Akira Backi erakordne jaapani brunch Pariisi Prince de Galles'is - enam ei eksisteeri

Soovid brunchi, mis ei ole võrreldav teiste omadega? Pöörduge Pariisi Prince de Galles'i restorani Akira Back, mis asub kaunis hotellis rue George V, mida ei tohi vahele jätta. Laid Back Brunch on uus laupäevane gurmeekohtumine, mis ühendab suurepärase atmosfääri DJ-seti ja suurejoonelise Jaapani brunchi. Siin on see, mida meil oli võimalus proovida. Brunch koosneb kõik-saab-süüa letist ja lauateenindusest.

Laid Back Brunchi menüü:

135€ inimese kohta (brunch-fotod 4 inimesele, valiktaldrik 2 inimesele).

• Alustame eelroogade valikuga, sh: AB tuunikalapizza, AB eringi pizza, lõhe tataki, kollasaba jalapeno, tuunikala carpaccio ja trühvlisalat.
  

• Seejärel saate tänu Chirashi jaamale ise oma chirashi valmistada.
  

• Valikus on ka chawanmushi, nasu den, Korea praetud kana, kuningakrabi taco ja bao bun, mille valikus on Anguse veiseliha (ülisulav) või portobello seen.
  

• Siis on maki ja sashimi farandole, kus on Perfect Storm Vege Roll, Hama Mango ja valik sashimi.
  

• Loe ka
• Mis toimub Pariisis sel nädalal 13.-19. mail 2024: tasuta või odavad väljasõidud
• Mida teha mais 2024 Pariisis ja Ile-de-France'i piirkonnas? Meie parimad näpunäited ja ideed väljasõiduks
• Vähem kui 100 päeva pärast toob Pariis maailma kokku! Ajalooline peatükk, mis kirjutatakse koos

• Lõpuks on veel andeka kondiitri Hélène Kerloegueni välja töötatud magustoidubuffet: matcha-teeküpset, sakura-teega hõljuv saar, teie ees valmistatud Jaapani punaste ubade pannkoogid, kookospiimast tapiokk ja valik värskeid puuvilju on vaid mõned pakutavatest maiuspaladest.
  

Pange tähele, et sellele brunchile saate lisada 35 euro eest all-you-can-drink-paketi, mis sisaldab veine ja kokteile, mis teile kindlasti meeldivad.

Kes ei tea, Akira Back on endine ameerikalis-korealane professionaalne lumelauasõitja, kes pärast vigastust pöördus kokanduse juurde, mida teeb tuntud Jaapani peakokk Nobuyuki Matsuhisa egiidi all. Tema eriala, AB Tuna pizza, paljastab uuendusliku Jaapani köögi, mis on tema reiside ja kohtumiste vili. Prince of Wales'i südames, ruumis, kus domineerivad Art Deco lühtrid, saate nautida seda täiuslikku harmooniat traditsioonide ja modernsuse vahel.

Akira Backi peakokk mängib maitsetega, luues üllatavaid kombinatsioone. Tema nägemus köögist on pakkuda elamust, mis seob külalisi emotsionaalselt tema enda looga.

Lisaks toidule on see atmosfäär, mis tõeliselt meeldib. Energiat andev muusika, minevikku ja olevikku ühendav disain ja vahelduvad toidud teevad Akira Back Paris'ist elamuse, mida ei tohi vahele jätta. Prince of Wales'i restoranis võlub teid see kulinaarse kunsti ja kaasaegse disaini sulam, mis on luksuse ja seltskondlikkuse kaunis ühendus. See on täiuslik kombinatsioon maitsva söögi ja suurepärase aja veetmiseks. Ärge unustage broneerida!