Pärast Christophe Michalaki ja Christophe Adam'i kohtade avamist lootsime vaid ühte asja: maailma parimaks kondiitriks valitud Pierre Hermé, kondiitritoodete Picasso, restoran-teesalongi loomist, ja nüüd on see meil olemas, koos l'Occitane en Provence'i kontseptsioonipoega 86Champs, mis on loodud koos l'Occitane en Provence'iga, et pakkuda Ispahani, Mogadori ja Plénitude'i armastajatele täiesti uusi elamusi.
Aga miks just projekt koos l'Occitane 'iga? See on ilmselge, kui te seda teate. Pierre Hermé ja l'Occitane kasutavad oma tootevalikus samu lõhnu ja lõhnasid, on sõbrad ja on ühendanud jõud, et avada Champs-Elysées'l keskne kontseptsioonipood. Roos, mandel, verbena, immortelle, shea - saate katsuda, nuusutada, maitsta ja juua nende kahe maja poolt nii hinnatud koostisosi!
86 avenue des Champs-Elysées'l esitleb peakondiiter oma kunsti parimat taset tänu Yann Evano, tema asetäitja Royal Monceau 's, andele, kes pakub taldrikutel jahmatavate tekstuuride, temperatuuride ja maitsetega kondiitritooteid, et täiendada küpsetiste valikut.
Kondiiter lubab eksklusiivseid magustoite, maitsvaid roogasid,"joogikooke", mida saab nautida kõrre või lusikaga (kummaliselt meenutab Michalak Kosmik, kuid parem) ja Pierre Hermé jooke, mida ei leidu kondiitritöökodades, mida saab nautida banketil või letil.
Hommikusöögiks pakub Pierre Hermé oma klassikalisi küpsetisi, Ispahan'i croissanti (2,4 eurot), kougloffi (4,20 eurot), müslit, fromage blanc'i ja värskeid puuvilju hinnaga 16 eurot, lisaks teed, maitsvad kohvid (proovige Cascaccino - cappuccino Cascara'ga, Chocolat Chaud ( Mogador'i armastajatele passionivili!) hinnaga 12 eurot .
Kuningliku hommikusöögi puhul sisaldab 86Champs valem värske puuviljamahl, kuum jook, miniviinamarja, baguette ja selle lisandid (või, Ispahan ja Satine moosid, Infiniment Praliné Noisette kreem) ning 38 euro eest valmistatud munad!
Lõõgastavaks pärastlõunaks pakub teesaal erinevaid magustoite taldrikul: tellitud millefeuille'id (roosi-masika-letši, vanilje, šokolaadi-õunapuu-šokolaadi-juzu), signatuursed magustoidud, jäätise ja küpsistega valmistatud magustoidud joogiks (15 eurot) ning 50 eurot tête à tête koos 2 kuuma joogi, 2 küpsetise, 2 makroonide ja 2 madeleine'iga.
Kui see on teie unistuste aadress, siis peaksite teadma, et Pierre Hermé avab soolase menüü! jah, soolase menüüga, mis sisaldab uuesti läbipõletatud brasserie'i roogasid, sealhulgas Bresse'i linnuliha 32 euroga, spagetid bottargaga 25 euroga, croque-monsieur comté juustuga 24 euroga ning lõunaks röstitud potimarron, Piemonte pähklid ja krõbe peekon ning omletid kõigis nende vormides. Alates kella 18.00st pakutakse kokteile, et elavdada pärast tööd!
Koht
86 Champs - Pierre Hermé x l'Occitane en Provence
86 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Rohkem informatsiooni
Tööaeg: 7.30-11.30 iga päev, reedeti ja laupäeviti suletakse kell 9.30.
