"Hiiglaslik, meeletu, uskumatu". La Felicità esietendusõhtu oli täis komplimente. Tigrane Seydoux ja Victor Lugger ehk Big Mamma avasid äsja uue restorani, mis avaldab kindlasti muljet.
13. arrondissementis, Xavier Nieli 2017. aastal avatud start-up-inkubaatoris Station F Halle Freyssinet's asuv La Felicità on restoran, mis on ühtlasi ka Itaalia toiduturg, mis on lihtsalt maailmast väljas. Arvud räägivad enda eest: 4500 m2 põrandapinda, ilus 1000 m2 päikesepoolne terrass, 3 sprotti serveerivat baari ja mitte vähem kui 5 kööki. Seda pole Pariisis ega Prantsusmaal varem nähtud!
Menüüs on Itaalias (aga mitte ainult...) valmistatud kulinaarsed eripärad, mis on 100% kodused ja 100% värsked:
Panificio, La Felicità pagarinurk, pakub foccacia 't mozzarella, täiuslikult kreemja burrata, basiiliku ja lihaga. Sexy Burgeris saab nautida maitsvaid, juustulisi burgereid otse Au Chevalist Chicagos ja värskendavaid jäädesserte.
La Caffetterias, mis on avatud 24 tundi ööpäevas, rõõmustavad gurmaanid kindlasti oliivid, focaccias, itaalia leivad, parmigiano ja maasink. La Trattorias armastate armastusega valmistatud risotot ja imemaitsvat trühvlipastat.
Ja õues kutsub pitsalõhn. Need nüüdseks möödapääsmatuks muutunud neapolina pitsad küpsetatakse suures puuküttega ahjus meie silme ees, mis on täiuslikult pruunistatud ja koormatud juustu, mozzarella ja basiilikuga. Tõeline maiuspala.
Nii sees kui ka väljas on kõigile vastuvõtuks üles seatud suured banketi stiilis lauad. Kokku üle 1000 istekoha! See on ideaalne keskkond oma lauakaaslastega tutvumiseks ja miks mitte haarata nende taldrikutelt paar asja, et lihtsalt maitsta! Mis puutub saalis asuvatesse kahte hiiglaslikku vanasse vagunisse, siis need lubavad kliente õhtusöögiks vastu võtta.
Mis puutub pidulikku külge, mis on ka La Felicità idee, siis on aasta jooksul kavas kontserdid ja DJ-setid, mis ühendavad hea toidu ja hea heli. Ja kultuuririndel toimuvad näitused, tänavakunst, festivalid, filmilinastused suurel ekraanil ja jalgpalli maailmameistrivõistlused!
7/7 avatud La Felicità järgib kindlasti oma kuue venna ja õe - East Mamma, Ober Mamma, Mamma Primi, Biglove Caffè, Pizzeria Popolare ja Pink Mamma!
See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun märkige see kommentaarides.
Kuupäevad ja ajakava
Alates 1. jaanuar 2023
Koht
La Felicità
55 Boulevard Vincent Auriol
75013 Paris 13
Ametlik sait
www.facebook.com
Rohkem informatsiooni
Esmaspäev ja teisipäev: 12.15pm / 14.30pm - õhtuti suletud Kolmapäev: 12.15pm / 14.30pm - 18.00 / südaöö Neljapäev ja reede: 12.15pm / 14.30pm - 18.00 / 1am Laupäev 12am / 1am Pühapäev: 12pm / 11pm (köögid suletakse õhtul kell 23.00).