Pelmeenid on Prantsusmaal olnud suur hitt juba mitu aastakümmet. Need väikesed praetud rullid, mis võeti kasutusele 1970. aastatel koos Aasia köögi tõusuga, on muutunud Aasia delikatesside, supermarketite ja restoranide põhitegevuseks.
Hinnanguliselt söödi Prantsusmaal igal aastal mitusada miljonit munarulli, mis teeb sellest ühe kõige populaarsema roa Aasia köögis sushi ja aurutatud ravioolide kõrval. Nende praktiline formaat, maitsev maitse ja kohandatavus kohalike eelistustega selgitavad nende püsivat edu.
Pariisi 13. linnaosa Hiina kvartalis asuv HOA NAMi toitlustusettevõte pakkus 1984. aastal asutamisel loomulikult oma pereretsepti järgi valmistatud munarulle, mis on aastate jooksul olnud klientide seas alati suur hitt.
Kuna munarullid on HOA NAMis tõsine asi, seadsid nad endale väljakutse, et üleriigiline tarbijapaneel hindaks neid, ning võitsid oma halal sealiha ja kana munarullide eest auhinna"Aasta maitse 2024".
Seega ei ole juhus, et neid tooteid turustatakse ja nauditakse enamikus Prantsusmaa supermarketites ning et HOA NAM kinnitab oma positsiooni Euroopa juhtiva Aasia valmistoitude eksportijana.
Et munarullid jääksid krõbedaks, soovitame neid kuumas õlis pannil umbes 5-7 minutit kuumutada, pöörates neid regulaarselt. Väga hea lahendus on ka õhufritüür. Ärge kasutage mikrolaineahju, mis muudab need pehmeks ja vedelaks!
Hankige oma Nems!
Koht
Hoa Nam Catering
51 avenue d'Ivry
75013 Paris 13
Juurdepääs
Porte d'Ivry metroojaam
Ametlik sait
hoanam.com
Instagrami lehekülg
@hoanamparis
Reservatsioonid
hoanam.com















