Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine paljastuu, valokuvat ja arvostelu

Joskus halutaan vain makkaraa ja perunamuusia tai pihviä ja perunoita, munakastike ja profiteroleja. Lyhyesti sanottuna, ovatko keitot sinun heiniäsi? Jos asut Pariisin läntisessä esikaupunkialueella, erityisesti Hauts-de-Seinessä, ilahdut kuullessasi, että Asnières-sur-Seineenon juuri avattu uusi edullinen ravintola! Terävöitä hampaasi, on aika mennä kokeilemaan tätä uutta ravintolaa, jonka nimi on Le petit Bouillon de la Gare.

Tämä Bouillon sijaitsee Asnières-sur-Seinen aseman juurella, jota liikennöivät Transilienin linjat L ja J. Hotelli sijaitsee strategisella paikalla, alle 10 minuutin päässä La Défense -asemalta ja helpon matkan päässä Pariisista. Tämä sijainti tekee siitä ihanteellisen kohteen hyvän ruoan ystäville, olivatpa he sitten paikallisia tai vain läpikulkumatkalla.

Le Petit Bouillon de la Gare videolla:

Tämä uusi edullinen ravintola paljastaa suuren majesteettisen salin, jossa on korkea katto ja koristelistat (Kévin, täällä se tapahtuu!), vaikuttavat peilit, samettiset penkit ja kauniit kattokruunut. Yli 70 asiakaspaikalla ja edullisilla hinnoilla se on hieno löytö perinteisen ranskalaisen keittiön ystäville.

Huomaa, että ravintolassa on myös ryhmille varattu sali. 

Tämän uuden paikan johdossa on Benjamin Morel, joka aiemmin johti Petit Bouillon Pharamondia ja nykyään Bon Bockia Pariisissa. Hänen filosofiansa? Pysyä uskollisena Bouillonin tyypillisille ruoille, jotka ovat tehneet tästä Belle Époque -aikakaudella syntyneestä konseptista menestyksekkään. Ruokalista tarjoaa laajan valikoiman rakastettuja klassikoita.

Alkuruokina on tarjolla mimosa-munat, jotka on tässä ravintolassa koristeltu tryffelillä (4,50 €), kuuluisat Bourgognen etanat, jotka voi jakaa tai syödä yksin (8,90 €), sekä pakollinen luuydin, joka tarjoillaan krutonkien ja fleur de sel -suolan kera (6,90 €). Gratinoitu sipulikeitto (6,90 €), pinaattivinaigrette ja paistetut sipulit (5,50 €) sekä taimenen graavikala ja tillikermakastike (6,50 €) ovat myös kokeilun arvoisia vaihtoehtoja. Huomionarvoisia ovat myös ankaterriini foie gras'lla ja piquillo-paprikoilla (8,90 €), sillinfilee öljyssä paistetuilla perunoilla (6,50 €) ja hunajalla paistettu camembert (6,90 €).

• Lue myös
• Tämän viikon parhaat vinkit Pariisiin ja Île-de-Francelle, 19.–25. tammikuuta 2026

Ruokalistalta löytyy esimerkiksi bœuf bourguignon (13,90 €), joka koostuu pehmeistä naudanlihapaloista, al dente -keitetyistä pastaa ja viinin tuoksuisesta kastikkeesta, joka ei ole liian voimakas. Brandade de haddock (11,90 €) ei ole liian kalainen ja sen lisukkeena on frisée-salaatti.

Erityisesti pidämme runsasannoksisesta veitsellä leikatusta makkarasta (10,90 €), joka on peräisin Le Mansin käsityöläisvalmistajalta ja jota tarjoillaan kotitekoisen soseen ja maukkaan lihamehun kera. Jos pidät ranskalaisista, täällä tarjolla olevat ovat erittäin hyviä (3,90 € lisukkeena). Juustokokkelet kesäisen tryffelikermalla ja kevätsipulilla (8,90 €) ilahduttavat lohduttavien ruokien ystäviä, samoin kuin ankakonfiti-parmentier ja friseesalaatti (13,90 €). Lihakauppiaan palanen salottisipulikastikkeella ja ranskalaisilla, joka on edelleen edullinen (13,90 €), kokonainen paistettu meriahven butter blanc -kastikkeella ja keitetyt pinaatit (14,50 €) tai linssillä ja sienillä täytetty potimarron-kurpitsa (9,90 €) kasvissyöjille täydentävät tämän upean valikoiman. Normandialainen kanafilee kotitekoisen perunamuusin kera (10,90 €) on myös varma valinta.

Jälkiruoista kannattaa maistaa herkullista, hyvin karamellisoitua tarte Tatin - kakkua, joka tarjoillaan paksun kermakastikkeen kera (6,50 €). Pain perdu, joka täällä on nimeltään brioche perdue au caramel beurre salé maison (4,50 €), on hyvää, vaikka hieman liian ohutta meidän makuumme. Profiteroles vaniljajäätelöllä ja kuumalla suklaalla (7,50 €) syödään mielihyvin. Tarjolla on myös klassista suklaamoussea (5,90 €), crème brûlée (4,90 €),île flottante(3,90 €) ja trou normand (5,50 €). Jäätelö (vanilja, suklaa, mansikka) on saatavana 1,90 € per pallo.

Suosittelemme tätä uutta ravintolaa sen edullisten hintojen, yksinkertaisten, lohduttavien ja hyvin valmistettujen ruokien vuoksi. Alkuruoat maksavat 4,50–8,90 euroa, pääruoat 8,90–14,50 euroa ja jälkiruoat 1,90–7,50 euroa. Lisukkeet ovat 3,90 euroa (perunat, kotitekoinen perunamuusi, friseesalaatti, porkkanamuusi, linssit). Kun ravintola on päässyt vauhtiin, se tarjoaa myös päivän annoksia, mikä kannustaa meitä palaamaan säännöllisesti kokeilemaan uusia erikoisuuksia.

Tämä ravintola on tarkoitettu niille, jotka haluavat nauttia ranskalaisista klassikoista ilman, että se maksaa maltaita ja ilman, että tarvitsee välttämättä mennä Pariisiin. Tämä vähemmän ruuhkainen paikka Pariisin esikaupunkialueella antaa sinun välttää Pariisin tungoksen. Ravintola on avoinna myös lauantaisin ja sunnuntaisin, mikä voi olla hyvä vaihtoehto myöhäisille tulijoille. Huomaa kuitenkin, että suuria ryhmiä lukuun ottamatta varauksia ei voi tehdä. 

Le Petit Bouillon de la Gare toimiiilman varauksia, kuten useimmat pariisilaiset Bouillon-ravintolat. Se on avoinna tiistaista perjantaihin klo 11.45–15 ja klo 18.45–23, lauantaisin klo 12–24 ja sunnuntaisin ja maanantaisin klo 12–17. Ravintola sijaitsee osoitteessa 37bis avenue de La Marne, Asnières-sur-Seine. 

Lyhyesti sanottuna, jos etsit uutta paikkaa Hauts-de-Seine-alueella, jossa voit nauttia perinteistä ranskalaista ruokaailman, että se tyhjentää lompakkoasi, Petit Bouillon de la Gare d'Asnières on paikka, joka kannattaa muistaa. Sen majesteettinen sali, runsas ruokalista ja edulliset hinnat tekevät siitä hienon löytön, joka on ehdottomasti käymisen arvoinen.

Tämä testi tehtiin osana ammattilaisen kutsua. Jos kokemuksesi eroaa meidän kokemuksestamme, kerrothan meille.