantador, podrá deleitarse con platos clásicos elaborados con pastelería fina y productos 100% italianos. [Seguir leyendo]
Encuentre la ubicación de todos estos locales haciendo clic en el mapa al final del artículo.
Restaurantes y bares audiófilos de París donde comer, beber y escuchar discos de vinilo
Si le gusta el buen sonido, el buen vino y la buena comida, ha llegado al lugar adecuado. Descubra los restaurantes y bares audiófilos de París donde podrá combinar las tres cosas. [Seguir leyendo]
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