Batignolles’i piirkonnast leiad Munchi, kes toob Pariisi maastikule juurde New Yorki hõngu. Häkitud kuklid, hooajalised toorained ning teravad ja maitsekad retseptid teevad sellest kiire ja nauditava söögikoha.
Avec L’Arrêt by The Grey, oma esimene restoran Pariisis, toob ameerika chef Mashama Bailey 7. arrondissementi oma Lõuna-Ameerika kööki. See koht on rikastatud afroameerika ajalooga.
Carrie Solomon avab oma esimese restorani, Chez Carrie, nagu kutse kutsuma sisse ja avastama, mida tuningud ameerika peakokk on menüüsse valinud, ühendades kalifornialikke inspiratsioone ja transalpi tooteid.
Itaalia-ameerika eripärad punase kastme kohtade puhtas traditsioonis, dekoratsioon, mis on nagu hüpe üle Atlandi ookeani, ja menüü, mis pakub võrratut hinna ja kvaliteedi suhet ja originaalsust: tere tulemast Red Sauce'i!
Rue du Temple'i ja rue Chapon'i nurgal on peakokk Mélanie Serre avanud New Yorgi stiilis restorani Experimental Marais' hotellis. Ja see on suurepärane.
Lõpuks ometi! Tõeline Ameerika bistroo, mida Pariis on oodanud, on Cocoricains, mis on kahe prantsuse-ameerika sõbra poolt juhitud ja mis asub Grands Boulevards'ist vaid kiviviske kaugusel.
Pariisi 2. linnaosas puhub soe Kalifornia tuulehoog. Cali Sisters on Capucine ja Juliette Vigand'i poolt välja mõeldud gurmee-aadress, mis asetab California igal kellaajal tähelepanu keskpunkti.
Väike-Itaalia kutsub end Perchoir Ménilmontant'i koos Gianmarco Gorni ja Hubert Niveleau itaalia-ameerika restoraniga Vecchio. Olge hoiatatud: see on kohutavalt lohutav ja kuratlikult sõltuvust tekitav.
Dogma on uus tänavatoidurestoran, mis pakub Pariisi 10. linnaosas praetud kana maitsvat tõlgendust. Rohkelt praetud kanast kuni mitmekesiste burgeriteni, paljastame teile selle koha.
Mine Manhattn's Burgers'ile rue Montorgueil, et maitsta kahe Belgia venna, Jérôme ja Philippe Vandermeuleni burgerit, kes on juba võitnud tänavatoidu fännid teisel pool piiri.
