Soovite magusate maiustustega tavapärasest kõrvale kalduda? Pariisis võluvad Jaapani kondiitritooted oma peenusega, madala suhkrusisaldusega, minimalistliku esteetikaga ja ainulaadse tekstuuriga. Need on kindlasti avastamist väärt aadressid, mis paistavad silma oma peenuse poolest.
Siin pole liiga rikkalikku koort ega liigset suhkrut: kõik on tasakaalus. Need Jaapanist pärit või Jaapani kondiitrikunstist inspireeritud kohad pakuvad teistsugust, kergemat, taimsemat ja otsustavalt elegantset maiustuste kontseptsiooni. Letis leiate sulavaid mochi, punase oapastaadiga täidetud dorayaki, matcha-koogid, yuzu-maitselised mont-blanc'id ja jaapani juustukoogid.
Iga looming on hoolikalt läbi mõeldud, sageli visuaalselt väga lihtne, kuid tehniliselt märkimisväärselt täpne. Mõned Jaapani kondiitrikauplused Pariisis pakuvad ka Prantsusmaa ja Jaapani fusion-magustoite, näiteks matcha- ja tsitrusviljade koogid, rohelise tee mille-crêpes, valge miso madeleine'id ja musta seesami flan.
Teised jäävad aga truuks jaapani traditsioonidele, pakkudes wagashi-stiilis magustoite, mida serveeritakse teejoomise tseremoonia ajal. Rahulikud ja minimalistlikud jaapani kondiitritooted pealinnas sobivad hästi peeneks pausiks. Siin on head aadressid!
Hoso Basque: Jaapani kondiitri- ja juustukoogikohvik, mis tekitab Pariisis elevust.
Läheme Marais'sse avastama Hoso Basque'i, gurmeepaika, mis taastab kuulsa baskide juustukoogi Jaapani stiilis, mille tekstuur on ülisulav ja maitsed originaalsed. Alates 2025. aasta juulist avatud kohvik rue Saint-Antoine'i tänaval pakub ka gurmeelattesid. Me oleme seda testinud ja räägime teile sellest kõike... [Loe rohkem]
L'A Pâtisserie KG, uus gourmet-teeköök Barbizonis
L'A Pâtisserie KG on uus aadress kuulsal Grande Rue'l Barbizonis, Seine-et-Marne'is. Aprillis 2025 selles maalilises, kunstnike seas populaarses külas asutatud Prantsuse-Jaapani asutus pakub hubast ja rafineeritud teetuba, mis on avatud kolmapäevast pühapäevani. [Loe rohkem]
Fu Castella avab Marais's kondiitritoa, kus pakutakse jumalikke suupisteid ja teetegemist
Fu Castella on ülimalt niiske kondiitritöökoda, mis on juba praegu Pariisi 13. linnaosas ülipopulaarne. Nüüd kolib see Marais' piirkonda, 4. arrondissementi, et pakkuda teile kaunist teeruumi, kus saab proovida eksootilisi maiustusi, originaalseid teekordi, jäätiseid ning kuuma ja külma jooki. [Loe rohkem]
Les 3 Chocolats: Jaapani küpsetiste ja šokolaadi täiuslik segu
Toiduarmastajad ettevaatust! Pariisi Saint-Paul'i metroojaamast vaid kiviviske kaugusel asuvas väikeses tänavas on magusahammaste jaoks tuntud koht. Nimi? Les 3 Chocolats. Selle kondiitritooted ja šokolaadi ühendava koha taga on jaapanlanna Emiko Sano, kes soovib austada oma perekonna ajalugu. [Loe rohkem]
Ginko, 19. arrondissemendi nugade kondiitritöökoda prantsuse-jaapani-maroko maitsetega
Ginko on selle väikese naabruses asuva kondiitritoa nimi, mis on 19. arrondissement'is väga meeldiv. See on koht, kus saab avastada loomingulisi reisimaitselisi pagaritooteid, mida meile meeldis maitsta - tõeline toimetuse lemmik. [Loe rohkem]
Pâtisserie Rayonnance: Yuki ja Lumi ultra-gurmee koht Pariisis
Kui olete toiduarmastaja, siis soovite otse Pariisi 9. arrondissementi suunduda, et lükata lahti Rayonnance patisserie uksed, mis on Yuki Hayato ja Lumi Hachiya esimene Pariisi aadress. [Loe rohkem]
Mori Yoshida: Jaapani peakoka suurepärane kondiitritöökoda Pariisis, meie fotod
2018. aasta auhinna "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" õnnelik võitja Mori Yoshida rõõmustab Pariisi 7. linnaosa ja ümbruskonna elanikke oma küpsetistega, mis on nii maitsvad kui ka rafineeritud. Lisaks prantsuse kondiitritoodete klassikutele, mis on jaapanipäraselt ümber töötatud, müüb tema pood ka kooke, šokolaadi ja Viini küpsetisi. [Loe rohkem]
Chez Yumi: Kayane esimene Jaapani teetuba Pariisis
Kayane, kuulus võitlusmängude meister, on teatanud oma esimese Jaapani teetoa Chez Yumi avamisest Pariisis. Eeldatavalt 2023. aasta jaanuaris pealinna 11. linnaosas avatav uus koht lubab olla nii sõbralik kui ka maitsev. [Loe rohkem]
Takumi Pariisis: Jaapani juustukookidele spetsialiseerunud kondiitritöökoda
Autentset Jaapani juustukooki saab nautida Pariisis Takumis! See pealinna kesklinnas asuv kondiitritöökoda pakub ka maitsvaid kreemikooke, juustutarte ja sando't. [Loe rohkem]
Taozi: Aasia kondiitritöökoda, mis tähistab mochi't Pariisi 8. linnaosas.
Aasia magusate ja soolaste maitsete armastajad peaksid suunduma Pariisi 8. arrondissementi uude gurmeepunkti Taozi! Champs-Élysées'st vaid kiviviske kaugusel asuvas kondiitritöökojas pakutakse nii mochit kui ka biskviine. Kas soovite külastada? [Loe rohkem]
Benchy: sandosele pühendatud kohvik Pariisis 6. linnaosas
Sando, kuulus jaapani võileib, on nüüd tänu kohviku Benchy avamisele saadaval ka Pariisi 6. linnaosas. Kas soolane või magus, sa ei suuda sellele vastu panna, koos maitsva matcha latte'ga! [Loe rohkem]
Ponpon, esimene mochi-donutside pood, mis võtab Pariisi tormiliselt vallutama
Toiduhoiatus: Pariisis avati esimene mochi-mokkapood! Ponpon Café on selle koha nimi, mis on juba praegu suur edu, meelitades ligi kogu Pariisi. Meie oleme seda proovinud ja meile meeldib! [Loe rohkem]
Le Renard Café, jaapani kultuurile pühendatud raamatupood-kohvik Pariisis
Vaid kiviviske kaugusel Renard Doré raamatupoest Pariisi 5. linnaosas on avatud Renard Café, mis tutvustab Jaapani kultuuri manga, mullitee ja kvaliteetsete küpsetiste kaudu. [Loe rohkem]
Mochi Mochi Aki, Aki Pariisi uus gurmeepood
Mochi Mochi Aki on Aki Paris'i äsja avatud uue poe nimi. Aki Boulangerie ja Aki Café jälgedes on ka Mochi Mochi Aki rajanud oma poe rue Saint-Anne'ile, et rõõmustada mochi, meloniburgerite ja muude magusate maiustuste fänne. Uuri, mis on poes. [Loe rohkem]
L'Osmanthe, Prantsuse-Aasia kondiitritöökoda, mis taastab klassikaid
Kas olete kuulnud Osmanthe'ist, Pariisi Daumesnil'i poolel asuvast kuumast kondiitritööstusest, kus saate maitsta prantsuse-aasiapäraseid ultragurmee-kreatsioone? Matcha ooper, mille-crêpes, seesami éclair ja originaalsed küpsetised on koht, mis raputab asju gurmaanide rõõmuks. [Loe rohkem]
Shodai Matcha: restoran ja teetuba matcha armastajatele Pariisis
Matcha fännid, siin on koht, mis kindlasti paneb teie pea pöörlema. Shodai Matcha ei ole mitte ainult restoran, vaid ka teetuba, mis tähistab kuulsat rohelist teed läbi selle kunsti reeglite järgi valmistatud küpsetiste ja jookide. [Loe rohkem]
Sabō: Jaapani teetuba OGATA Pariisis
Uskumatu ja lõõgastava Jaapani-reisi jaoks pöörduge Sabōsse, OGATA Pariisi kuulsasse teeruumi, mis asub 3. arrondissementis. Lülita kõik välja ja lase end juhendada. Garanteeritud põgenemine ja ainulaadne teekogemus. [Loe rohkem]
Fu Castella ja tema maitsvad, kohevad, õhulised koogid
Kas olete kuulnud castellast? See Portugali päritolu küpsetis on lõpuks jõudnud Pariisi, Fu Castellasse, mis on veetlev boutique-teetuba. Vean kihla, et teile meeldib see peene ja niiske kook! [Loe rohkem]
La Maison du Mochi Rive droite
La Maison du Mochi ootab teid ka oma teisel Pariisi aadressil Paremal kaldal Haut-Marais' linnaosas. Suunake rue de Turenne'ile, et avastada see uus teekohvik ja maitsta pealinna parimat mochit. [Loe rohkem]
Tomo, Prantsuse-Jaapani kondiitritöökoda, mis on spetsialiseerunud dorayakile.
Tomo on Prantsuse-Jaapani kondiitritöökoda Pariisis, kus saab süüa dorayaki, neid hõrke õhulisi jaapani küpsetisi. [Loe rohkem]
Wagashi, traditsioonilised Jaapani küpsetised Toraya'st
Wagashi, namagashi, monaka, yokan, manju... Kui te ei tea ühtegi neist sõnadest, siis peate Toraya'sse sisse astuma, et avastada nende traditsioonilisi jaapani küpsetisi. [Loe rohkem]
Aki Café: Jaapani teetuba Pariisis
Aki Café on uusim täiendus Rue Sainte-Anne'i tänaval. See Jaapani kohvik ja teetuba on ideaalne koht originaalseks gurmeepausiks Pariisi südames! [Loe rohkem]
Leidke kõikide nende aadresside asukohad, klõpsates artikli allosas olevale kaardile.
