Me kaikki muistamme isoäitimme tekemät kakut, äidin täydelliseksi tekemän joulupuuron, käsintehdyt galettes des Rois -leivokset tai sukupolvelta toiselle siirtyneet suklaakakkureseptit. Vaikka suurin osa aikuisista rakastaa ruoanlaittoa, myös lapset rakastavat liata kätensä, olipa kyse sitten isän auttamisesta lieden takana tai reseptin tekemisestä yksin, kuten aikuiset.
Jos kuitenkin olet yksi niistä vanhemmista, jotka eivät erityisesti nauti ruoanlaitosta pienelle heimollesi, jos et pidä suklaasta tai jos sinulla ei yksinkertaisesti ole aikaa ja haluat mieluummin luottaa ammattilaisten neuvoihin ja apuun opettaaksesi lapsellesi ruoanlaiton ja leivonnan alkeet, on olemassa ratkaisu sinulle: perheen ruoanlaitto- ja leivontakurssit Pariisissa!
Pääkaupungissa on monia erityisesti nuorille suunnattuja kokkikursseja, jotka vaihtelevat huippukokkien pitämistä työpajoista tiettyjen tuotemerkkien lapsille järjestämiin käytännön kursseihin. Ne on usein ryhmitelty ikäryhmittäin, ja niissä on istuntoja teini-ikäisille (usein ilman heidän vanhempiaan), pikkulapsille tai jopa vanhempi-lapsi-duo-työpajoja, joissa jaetaan hetki yhdessä.
Ammattilaiset selittävät nuorille askel askeleelta, mihin välineitä käytetään, miten niitä käytetään vahingoittamatta itseään ja kuinka kauan kypsennysaika on mukautettava kullekin ruoka-aineelle, aina opettavaisesti ja täysin turvallisesti. Se on täydellinen tapa tulla todelliseksi cordon bleu -kokkiksi ja ennen kaikkea viettää perheelle laatuaikaa täysin varustetussa työpajassa, jossa on neuvoja, suosituksia ja reseptejä kotiin vietäväksi ja toistettavaksi.
Keksejä ja joulupuita vuoden lopussa, frangipanea tammikuussa, keksejä, brownieita, choux'ta, tiramisua ja monia suolaisia reseptejä... Laita kokin hattu ja esiliina päähäsi ja valmistaudu perheen kokkaus- tai leivontatyöpajaan!
Pleincœur, Maxime Frédéricin Atelier Noisette & Chocolat -myymälän ja työpajan avajaiset.
Maxime Frédéric ja hänen perheensä avaavat hasselpähkinätehtaan Pariisin sydämeen, 17. kaupunginosaan! Tutustumme tähän uuteen Pleincœur-paikkaan, jossa yhdistyvät oma praliinituotanto, työpajat, joissa järjestetään pian mestarikursseja, ja herkkumyymälä. [Lue lisää]
Nour Kandlerin hienostuneet leivonnaiset La Garenne-Colombesista Pariisiin ja hänen työpajoihinsa.
Nour Kandler on erittäin lahjakas itseoppinut kondiittori, joka tarjoaa tyylikkäitä luomuksia ja yksilöllisiä työpajoja La Garenne-Colombesissa sijaitsevasta studiostaan, ja hänet voi noutaa Pariisin Saint-Lazaresta. Rakastuimme hänen herkullisiin kakkuihinsa ja entremeteihinsä, joissa yhdistyvät esteettinen kauneus ja maku. [Lue lisää]
Englanninkieliset ruoanlaitto- ja leivonnaiskurssit, joilla opitaan kokkaamaan ranskaksi.
Cook'n With Class Pariisin kokki- ja leivonnaiskurssit ovat saatavilla 6-vuotiaista alkaen, ja niitä opetetaan englanniksi, jotta voit oppia ranskalaisia reseptejä! [Lue lisää]
La Famila, lapsiystävällinen kahvila, jossa on leikkipaikka ja työpajoja, lähellä Marne-la-Valléea (77).
Montévrainissa, lähellä Vallée Villagea sijaitseva Famila Café toivottaa perheet ja lapset tervetulleiksi koko viikon ajan houkuttelevalle kahvila-alueelleen. [Lue lisää]
Ganache, Chaïmaa Lemoinen gourmet-osoite kondiittoriopetusta varten.
Tästä lähtien kondiittori Chaïmaa Lemoine avaa gourmet-laboratorionsa ovet leivonnaiskurssille tai herkullisia herkkuja varten. [Lue lisää]
Yhteisölliset ruoanlaittotyöpajat lapsille RECHOn kanssa Bal Caféssa (18. kaupunginosa).
Yhtenä keskiviikkona kuukaudessa RECHO-yhdistys tarjoaa Pariisin ja lähialueen lapsille mahdollisuuden osallistua solidaarisuuteen perustuvaan ruoanlaittotyöpajaan, tutustua resepteihin eri puolilta maailmaa ja tavata muita lapsia! [Lue lisää]
Vanhempien ja lasten leivonnaisten valmistustyöpajat HOBAssa, Parc des Batignollesin ruokakeskuksessa (17. arrondissement)
Kokkikurssi on hauska, mutta jos voit ottaa lapsesi mukaan, se on vielä parempi! Opettele siis valmistamaan keksejä, muffineja ja muita välipalakakkuja HOBA:n koko vuoden ajan järjestämissä vanhempien ja lasten kokkaustilaisuuksissa. [Lue lisää]
Tee omat vegaaniset suklaapatukat Rrraw Cacao Factoryn työpajassa.
Olitpa sitten vegaani tai vain utelias suklaasta, osallistu suklaapatukoiden valmistustyöpajaan Rrraw Cacao Factoryn suklaatehtaan sydämessä Pariisin 2. kaupunginosassa. [Lue lisää]
Wecandoon käsikirja ja luovia työpajoja, joissa opit tekemään asioita itse
Johdatus onigiri-taiteeseen, katoavien tatuointien tekemiseen... Tämä kaikki on mahdollista ja paljon muuta, kun osallistut Wecandoon luoviin ja käsityöpajoihin. [Lue lisää]
Perhevierailu ja työpajoja suklaamuseo Choco-storyssa
Jos olet suklaan ystävä, tämä on museo sinua varten. Astu suklaan maailmaan Choco-Storyssa, gourmet-suklaamuseossa. Ohjelmassa: työpajoja, joissa voit luoda omia suklaita hauskan vierailun jälkeen! [Lue lisää]
Altrimenti: jätteiden vastaiset italialaiset ruoanlaittotyöpajat
Altrimentissä järjestetään viikoittaisia interaktiivisia työpajoja, joissa voit oppia tekemään ruokaa ympäristöystävällisellä tavalla! Asiantuntijat tarjoavat vastuullisia kulinaarisia työpajoja italialaisesta keittiöstä jätteiden vastaisiin vinkkeihin. [Lue lisää]
Maison Fika, viihtyisä gourmet-perhepaikka Asnièresissa.
Maison Fika on konseptimyymälä sekä nuorille että vanhoille herkkusuille: kellarissa sijaitsevassa työpajassa järjestetään leivonnaisopetusta, yläkerrassa on tuotteita myyvä myymälä ja lapsiystävällinen kahvila, jossa voit nauttia hyvää suklaata. Tämä on varmasti yksi pakollisista käyntiosoitteistasi! [Lue lisää]
Nutri-conscience, ruoanlaittokurssit lapsille, joissa keskitytään ravitsemukseen.
Le Perreux-sur-Marneen Cécile toivottaa perheet, lapset, nuoret ja yksineläjät tervetulleiksi kasvisruokakursseille ja luonnonmukaisiin konditoriakursseihin. [Lue lisää]
Gourmet-syntymäpäiväjuhlat lapsille suklaamuseo Choco-storyssa
Etsitkö omaperäistä, epätavallista syntymäpäivää, jonka lapsesi muistaa? Lähde Musée du Chocolatiin tai Choco-storyyn nauttimaan iltapäivästä ystäviensä kanssa! [Lue lisää]
Kulissien takana pienten kokkien kanssa: ruoanlaittokursseja lapsille
Lapset voivat osallistua keskiviikkoisin "Les Coulisses du Chef" -ruokailutyöpajaan, joka on hauska ja opettavainen kurssi, jonka aikana lapset saavat valmistaa omia ruokia, joista he nauttivat yhdessä. Loistava tapa herättää lasten makuaistit ja aistit. Les Coulisses du Chef järjestää myös syntymäpäiväjuhlia, hauska ajatus jakaa ystävien kanssa hyvällä tuulella ja hyvän ruoan kera. [Lue lisää]
Vanhempien ja lasten kokkikurssit l'Atelier des Chefsissä
L'Atelier des Chefs on paikka, jossa voit tutustuttaa lapsesi tasapainoiseen ruoanlaittoon (ja syömiseen). Tule viettämään puolitoista tuntia vanhempi-lapsi -työpajassa, jossa kokit löytävät yhdessä perheen kanssa uusia, yksinkertaisia ja helposti valmistettavia reseptejä 6-vuotiaille ja sitä vanhemmille lapsille. [Lue lisää]
Ritz Escoffier -koulun kokki- ja leivonnaiskurssit nuorille ja vanhoille.
Miksi et osallistuisi kokkikurssille yhdessä Pariisin hienoimmista palatseista? Ritz Escoffier -koulu toivottaa sinut tervetulleeksi ylelliseen ympäristöön välittämään gastronomian ja leivonnan asiantuntemustaan. [Lue lisää]
L'Atelier des Gâteaux, perheiden leivonnais- ja kakkusuunnittelukurssit Pariisissa.
Etsitkö kurssia, jossa voit oppia leipomaan kuin kokki lastesi kanssa? L'Atelier des Gâteaux, 6. kaupunginosassa, tarjoaa vähintään 8-vuotiaille lapsille mahdollisuuden oppia vanhempiensa kanssa iltapäivän ajan tekemään makaroneja, kuppikakkuja, choux'ta.... [Lue lisää]
Chez Bogato, luovia leivontatyöpajoja vanhemmille, nuorille ja lapsille.
Chez Bogato on 14. kaupunginosassa sijaitseva luova ja juhlava konditoria, joka tarjoaa kakkuja kaikkiin tilaisuuksiin, mutta ei vain sitä: tästä lähtien voit osallistua lukuisiin työpajoihin niin nuorille kuin vanhoillekin, myös perheille. [Lue lisää]
Lasten ja nuorten kokkauskurssit Ritzissä
Ja ei, hyvä ruoanlaitto ei ole vain aikuisille: myös lapset voivat oppia valmistamaan omia ruokiaan. Ritz-Escoffier-koulu tarjoaa ruoanlaitto- ja leivonnaiskursseja lapsille! [Lue lisää]
L'atelier des chefs: kokkikurssit Pariisissa
Bergerault'n veljesten Atelier des Chefs on pariisilaisten kokkikurssien ehdoton kohde, joka kutsuu sinut jakamaan intohimosi gastronomiaa kohtaan monenlaisten teematyöpajojen avulla. Aloittelijoista cordon bleu -kokkeihin, L'Atelier des Chefs on paikka, jossa kaikki ruoanlaittoon intohimoisesti suhtautuvat voivat palata gourmet-tiedon kierteeseen. [Lue lisää]
