Tervetuloa Asnièresin konditoriatemppeliin: täällä kaikki on suunniteltu niin, että makeat herkut ovat keskipisteessä, ja täällä on konditoriatyöpajoja, kahvila, jossa jakaminen on pääosassa, ja putiikki, jossa käsityöläiset ja pienet tuotemerkit ovat pääosassa, joten löydät paljon laadukkaita tuotteita syntymäpäiviäsi, keittiötäsi...
Maison Fikan takaa löydät Julian ja Nicolasin keittiöstä (tai kassalta). Julia on kondiittori. Hän toivottaa sinut tervetulleeksi myymälässä, valmistaa kahvit ja tarjoilee Känelbullarin tuoreena uunista. He muodostavat lämpimän ja viihtyisän kaksikon, ja heti kun astut ovesta sisään, tunnet olosi kotoisaksi.
Siitä Maison Fikassa on kyse: se on kohtaamispaikka, joka edistää fikaa, sitä yhteistä hetkeä, jota ruotsalaiset haluavat juhlia. Ruotsalainen elämäntapa näkyy kaikkialla: kahvilan lohdullisessa ruokalistassa ja sen XXL-kuumissa juomissa sekä putiikissa myytävissä tuotteissa, jotka Julia ja Nicolas ovat itse valinneet.
Konseptimyymälän takaosassa on puinen maja, jossa pienimmät voivat leikkiä sillä aikaa, kun aikuiset rentoutuvat läheisillä sohvilla nauttien kahvia, teetä tai kuumaa chai lattea vaahtopilvineen...
Välipalaksi kannattaa valita Känelbullar, Julian valmistamat skandinaaviset kanelipullat, jotka ovat ulkoa karamellisoituneita ja sisältä sulavia. Viikolla Café Fika toivottaa tervetulleeksi työtoverit, jotka etsivät rauhallista työskentelypaikkaa, ja keskiviikkoisin ja viikonloppuisin se muuttuu spontaanisti lapsiystävälliseksi kahvilaksi.
Keittiössä Constance, joka on ammatiltaan kondiittori, vetää vanhempien ja lasten työpajoja. Ohjelmassa on kotitekoinen galette des rois, johon kuuluu myös lehtitaikinan valmistus. Constancen valvovan silmän alla lapset (6-vuotiaat ja sitä vanhemmat) kaulitsevat taikinan, täyttävät pursotuspussit ja piilottavat pavut (lähes) uskollisesti kondiittorin neuvoja noudattaen.
Tammikuun ulkopuolella Maison Fika tarjoaa joka lauantai lasten työpajoja, vanhempi-lapsi-duo-työpajoja sekä työpajoja vanhemmille lapsille, teini-ikäisille ja aikuisille. "Opetamme lapsia valmistamaan kotitekoisia vaihtoehtoja kaupoista saataville kakkuille", Julia kertoo Goûters-työpajoista.
Itse asiassa Maison Fikasta voi hyvinkin tulla seuraava ehdoton vierailukohdelapsen syntymäpäivien viettoon: paikka tarjoaa työpajoja tätä tilaisuutta varten, ja Constance ja Julia valmistavat kotitekoisen kakun. Sinun tarvitsee vain valita juhlien teema yhdessä lapsesi kanssa, ja kondiittorikaksikko luo räätälöidyn kakun. Syntymäpäiville, vauvajuhliin, erikoistilaisuuksiin ja niiden välissä oleviin erityistilaisuuksiin Julia ja Constance voivat valmistaa unelmiesi kakut - tilaa ne vain myymälästä tai puhelimitse!
Paikka
Fika-talo
55 bis Grande Rue Charles de Gaulle
92600 Asnieres sur Seine
Virallinen sivusto
maisonfika.com
