Barbizonin rauhallisilla kaduilla kävellessä on helppo huomataA Pâtisserie KG:n kaunis ja huomaamaton julkisivu. Kunihisa Goto, Fontainebleaun L'Axelin Michelin-tähdellä palkittu keittiömestari, ja Ayako Kishi, johtava konditoriapäällikkö, jatkavat Fontainebleaussa aloittamaansa seikkailua vuonna 2021.
Teehuone ulottuu kahteen kerrokseen, ja sen lämmin sisustus koostuu vaaleasta puusta, salvianvihreistä seinistä, sohvista ja mukavista tyynyistä. Kauniilla säällä terassi, joka on katettu wisterian alla, tarjoaa rauhallisen kuplan, joka sopii täydellisesti taukoon metsäkävelyn jälkeen.
Ruokalistalla on japanilaisia leivonnaisia ja hienostuneita juomia. Paris-Brest éclairin, yuzu-tortun, matcha éclairin tai dekadenttien keksien seuraksi voit nauttia japanilaista teetä, kuten gyokuroa, raparperibubblya tai lattea laajasta ruokalistasta. Kaikki tarjoillaan huolella valituissa keraamisissa astioissa, jotta makuelämys olisi herkullinen.
Rakastamme näitä hienoja, kevyesti makeutettuja leivonnaisia, joissa on hieno tasapaino. Kuorrutus kakun päälle? Hinnoilla ei ole mitään tekemistä pariisilaisten konditorioiden veloittamien hintojen kanssa, eikä L'A Pâtisserie kuitenkaan ole niistä mitenkään kateellinen. Maistoimme kermaista, vähäsokerista flania, joka sopii täydellisesti yksinkertaisten makeisten ystäville, ja kaakaorikasta suklaarouheria, joka leikittelee intensiivisyydellä, rapeudella ja pehmeydellä. Kaksi kakkua, jotka vahvistavat talon tarkan ja inspiroituneen osaamisen. Hyvin valmistetun matcha latten kanssa ja olimme hyvällä tuulella.
Hinnat vaihtelevat 7, 10-7,50 euron välillä leivonnaisesta ja 12 euron välillä teestä ja kakusta. Vastaanotto on huomaavainen, palvelu sujuvaa, ja aikaa on aikaa jutella, aivan kuin salongissa ystävien kanssa.
L'A Pâtisserie KG on Barbizonissa sijaitseva ihastuttava gourmet-ravintola, jossa on lempeä, huoliteltu estetiikka ja teehuoneen tunnelma. Se on viehättävä paikka, jossa voit viettää rentouttavan loman alle tunnin matkan päässä Pariisista ja jossa luonto ja makeat luomukset kulkevat käsi kädessä.
Mitä voit tehdä Barbizonissa, kuuluisassa taiteen ja luonnon välisessä kylässä?
Miten olisi matka Barbizoniin? Tämä viehättävä kylä sijaitsee vain 50 km:n päässä Pariisista Fontainebleaun metsän reunalla ja on täynnä taidetta ja luontoa. Tutustu vinkkeihimme täydellistä päiväretkeä tai viikonloppulomaa varten. [Lue lisää]
Päivämäärät ja aikataulut
Seuraavat päivät
keskiviikko :
- 10:00 haastaa 19:00
TORSTAI :
- 10:00 haastaa 19:00
perjantai :
- 10:00 haastaa 19:00
Lauantai :
- 10:00 haastaa 19:00
sunnuntai :
- 10:00 haastaa 18:30
Paikka
l'A Patisserie KG Salon de the Barbizonissa
33 Grande Rue
77630 Barbizon
Virallinen sivusto
lapatisserie-kg.com







































Mitä voit tehdä Barbizonissa, kuuluisassa taiteen ja luonnon välisessä kylässä?














