Croix Verte’i korjandus, korjamisele kättesaadav põld Val-d'Oise'is (95)

Kas soovite oma ostud teha teisiti Val-d'Oise'is (95)? Suunduge Cueillette de la Croix Verte Attainville'i, et täita oma hooajaliste puu- ja köögiviljade ning lillede korv otse põldudelt, vastavalt ilmale ja saagile. Siin on looduslik väljasõit, nagu neid armastame — lihtne, kasulik ja tervikuna mõistlik!

Alates 1980. aastast on Cueillette de la Croix Verte üks neist Pariisi piirkonna kohtadest, kus nautida just korjatud toodete maitset. Kohapeal liiguvad külastajad iseseisvalt turvaliselt piiratud ja aedadega ümbritsetud aladel ning ilma autota, et ise koguda seda, mida hooaeg pakub. Tõeline väike tagasipöörd maale, kuid ilma Île-de-France’ist lahkumata.

Asutatud 54 hektari suurusel alal paiknev pereettevõte toob välja üle neljakümne aasta kogemust ja kolm põlve köögiviljakasvatajaid. Siin korjatakse piirkonnale sobivat rikkalikku valikut: maasikad, rabarber, salatid, suveköögiviljad, punased marjad, lilled või kõrvitsad Halloweeni lähenedes, sõltuvalt hooajast. Siin pole fikseeritud lubadusi: korv täidetakse loodusliku kalendri järgi, mis on külastuse võlu osa.

La Cueillette de la Croix Verte praktiseerib mõistlikku ja jätkusuutlikku põllumajandust, kus väikesed üksteisega põimunud maatükid soodustavad biodiversiteeti. Loodus ja taimestik leiavad siin oma koha, samas kasutatavad plastikmuld-katted on biolagunevad. See on konkreetne viis teadvustada noortele ja täiskasvanutele hooajalisust, kaugel supermarketite liiga ideaalsest riiulist.

• Loe ka
• La Ferme du Logis, Yvelines'i (78) piirkonna üks esimesi avatud korjamiskohti.
• Gally korjandus (78), XXL köögiviljaaed Versailles'i lähedal
• Viltaini korjandus, Yvelines'i piirkonna pere- ja gurmaanide jaoks hea plaan (78)

Me hindame ka aasta läbi avatud talupoe, mis võimaldab täiendada oma saaki kohalike ja käsitöötoodetega, valitud partnerite tootjatelt. kokandustöötubad, koolikülastused ja tellitavate korvide valik pikendavad samuti kogemust.

Ilus idee loodusret Pariisi lähistel, mida nautida nii perega kui sõpradega, saapad jalas, kott kaasas ja sooviga koju tuua veidi maalõhna!

Puuviljade, köögiviljade ja lillede korjamine Pariisi ja Ile-de-France'i piirkonna ümbruses
Miks mitte kasutada ära soojade ilmade tagasitulekut, et korjata ise puu- ja köögivilju ning lilli Pariisi ja Ile-de-France'i piirkonna erinevatest korjanduskeskustest? [Loe rohkem]