Gurmaanikud on juba mõned aastad mõistnud, et kiirtoit ei ole ainult Mc Donalds ja et burgerid võivad olla kõrgekvaliteedilised. Nii on see ka King Marcelis, mis avas 2018. aastal kaks uut asukohta: üks Pariisis, Lafayette'i nurgalas, teine Levallois-Perret's, 92. departemangus.
Nii et läksime külmal õhtul kadedusega 9. arrondissementi aadressi proovima. 240m2 moodsat, urbanistlikku ruumi, neoonvalgustus, kaasaegne prantsuse bistroostiil ja ilus terrass 40 katusega.
King Marceli menüüs on 6 burgerit, mis kõik on nutikalt nimetatud kuulsa Marceli järgi. Seal on Marcel Pagnol (kanakotlet, värske kitsejuust, roheline pesto, värsked tomatid, basiilik ja marineeritud punane paprika), Marcel Duchamp (Limousini veiseliha, IGP Prantsuse Emmental, salatisüdamed, värsked tomatid, kodune kaste ja grillitud peekon), Marcel Jackson, prantsuse versioon kuulsast Ameerika lauljast (Limousini veiseliha, küps punane cheddar, praetud sibul, peekon ja kodune grillkaste)...
Marcel du Marché on burger, mis muutub iga kahe-kolme nädala tagant. Päeval, mil me käisime, oli see Limousini veiseliha, talupoegade peekon, Normani camembert, spinati võrsed ja vanaaegne sinepikaste. Suu-suupärane!
Nagu te juba aru saite, keskendub King Marcel headele prantsuse toodetele: liha on tippkvaliteediga, nagu ka juustud, ja kastmed on kodused, nagu ka friikartulid ja limonaad - muide, see on suurepärane.
Ja taimetoitlastele ei ole midagi halba, sest kõiki menüüs olevaid burgereid saab kohandada ka vegevariandina, kus prae asemel on kodune köögiviljapasteet.
Proovisime Marcel Cerdan 'i (Limousin'i veiseliha, kaitstud päritolunimetusega raclette, sibula confit, grillitud rinnatükk, kornišonid ja omatehtud ketšup) ja Marcel Michelin'i (Limousin'i veiseliha, kaitstud päritolunimetusega Saint-Nectaire, maapealne peekon, omatehtud sinepikreem ja murulauk), ja meile meeldisid need väga.
Sõltuvalt sellest, kui näljane oled, on valida kolme valemi vahel: klassikaline valem hinnaga 12,90 eurot, mis sisaldab burgerit + väikest friikartulit või rohelist salatit + jooki; kuningasvalem hinnaga 15,90 eurot, mis sisaldab kuninglikku burgerit (350 g liha ja veel rohkem koostisosi kui klassikalises valemis) + suurt friikartulit või rohelist salatit + jooki; ning Petit Marcel valem hinnaga 9,90 eurot, mis on mõeldud neile, kellel on väike söögiisu.
Olgu öeldud, et Kingi valem on ülimalt suurejooneline. Sellest on raske küllalt saada!
King Marcel on üks parimaid alternatiive teie kiirtoidu isuäratavusele. Suurejoonelised, kvaliteetsed, kodused ja täis suurepäraseid Prantsuse tooteid, King Marceli burgerid on kohustuslik maitse!
Koht
Kuningas Marcel
13 Rue la Fayette
75009 Paris 9
Ametlik sait
www.kingmarcel.fr
