Hanami hooaeg, see ajatu aeg, mil kirsiõied õitsevad, pakkudes meile oma imelisi aromeid ja tuhandeid roosa ja valge toone, kestab vaid paar nädalat aprillis või märtsis, olenevalt aastast. See on suurepärane võimalus teha kauneid fotosid Pariisi monumentidest ja parkidest, mis on kaetud tuhandete roosade õielehtedega, aga ka õppida veidi rohkem Pariisi jaapani pärandi kohta.
Magusasõpradele on rõõm hoopis teistsugune, sest igal aastal onHanami ideaalne aeg, et avastada sakura-koogikesi, mille on välja mõelnud pealinna jaapani kondiitrid . Sakura on kõnealuse kirsi nimi, kuid see on ka selle õite nimetus, millest valmistatakse peeneid ja delikaatseid kondiitritooteid, mida saab nautida ilusa ilma ajal.
Kõige tuntum sakura-koogike on mochi, mis on lihtsalt kaetud soola ja äädikaga marineeritud kirsilehega. Aga avastada on veel palju muid maiustusi, mis on saadaval vaid paar nädalat. Siit tulevad imed!
Chez Yumi: Kayane esimene Jaapani teetuba Pariisis
Kayane, kuulus võitlusmängude meister, on teatanud oma esimese Jaapani teetoa Chez Yumi avamisest Pariisis. Eeldatavalt 2023. aasta jaanuaris pealinna 11. linnaosas avatav uus koht lubab olla nii sõbralik kui ka maitsev. [Loe rohkem]
Matcha Ochaya, Jaapani tee lounge-restoran matcha armastajatele République'is.
Ochaya Matcha on uus jaapani restoran ja teetuba Pariisi 10. linnaosas, mis tähistab matcha't. Menüüs on mulli tee ja muud joogid, gurmeedesserdid, matcha-põhised jäätised ning soolased gua baos ja muud bibimbapsid. [Loe rohkem]
Mochi Mochi Aki, Aki Pariisi uus gurmeepood
Mochi Mochi Aki on Aki Paris'i äsja avatud uue poe nimi. Aki Boulangerie ja Aki Café jälgedes on ka Mochi Mochi Aki rajanud oma poe rue Saint-Anne'ile, et rõõmustada mochi, meloniburgerite ja muude magusate maiustuste fänne. Uuri, mis on poes. [Loe rohkem]
La Maison du Mochi Rive droite
La Maison du Mochi ootab teid ka oma teisel Pariisi aadressil Paremal kaldal Haut-Marais' linnaosas. Suunake rue de Turenne'ile, et avastada see uus teekohvik ja maitsta pealinna parimat mochit. [Loe rohkem]
La Maison du Mochi Pariisis 6. linnaosas
La Maison du Mochi on avanud oma esimese kaupluse 6. arrondissementi südames. See on koht, kus saab osta kuulsaid Jaapani teepalle. [Loe rohkem]
Tomo, Prantsuse-Jaapani kondiitritöökoda, mis on spetsialiseerunud dorayakile.
Tomo on Prantsuse-Jaapani kondiitritöökoda Pariisis, kus saab süüa dorayaki, neid hõrke õhulisi jaapani küpsetisi. [Loe rohkem]
Wagashi, traditsioonilised Jaapani küpsetised Toraya'st
Wagashi, namagashi, monaka, yokan, manju... Kui te ei tea ühtegi neist sõnadest, siis peate Toraya'sse sisse astuma, et avastada nende traditsioonilisi jaapani küpsetisi. [Loe rohkem]
Aki Café: Jaapani teetuba Pariisis
Aki Café on uusim täiendus Rue Sainte-Anne'i tänaval. See Jaapani kohvik ja teetuba on ideaalne koht originaalseks gurmeepausiks Pariisi südames! [Loe rohkem]
Leidke kõikide nende kohtade asukohad, klõpsates artikli allosas olevale kaardile.
