Nolongues’i korjandus: korvid täis maitsvaid hõrgutisi Seine-et-Marne’is (77)

Soovid maapiirkonna väljasõitu keset Seine-et-Marne’i (77)? Mine Nolonguesi korjele Jouarre’il, et ise korjata hooajalisi puuvilju, köögivilju ja maastikulilli, perekondlikku talusse, mis on avatud koristusrütmis, ühendades kasuliku jalutuskäigu ja gurmeemaitse rõõmu. Selline aadress, nagu neid armastatakse, lihtne, pereettevõte ja hästi seotud oma maitsega/maailmaga.

Cueillette de Nolongues võõrustab väikesi ja suuri maalähedases miljöös 10 hektari suurusel alal alates mai keskpaigast kuni novembri keskpaigani, kui saagid valmivad. Siin täitub korv otse põldudel, kaasas see väga konkreetne nauding valida ise oma tooteid, veel päikesest soojenenud või kastepisidega pärjatud sõltuvalt külastusajast.

Aja lugu saab alguse 1995. aastal, kui Christophe ja Claire-Marie Charpentier, Nolonguesi talu talupojad, asusid korraldama korjamisi Seine-et-Marne'is, et pakkuda kohalikke vilju ja köögivilju taskukohaste hindadega. Tänaseks jätkab seda perekondlikku seiklust Alexandre, sooviga jagada tervislikke, maitsvaid ja kohapeal kasvatatud tooteid.

• Loe ka
• Croix Verte’i korjandus, korjamisele kättesaadav põld Val-d'Oise'is (95)
• La Ferme du Logis, Yvelines'i (78) piirkonna üks esimesi avatud korjamiskohti.
• Gally korjandus (78), XXL köögiviljaaed Versailles'i lähedal

Hooaega järgides võib seal leida pirne, mirabeli ploome, vaarikaid, aedviljadest aedniku aisulust aiast, kuid ka hulgaliselt hooajalisi köögivilju, mida saab iseteeninduslikult korjata. Bukettide sõbrad ei jää samuti tähelepanuta, kuna on võimalik lahkuda ka metsikute lilledega, mis sobivad suurepäraselt jalutuskäigu meeleolu kodus pikendama.

Ilma pidulikkuseta käime seal koos pere või sõpradega, võtame õhu kätte, näitame lastele, kuidas kasvavad need tooted, mida nad taldrikul leiavad, ja lahkume kaasa korviga, mis jutustab hooajast. Kaunis avastus Pariisi lähedal neile, kes otsivad looduslik väljasõit Seine-et-Marne'is.

Puuviljade, köögiviljade ja lillede korjamine Pariisi ja Ile-de-France'i piirkonna ümbruses
Miks mitte kasutada ära soojade ilmade tagasitulekut, et korjata ise puu- ja köögivilju ning lilli Pariisi ja Ile-de-France'i piirkonna erinevatest korjanduskeskustest? [Loe rohkem]