Benihana Pariisis: teppanyaki-kunst ja meistriteos, mis pakub meeldejäävat, glamuuri ja piduliku atmosfääriga maitseelamust suure seltskonna jaoks

Chez Benihana Paris, l’expérience éphémère Benihana In Bloom kutsub õppima kevadet läbi lummava keskkonna, mis on inspireeritud õitsevatest kirsipuudest. Menüü hõlmab uusi ja maitsetuvas kombineeritud jaapani päritolu roogasid ning lilleseadeid. Lisaks pakutakse harrastajatele peenelt valmistatud teetundi, mille pärl on Sadaharu Aoki signature-pastillid ning üllatavalt värskendavad Fruttini jäätiseklassikad.

Paris 1. linnaosas, Saint-Honoré tänaval aadressil 163. rue Saint-Honoré on Benihana Paris saanud üheks peamiseks jaemüügikohtadeks, kus nautida autentset jaapani teppanyaki kööki ning sõbraliku õhkkonna hõngu. See koht ei piirdu pelgalt restoraniga – ta on muutunud ideaalseks peopaigaks ning sünnipäevade, eriliste sündmuste ja meeleoluka magustoidu nautimiseks, pakkudes kombineeritud elamust, etendust ja pidulikku meeleolu.

BENIHANA BLOOMIS : Benihana Pariis särab roosades varjundites

Kevad algab Pariis vaikselt tõttama… ning koos sellega üks jaapanlaste kauneimatest traditsioonidest: hanami, poeetiline arusaam kirsiõite ajutisest ilupeost. Selle lühiajalise hooaja tähistamiseks esitleb Benihana Paris nüüd midagi eriliseeküllast ja väljasirutavat – Benihana In Bloom.

Derajoonis, mis on muudetud tõeliseks kirsipuuaiaks, kutsub restoran Pariisi elanikke nautima sensoorset vahepalat, kus kohtuvad uuendatud jaapani gastronoomia, lilleline kokteililooming ning kevadised magusad hõrgutised.

Kulinaarne kogemus kirssipuude all

Kui soe ja ajast väljas puhkehetk, pakub see ajutine üritus spetsiaalselt selleks sündmuseks loodud menüüd. Esimeste lonksudega seab tooni peen ja mahe looming, näiteks Hanami Fizz — giniga, mis on infundeeritud kirsiõitega, hibiskiga ja ingveriga — või hoopis Õhku lastud aed, mille noodid meenutavad pirni, litši ja yuzu maitset.

Toidu poolelt pakuvad Sakura Rolls uusi, värskeid ja loomingulisi kombinatsioone:

Keiseriaednaaiapark: tuunikala tempura ja punane seesam
Sakura Tule: tuunikala, kollane redis, piparmünt ja roosilehed
Tokyo Kevad: lõhe, mango ja õrnad õied
Kohalikul Huvil: tempurasse küpsetatud krevetid ja vürtsikas tšillikaste

Magusate maitsete otsas jätkub kulinaarne kogemus Sadaharu Aoki õnnestunud ja erilise jaapani kukkelvaliku, mis lisab sellele kevadisele pausile nii rafineeritust kui ka maitseelamusi.

Teine meeldejääv seik: Fruttini loomingud. Selle kontseptsiooni olemus on lihtne ja vaimustav: tõelised puuviljad on hoolikalt tühjendatud ning täidetud nende enda käsitöö sorbeti või jääga. Sidrun, kookos või eksootilised puuviljad saavad selliselt nii värsked kui ka silmapaistvad magustoidud. Original, kerge ja hooaegadele kohandatud pakkumine, mis on üks „Benihana In Bloom“ peamistest vallutustest.

Etendades hetke, võib kogemust täiendada kas saké degusteerimise või klaasikese Veuve Clicquot Rosé nautimisega.

Sara Tee Aeg: elegantne puhkus pärastlõunal

Alates 25. märtsist pakub Benihana Pariis ka teist ainulaadset kogemust – Tea Time Sakura, mis on saadaval kella 15.30 kuni 18.30.

Programm on järgmine:

Matcha latte — näkku-tehtav ja isikupärane (litši, mango, jasmin, vanill…)
Ube latte ning maitseka kuuma joogi valik
Alain Milliat käsitöölehed
Erakordsed Jaapani kondiitritooted, mille on loonud Sadaharu Aoki
Fruttini loovused — värskendav, omapärane ja stiilne vahepal

Meeldiv ja peen vaheaeg, ideaalne võimalus aeg maha võtta ning nautida kevadet jaapani stiilis.

Kevadine paus, millest ei tule mööda vaadata

Kui sukelduda roosade toonidega ning taaslavastamisele keskendunud atmosfääri, siis Benihana In Bloom paistab silma kui üks Pariisi põnevamaid ja eripärasemaid kogemusi just praegu.

Kutsumus kogeda kevadet teistmoodi — jaapani traditsioonide ning pariisi elustiili sulunduses.