Kas tahate hiilata pastakunstis nagu Simone Zanoni, õppidaAlan Taudoni või kolme tärni saanud Christian Le Squer'i trikke, vaimustudaEric Beaumard 'i veiniteadmistest või püüda võrrelda Michael Bartocetti kondiitritoodete ilu? Aasta lõpus on teil selleks võimalus!
30. oktoobrist kuni 30. jaanuarini 2021 pakub George V Paris ainulaadseid gastronoomia meistriklasse. See on kas võimalus õppida, kuidas enne pühade algust jumalikku sööki valmistada, või suurepärane kingitus entusiastidele, kes soovivad õppida tuntud kokkadelt.
Kuidas see toimib? Alustuseks tervitatakse teid fuajees, seejärel suundute kuulsasse Michelini tärniga pärjatud restorani Le Cinq. Selles suurepärases keskkonnas on teie kord rääkida otse kokkadega. Kui olete oma põlled ja söögiriistad selga pannud, suundute kööki, mis on selleks puhuks privaatseks muudetud.
Kui olete oma käed määrinud, on aeg lõpetada lõunasöögi, teejoogi või aperitiiviga soojas, suurepärase ja jagatud atmosfääris.
Oktoobri lõpus avab peakokk Simone Zanoni palli hõnguga Dolce Vita Pariisis. Uuri, kuidas tema pasta valmistatakse, kuidas ta seda vormib ja valmistab. Saate teada kõik tema trikid ja tema mustad toidud! Ta lõhub isegi 3 valtsimisveskit aastas...
Kas olete magusasõbralik ja armunud Michael Bartocetti loomingutesse? Laske end tema tehnikast ja kannatlikkusest kaasa haarata, seda kõike ülima lahkusega. Ärge muretsege, isegi kui teil on raskusi, õnnitleb peakokk teid ikkagi! Jah, ta teeb seda. Ja kui lõpetame maitsva teejoogiga, on elu muidugi ilus.
Neile, kes soovivad oma külalistele pakkuda kõrgete aastavahetuste maagiat, on välja mõeldud terve päev ümber Christian Le Squer'i ja tema kaaslaste Michael Bartocetti ja Eric Beaumard'i , maailma ikoonilise aseparima sommeljee. Trio pakub igaüks kolmest tähest koosnevaid retsepte, kõrgelennulisi magustoite ning toidu- ja veinipaare. Igale avastusele on lisatud täpne samm-sammult koostatud juhend, mis sisaldab hindamatuid nõuandeid , kuidas muuta oma aastalõpu pidustused erakordseks.
Kui valite jõulukingituse, võtke arvesse, et jaanuaris on selle avastuse jaoks välja töötatud 3 seanssi pärast pühi.
Siin on meistriklasside kalender:
Pühapäev, 30. oktoober (10.00-13.30).
Dolce Vita hingamine Pariisis Simone Zanoni poolt,
hinnaga 750 eurot inimese kohta.Pühapäev, 14. november (10.00-13.30)
Kergus, hellus ja loovus: taimne toiduvalmistamine Alan Taudon,
, maksab 750 eurot inimese kohta.Pühapäev, 28. november (14.00-17.30)
Pidulikud magustoidud George V vaimus, Michael Bartocetti,
, hinnaga 650 eurot inimese kohta.Pühapäev, 12. detsember (9.00-12.30, seejärel 14.00-16.00)
Tables de fêtes: tipptasemel aastavahetuse õhtusöögi võlu, autorid Christian le Squer, Eric Beaumard ja Michael Bartocetti,
, hind 2150 eurot inimese kohta.Pühapäev, 9. jaanuar (16:45-19:45)
Itaalia suured terroiirid, mida tuleb kord elus maitsta, Francesco Cosci,
, hinnaga 550 eurot.Pühapäev, 23. jaanuar (16:45-19:45)
Burgundia, avastades sama põnevat kui legendaarset viinamarjaistandust, autor Eric Beaumard,
, hind 1050 eurot inimese kohta.Pühapäev, 30. jaanuar (10.00-13.30)
Kolme tärni koka jälgedes: Le Cinq***, Christian Le Squer,
, hind 1150 eurot inimese kohta.Meistriklassid saab broneerida e-posti aadressil experience.paris@fourseasons.com või telefonil +33 (1) 49 52 79 40 vähemalt 72 tundi ette.
Kuupäevad ja ajakava
-St 13. oktoober 2021 Juures 28. jaanuar 2022
Koht
Four Seasons Hotel George V, Pariis
31 Avenue George V
75008 Paris 8
Marsruudi planeerija
Ligipääsetavus
Juurdepääs
Metro George V (liin 1)
Ametlik sait
fr.grandluxuryhotels.com
Reservatsioonid
experience.paris@fourseasons.com
0149527
