Siin on mõned head uudised, et Versailles'is süüa, ilma et pangakontot lõhkuda: avatakse tõeline bouillon, esimene linnas, mis asub kiviviske kaugusel Château de Versailles'st. Nii et suunduge Le Petit Bouillon Versailles'i, nagu seda tuntakse, et nautida tõelist prantsuse kööki väga soodsalt!
Petit Bouillon Versailles'i logo meenutab Petit Bouillon Vavin' i logo (ja põhjusega, see on selle suur vend) ja on sisustatud stiilis, mis meenutab kunagisi brasserie'sid. Punased nahast pingid, kristalllühtrid, suured peeglid ja bistrostiilis lauad kombineeruvad seinale kinnitatud raamaturiiuli ja vaskpannidega kaunistuseks.
Château de Versailles'i sissepääsust kohe paremal asuvas külgkoridoris asuvast restoranist avaneb kaunis vaade Ile-de-France'i kuninglikule lossile, mis ei jää gurmaanidele, kellel on võimalus oma maitsemeeli ja õpilasi rõõmustada, sugugi märkamata.
Petit Bouillon Versailles on avatud ööpäevaringselt keskpäevast kuni südaööni, nii siseruumides kui ka terrassil, ning pakub menüüd, mis koosneb suurimatest prantsuse klassikutest taskukohaste hindadega: munamajonees, kana bouchées à la reine trühvli- ja seenekastmega ning kohustuslik veiseliha bourguignon... Magusahammaste magustoiduks on tarte tatin, baba au rhum või tarte bourdaloue aux poires.
Lauale on asetatud à la carte menüü. Menüü on lihtne ja mitmekesine:
Hinnad algavad 2,20 eurost eelroa eest, 8,90 eurost pearoogade eest ja 2,70 eurost magustoitude eest! See on ideaalne võimalus nautida eel-, põhi- ja magustoite alla 20 euroga. Kuid restoran ei tee kokkuhoidu kvaliteedi osas, vaid hangib võimalikult palju kohalikku toodangut! Nagu bouillonide puhul üldiselt, mis pakuvad populaarset ja taskukohast kööki, ei tasu oodata kaunilt valmistatud taldrikuid. Petit Bouillon Versailles's on kõik, mis puudutab head toitu, mis on põhimõtteliselt kodune, alates eelroast kuni magustoiduni.
Meie omakorda lasime end ahvatleda kuulsatest escargots au beurre persillé'st, peakoka omatehtud terriinist ja heeringast sooja kartuliga õlis. Lihtne ja hästi tehtud, meil oli suurepärane aeg.
Siis on tegemist pearoogadega. Meie jaoks on hädavajalik Purée-saucisse au couteau hinnaga 9,60 eurot ja Blanquette de veau à l'ancienne aux champignons et riz basmati hinnaga 12,50 eurot. Püree, milles on veel kartulitükke, on omatehtud, vorst on tõelise maitsega ja meile meeldib selle vanaaegne sinepikaste. Blanquette'i puhul on vasikaliha hästi küpsetatud ja traditsiooniline.
Magustoitude hinnad jäävad vahemikku 3-4 eurot, seega ei saa te midagi valesti teha. Meie valime suurepärase Tarte Tatin'i pehmete, kergelt hapukate õuntega ja Brioche'i prantsuse röstsai, mis on ohtralt kaetud vaniljekreemi ja karamelliga.
Petit Bouillon Versailles's ei leia laste menüüd, kuid valik on nii lai ja taskukohane, et teie lapsed leiavad kindlasti midagi, mis neile meeldib. Hachis Parmentier, lasanje või vorstipüree profiterole'idega ja teil on õnnelik pere.
Gourmet-toit, traditsioonilised prantsuse toidud soodsate hindadega - see on tõesti koht, kuhu Versailles' kohalikud ja Château de Versailles'i külastavad turistid peaksid minema, et proovida head kohalikku kööki ilma monumentidest liiga kaugele kaldumata. Ja seda kõike soodsate hindadega!
See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.
Kuupäevad ja ajakava
Alates 10. jaanuar 2023
Koht
Le Petit Bouillon Versailles
7 Rue Colbert
78000 Versailles
Rohkem informatsiooni
Broneeringut ei ole tehtud
