Kolmapäevast laupäevani pakub Altrimenti mitmesuguseid kulinaarseid töötubasid. Need on tõelised hetked jagamiseks, perekondlikuks lõbutsemiseks ja eelkõige vastutustundlikkuseks! Õpid valmistama itaalia toitu, kuid ka keskkonnasõbralikult , kasutades värskeid tooteid, mis tavaliselt unarusse jäetakse.
Altrimenti on ühendus, mis on alates 2016. aastast võitnud toidu raiskamise vastu, pakkudes eelkõige interaktiivseid kulinaaria töötubasid, mis on avatud kõigile vanusegruppidele. Altrimenti, mis tähendab itaalia keeles sõna-sõnalt"erinevalt", asutas neapoliidi päritolu Samanta Vergati. Tema eesmärk? Õpetada inimestele, kuidas valmistada toitu keskkonnasõbralikult ja vastutustundlikult, seades samal ajal Itaalia tähelepanu keskpunkti. Ühingu meeskonda kuuluvad kokad, toitumisspetsialistid ja dietoloogid. Nii et olete kindlates kätes!
Kolmapäevast laupäevani pakub Altrimenti mitte vähem kui kuus kulinaarset töötuba, mida saab õppida ja nautida. Alates laste töötoast kuni botaanilise jalutuskäiguni, mida täiendab metsiku köögi sessioon, on programm nii mitmekesine kui kaisuäratav. Igal nädalal jagab meeskond näpunäiteid ja nõuandeid, kuidas vähendada toidujäätmeid ja valmistada hooletusse jäetud puu- ja köögivilju. Kõike seda saadavad tõelised praktilised seansid! See on tõeline võimalus jagada ja õppida, nii noortele kui ka vanematele.
Nii et lähme Altrimenti'sse, et maitsta autentset, jätkusuutlikku Itaalia kööki!
Altrimenti töötoad:
- Ma olen anti-gaspi-kokk: 1,2,3 ... Ma olen anti-gaspi-kokk! Töötuba täiskasvanutele ja lastele
- Itaalia kino laua taga
- Midagi ei lähe raisku ... Kõike saab valmistada ... Toscanas, pasta kodumaal!
- Botaanilised jalutuskäigud ja metsik köök
- Laupäevane anti-gaspi brunch!
- Kulinaaria töötuba: söögitegemine koos vanematega
Koht
Altrimenti: jätkusuutliku ja gaasivastase toidu maja
56 Bd Sérurier
75019 Paris 19
Ametlik sait
www.altrimenti-asso.org
Reservatsioonid
www.altrimenti-asso.org
Rohkem informatsiooni
Broneerimine on hädavajalik.
