Syyskuun alussa 2026 Red Sauce avaa Gasolio-nimisen uuden italoamerikkalaisen tiskiä. Ohjelmassa: pizza-baari, slidersit, granité-cocktaileja... ja tunnelmaa, joka ammentaa amerikkalaisten huoltoasemien tyylistä!
Aux Batignolles, Munch tuo uudenlaista newyorkilaista tunnelmaa Pariisin katukuvaan. Juurekkaat bagelit, sesongin maut sekä huolellisesti hiotut reseptit luovat nopean ja herkullisen ruokailukokemuksen.
L’Arrêt by The Grey, ensimmäinen ravintolansa Pariisissa, tarjoaa yhdysvaltalaiskoreografi Mashama Bailey'n etelän herkkuja 7. kaupunginosassa. Paikka on täynnä afroamerikkalaista historiaa.
Carrie Solomon avaa ensimmäisen ravintolansa, Chez Carrie, kuin kutsun tulla sisään ja tutustua siihen, mitä yhdysvaltalainen keittiömestari on valmistanut listalleen – inspiroituneena Kalifornian aromeista ja italialaisista tuotoksista.
Suresnesissa, Hauts-de-Seinen departementissa, Yolo-ravintola kutsuu nauttimaan lohdullista kalifornialaista ruokaa ympäristössä, joka on saanut inspiraationsa länsirannikolta.
Italialais-amerikkalainen avioliitto on tällä hetkellä kovasti muodissa Pariisissa, ja Saint-Germain-des-Présiin juuri avattu uusi ravintola Cherry on siitä todiste.
Italialais-amerikkalaisia erikoisuuksia puhtaasti punakastike-ravintoloiden perinteen mukaisesti, sisustus, joka on kuin hyppy Atlantin yli, ja ruokalista, joka tarjoaa lyömätöntä vastinetta rahalle ja omaperäisyyttä: tervetuloa Red Sauceen!
Kokki Mélanie Serre on avannut Experimental Marais -hotellin yhteyteen rue du Templen ja rue Chaponin kulmaan New York -tyylisen ravintolan. Ja se on ihastuttava.
Vihdoinkin! Todellinen amerikkalainen bistro, jota Pariisi on odottanut, on Cocoricains, kahden ranskalais-amerikkalaisen ystävän johtama iloinen osoite kivenheiton päässä Grands Boulevardsista.
Bouche-tiimi on avannut Porin, liikkeen, jossa voit nauttia viipaloituja pizzoja, jotka nautitaan elävillä viineillä ja jaettavaksi tarkoitetuilla lautasilla.
Lämmin kalifornialainen tuulenvire puhaltaa Pariisin 2. kaupunginosassa. Cali Sisters on Capucine ja Juliette Vigandin ideoima gourmet-osoite, joka tuo Kalifornian valokeilaan kaikkina vuorokauden aikoina.
Pikku-Italia kutsuu itsensä Perchoir Ménilmontantiin Gianmarco Gornin ja Hubert Niveleaun italialais-amerikkalaisen ravintolan Vecchio kanssa. Varoitetaan: se on hirvittävän lohdullista ja pirullisen koukuttavaa.
Dogma on uusi katuruokaravintola, joka tarjoaa herkullisen tulkinnan paistetusta kanasta Pariisin 10. kaupunginosassa. Paljastamme paikan sinulle runsaasta paistetusta kanasta monipuolisiin hampurilaisiin.
Suuntaa Manhattn's Burgers -ravintolaan rue Montorgueililla maistamaan kahden belgialaisen veljeksen, Jérôme ja Philippe Vandermeulenin, hampurilaisia. He ovat jo saaneet katuruokafanit puolelleen rajan toisella puolella.
Saint-Germain-des-Présin kuuluisassa amerikkalaisessa ravintolassa Ralph'sissa on viihtyisät sisätilat ja vehreä terassi, jossa voit nauttia aitoa amerikkalaista ruokaa ja gourmet-brunssia tyylikkäästi kesällä.
