Uusi ravintolaopas

Huippukokki Mohamed Cheikh avaa paistetun kanan temppelin Val-de-Marneen nimeltä Chik'Chill

Top Chef -ohjelman 12. kauden voittaja Mohamed Cheikh avaa vuonna 2021 Chik'Chillin, uuden katuruokaravintolan, joka on omistettu 100-prosenttisesti ranskalaiselle paistetulle kanalle. Tämä ystävällinen ravintola sijaitsee Créteil Soleilissa 94-alueella Ranskassa, ja sen on määrä avata ovensa herkkusuille 22. helmikuuta 2025.

Ischia by Denny Imbroisi, Lignacin 15. arrondissementin italialainen ravintola vaihtaa omistajaa

Italialainen keittiömestari Denny Imbroisi on ottanut hoitaakseen Pariisin 15ᵉ kaupunginosassa sijaitsevan Ischia-ravintolan ohjat. Cyril Lignacin vuonna 2021 avaama pöytä säilyttää nimensä, mutta vaihtaa omistajaa. Käännekohta tälle italialaiselle keittiölle omistetulle osoitteelle, joka paljastaa lohdullisia ja gourmet-ruokia. Viemme sinut löytöretkelle.

Vinello, Batignollesin transalpiininen bistronomia

Andrea Focardin ja Emanuele Quattrocchin perustama Vinello on jo nyt osoittautumassa Batignollesin transalpiinisen bistronomian ystäville tulevaisuuden maamerkiksi.

Jamrock, runsas jamaikalainen keittiö tulee Pariisiin!

Entäpä jos sukeltaisit pää edellä jamaikalaiseen keittiöön? Juuri sopivaa, se saapuu Pariisiin Jamrockiin, anteliaaseen ja mausteiseen ravintolaan.

Saint Laurent avaa Sushi Parkin, huippuluokan japanilaisen ravintolan Rive Droite -putiikkiinsa.

Saint Laurent avaa Rive Droite -putiikkinsa kellariin 21. helmikuuta 2025 alkaen Sushi Park Paris -ravintolan, Los Angelesin ikonisen japanilaisen ravintolan. Tämä uusi osoite japanilaisen gastronomian ja muodin risteyskohdassa tarjoaa tiistaista lauantaihin eksklusiivisen omakase-kokemuksen, jonka keittiömestari Peter Park on ideoinut.

SENsation, testasimme Samuel Leen uuden kiinalaisen ravintolan Pariisissa

Michelin-tähdellä palkittu keittiömestari Samuel Lee, joka tunnetaan siitä, että hän on voittanut Shangri-Lassa ainoan Michelin-tähden, joka on myönnetty kiinalaiselle ravintolalle Ranskassa, on avannut oman ravintolansa Pariisissa. SENsation sijaitsee rue Saint-Maurilla 11. kaupunginosassa. Viemme sinut kierrokselle tähän paikkaan, jossa yhdistyvät lämmin vastaanotto ja hienostunut kiinalainen keittiö.

Le Bistro des Livres: gourmet-ravintola, jossa ranskalaista ruokaa nautitaan sanojen avulla

Bistro des Livres sijaitsee kuuluisan Shakespeare and Company -kirjakaupan vieressä, ja se on uusi kirjallisuusbistro, jossa yhdistyvät perinteinen ranskalainen keittiö, moderni twisti ja lämmin, ystävällinen ilmapiiri. Rakastatko kirjoja ja menneen ajan tunnelmaa? Mikset istuisi alas?

Bloom, Christian Venturan suosikki vegaaninen sushiravintola Pariisissa.

Bloom on tämän japanilaisvaikutteisen vegaaniravintolan nimi, joka on juuri avattu Pariisin 17. kaupunginosaan. Vegaanisushi, joka on jo trendi Atlantin toisella puolella, on tulossa Pariisiin, ja me rakastamme sitä!

Kiku, japanilaisen izakayan renessanssi Grands Boulevardsin varrella.

15 vuotta rue Richerin varrella suuren menestyksensä jälkeen japanilainen izakaya Kiku on palannut 2.0-versiona, kivenheiton päässä Grands Boulevardsista.

Buenas, viihtyisä espanjalainen ravintola, jossa on Almodovarin tunnelma.

Astu Almodovar-elokuvan arvoiseen tunnelmaan Buenasissa, joka on erityisen viihtyisä espanjalainen ravintola Strasbourg Saint-Denisissä.

Le Savarin, uusi edullinen canaille bistro Pariisi 9. kaupunginosa

Haluatko hyvän ranskalaisen bistron, jossa yhdistyvät hyvä ruoka, gourmet-herkut ja kohtuuhintaiset ruokalajit? Suuntaa Pariisin 9. kaupunginosassa sijaitsevaan Le Savariniin, ravintolaan, jossa kaikki on kotitekoista ja jossa oikeat kastikkeet koristavat ruokalajeja, jotka vaihtelevat vol au ventistä kalaan, jossa on naudan poski confit.

Le Vendémiaire, tyylikäs ranskalaistyylinen brasserie kivenheiton päässä Les Invalidesista 7. kaupunginosassa.

Vendémiaire on tyylikäs brasserie vain kivenheiton päässä Les Invalidesista. Täällä keittiömestari Santiago Guerrero vääntää klassikoita tarjotakseen meille gourmet-ruokia, jotka esittelevät hienoa tekniikkaa ja korostavat samalla ranskalaista terroiria, kun taas kondiittorikokki Asia Goncalves esittelee hienostuneita leivonnaisia jälkiruoaksi!

Prévelle, Romain Mederin ensimmäinen ravintola Pariisin keittiömestarina.

Rummun rummutus: keittiömestari Romain Meder avaa ensimmäisen ravintolansa Pariisissa. Se on nimeltään Prévelle, ja se avataan lähiviikkoina.

Ephemera : Under The Sea, uusi versio immersiivisestä ravintolasta tulee Pariisin 15. kaupunginosaan.

Uusi ja epätavallinen seikkailu odottaa pariisilaisia herkkusuita ja tutkimusmatkailijoita pääkaupungissa. Elämyksellisistä ravintoloista tunnettu Ephemera-ryhmä kutsuu meidät kokemaan uuden sukelluksen, tällä kertaa 15. arrondissementissa. Kerromme, mitä tiedämme Under The Sea -ravintolasta.

Ketterä, moitteeton bistronomia ja lyömätön hinta-laatusuhde.

Keittiömestari Romain Lamon palaa Pariisiin Argile-ravintolallaan, joka on yksinkertainen bistro ja tarjoaa lyömätöntä vastinetta rahalle.

Tanguera, ensimmäinen perulais-argentiinalainen ravintola Pariisissa, 11. kaupunginosassa.

Tanguera avattiin rue Alexandre Dumas'n kadulla tammikuussa 2025. Ruokalistalla on argentiinalaisia ja perulaisia erikoisuuksia.

Takuto, japanilaisen keittiömestarin Takuya Watanaben johtama elegantti käsinkääröravintola.

Sushimestari Takuya Watanaben ravintola Takuto kutsuu sinut syömään herkät kalakääryleensä seisaaltaan. Take away -tarjous sopii erinomaisesti piknikille maaseudulla.

Colère, sosiaalisten verkostojen tähtikokin Eloi Spinnlerin toinen (huippu!) ravintola.

Sosiaalisten verkostojen tähti, keittiömestari Eloi Spinnler avaa vihdoin toisen ravintolansa Pariisissa. Colère-niminen ravintola on jatkoa hänen ensimmäiselle ravintolalleen Orgueilille, ja se on osoittautumassa hirvittävän tuhmaksi.

Journey, kahvila-ravintola ja brunssi koko päivän ajan.

Sentierissä, NOIR Coffee Shopia vastapäätä, sama tiimi on avannut Journeyn, tyylikkään ja tyylikkään kahvila-ravintolan, jossa voit nauttia brunssin mihin vuorokaudenaikaan tahansa... mutta ei vain!

Bistrot Darsy, viehättävä (ja herkullinen) vanhan tyylin ravintola Ménilmontantissa.

Ménilmontantissa voit tehdä matkan menneen ajan Pariisiin Bistrot Darsyssä, joka on yhtä viehättävä kuin herkullinen vanhanaikainen ravintola.