Le Gainsbarre, Maison Gainsbourgin kahvila-ravintola ja cocktailbaari.

La Maison Gainsbourg, talo, joka oli Serge Gainsbourgin koti 20 vuoden ajan ja joka on nyt muutettu museoksi, on nyt avoinna. Suuntaa osoitteeseen 14 rue de Verneuil, Pariisin 7. kaupunginosassa, taiteilijan entistä kotia vastapäätä, ja tutustu yhteen pääkaupungin pakollisista osoitteista. Tämä graffitien peittämä talo, joka on monien pyhiinvaelluskohde, oli aikoinaan maineikkaan kirjailijan, säveltäjän ja laulajan koti. Täältä löydät Gainsbarren, joka on päivisin kahvila ja öisin pianobaari. Musiikin ystäville ja muille eksentrisyyttä etsiville aterian, drinkin tai vilkkaan illan ystäville tämä on oikea paikka.

Paris Society, johon kuuluvat jo Bonnie, Maxim's, Bambini, MUN, Girafe, CoCo jaAbbaye des Vaux de Cernay, vastaa Gainsbarren gourmet-tarjonnasta.

Gainsbarressa siirryt maailmaan, jossa aika tuntuu pysähtyneen. Mustat huopaseinät, unikko- ja vesililjakuvioinen matto ja mustaksi lakatut moucharabieh-seinät luovat lämpimän ja intiimin tunnelman. Tämä ainutlaatuinen paikka tarjoaa yksinkertaisen ja hienostuneen menun, joka on kaikkien ulottuvilla. Gainsbarre on saanut inspiraationsa brittiläisten hotellien ja teehuoneiden huonepalvelumenuista ja tarjoaa kevyitä gourmet-ruokia. Lounasruokiin kuuluvat hummerirullat, croque-monsieur tryffeleillä, rapeilla vihanneksilla ja hanhenmaksaruoalla. Merenelävien ystäville on tarjolla Cadoret #3 ostereita ja graavilohta.

• Lue myös
• Tämän viikon vinkit Pariisissa ja Île-de-Francessa, 17.–23. marraskuuta 2025

Lounasvalikoima Gainsbarressa

Lounaaksi Gainsbarre tarjoaa :

• Le Parisien: Prince de Paris -kinkku, 16 kuukauden Comté D.O.P. -juusto.
• Verdure : Rapeat vihannekset, yrttikermavaahto.
• Finger Sandwiches (trio): Kananmuna ja vesikrassi, kurkku, lohi.
• Croque-Monsieur : Emmental-juusto, leipäviipaleet, kinkku, tryffeleitä.
• Foie Gras : Ankan hanhenmaksaa, viikunahilloa, paahtoleipää.
• Hummerirulla : Brioche, rapua, avokadoa, sitruunamajoneesia.
• Trio Tarama : tryffelöity, alkuperäinen, tobiko wasabi -munat, blinit
• Coeur de Saumon : Gravlax, paahtoleipää
• Osterit jäällä : 6 "n°3 Cadoret" osteria.
• Viinit laseittain (vain lounas) : Valikoima valko-, rosé- ja punaviinejä

Illan menu Gainsbarressa

• Verdure : Rapeat vihannekset, yrttikerma
• Croque-Monsieur: Emmental-juustoa, leipäviipaleita, kinkkua, tryffeliä.
• Foie Gras : Ankan hanhenmaksaa, viikunahilloa, paahtoleipää.
• Hummerirulla : Brioche, rapua, avokadoa, sitruunamajoneesia.
• Trio Tarama : tryffelöity, alkuperäinen, tobiko wasabi -munat, blinit
• Coeur de Saumon : Gravlax, paahtoleipää
• Osterit jäällä : 6 "n°3 Cadoret" osteria.
• Murskattuja perunoita kaviaarin kera : Baeri Imperial Caviar, 15g
• Kaviaaria : Baeri Imperial Kölnistä

Gainsbarren jälkiruoat

• Fruits Rouges: mansikoita ja vadelmia, kermavaahtoa.
• Chouquettes à Partager: Suklaakastike
• Suklaakakku: Custard
• Gâteau de Voyage : Madeleine (tarjoillaan 2:lle).
• Scones: Paksua kermaa, mansikkahilloa.

Kun ilta laskeutuu, ensimmäiset pianon sävelet soivat ja esittävät suuria blues- ja jazzklassikoita, ja samalla tarjoillaan taiteilijan suosikkiresepteistä inspiroituneita cocktaileja. Muista tutustua hittikappaleiden (Elisa, Bumble Gum, Bloody Jack...) alkuperäisiin käsikirjoituksiin, jotka syttyvät taustalla.