Galerie du Georges V kohtlemiseks

< >
Kõrval My de Sortiraparis · Fotod My de Sortiraparis · Ajakohastatud 29. september 2021 kell 10.49
George V kutsub teid nautima uut kulinaarset kogemust oma galeriis. Hooaja 2021 alguseks on peakokk Alan Taudon loonud uue menüü, mis on austusavaldus Prantsuse terroirile ja savoir-faire'ile. Siin on prantsuse gastronoomia põhitoidud loovalt ümbertöötatuna.

La Galerie, mis asub kuulsa gurmeerestorani Le George vastas, Four Seasons George V Pariisi palee paremas tiivas, on end uuesti leiutanud uue menüüga, mis kindlasti rõõmustab.

Istuge mõnele kaunile pingile või tugitoolile selles 19. sajandist pärit kohas, mis on omamoodi hotelli süda, et nautida toitu, milles on tänuAlan Taudoni andekusele ühendatud prantsuse kulinaarne pärand, loovus ja modernsus.

George V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la Galerie

Oma menüü värskendamiseks on peakokk teinud koostööd kohalike väiketootjate ja köögiviljakasvatajatega, kes asuvad Pariisist vaid mõne kilomeetri kaugusel ja on hoolikalt valitud oma toodete kvaliteedi ja vastutustundliku lähenemise poolest.

George V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la Galerie

Üks parimaid avastusi on Fleur de Tourteau et radis, mis näeb taldrikul välja nagu lill. Neid, kes otsivad autentsust, võlub kuulus porrulaugu vinaigrette fondant, mis on säilinud tervena, et säilitada kõik selle aroomid. Seda serveeritakse koos muna ja peene vinaigrette'iga maitseaineks.

George V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la Galerie

Meie lemmik on muidugiOeuf Parfait Pariisi piirkonna seentega. Just õige kogus keetmist ja toimiv kombinatsioon, see meeldib kindlasti.

George V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la Galerie

Pearoogadest leiate selliseid järeleproovitud lemmikuid nagu Coquillettes à la truffe või Croque Prince de Paris, must trühvel ja 36 kuu Comté juust. Pakutakse ka kuulsat Bretagne'i sinist homaari. Ja muidugi, me armusime croque au bon pain'ile, mis on lihtsalt jumalik. Kahtlemata parim Pariisis.

George V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la Galerie

Nii taimetoitlased kui ka tervislike toitude armastajad valivad kauni Ratatouille'i, mida saab kiiresti ära süüa ja mille lisaboonuseks on, et see valmistatakse koorevaru abil, et midagi ei rikneks.

George V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la Galerie

Söögi lõpetamiseks või jumalikuks vahepalaks oleme armunud Michael Bartocetti kaunistesse loomingutesse. Andekas kondiiter kostitab meid siinkohal maitsva Paris Brest'i, jumaliku šokolaadisufleti ja hullumeelse Madagaskari vanillimillefeuille' ga.

George V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la GalerieGeorge V, la nouvelle carte de la Galerie

Lühidalt öeldes on siin idüllilises keskkonnas palju nauditavat, olgu te siis hotellikülaline või Pariisi gurmaan.

See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.

Kasulik informatsioon

Koht

31 Avenue George V
75008 Paris 8

Marsruudi planeerija
Ligipääsetavus

Hinnad
Millefeuille ou Paris-Brest : €25
Poireau vinaigrette : €39
Oeuf parfait : €44
Ratatouille : €48
Croque Truffe : €56

Soovitatav vanus
Kõigi jaoks

Ametlik sait
www.fourseasons.com

Rohkem informatsiooni
Lahtiolekuajad: 7.00-11.00 iga päev

Kommentaarid