Ruokalistalla? Michelin-oppaassa tähtiluokituksen saanut keittiömestari Baptiste Renouard on suunnitellut ruokalistan, ja Luigi Puaud vastaa ravintolasta, jossa ranskalaisten bistroruokien klassikoita tulkitaan uudelleen Grand Morinin rannalla. Sesonginmukainen menu ja annokset, joissa panostetaan mahdollisimman paljon paikallisiin ja sesonginmukaisiin raaka-aineisiin sekä lyhyisiin toimitusketjuihin.
Ruokalistalla pääosassa ovat siis sesongin raaka-aineet, joista valmistetut annokset kuuluvat nykyään ravintolan klassikoihin. Niihin lukeutuvat haudutettu porsaanrinta ja perunamousseliini sekä runsas Orizon-burgeri, joka tarjoillaan brien ja ranskalaisten kanssa: Orizon. Talvella ”mummon” täytetty kaali tuo mieleen lohdullisen kaalipadan, ja kinkku-comté-orzotto on saanut innoituksensa vastustamattoman nostalgisesta kinkku-orzosta. Kasvisruokien puolelta löytyy syksyinen briardelainen pastilla, jossa sesongin kasvikset pääsevät oikeuksiinsa: sienillä, saksanpähkinöillä ja kurpitsalla täytettyä pastillaa täydentää Meaux’n brie, Seine-et-Marnen maakunnan arvostettu juusto.
Koko perheelle tarjolla on lastenmenu, joka maksaa 13.50 € ja on tarkoitettu enintään 12-vuotiaille. Siihen kuuluu yksi pääruoka (jauhelihapihvi ja talon ranskalaiset tai kinkku-juustokuviopasta), yksi pallo valinnaista jäätelöä ja lasillinen valinnaista siirappijuomaa. Ravintolassa on myös syöttötuoleja. Aikuisillekin on omat menunsa: 24.50 € lounasmenusta, johon kuuluu alkuruoka ja pääruoka tai pääruoka ja jälkiruoka (tarjolla tiistaista perjantaihin vain lounasaikaan), ja 29.50 € täydestä menusta, johon kuuluu alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka (tarjolla tiistaista perjantaihin lounas- ja illallisaikaan).
Ja jos jälkiruoalle jää vielä hieman tilaa, herkkukahvi sisältää kolme minijälkiruokaa ja espresson. Tarjolla on myös rannikon köyhä ritari, jonka kanssa tarjoillaan kinuskikastiketta ja vaniljajäätelöä... Tai Granny Smith -omena, vitamiinipitoinen kokonaisuus vihreän omenan ympärillä.
Unohtamatta käsintehtyjä jäätelöitä, jotka valmistaa paikallinen jäätelöalan artesaani: vanilja, sisilialainen pistaasi, rommirusina, speculoos, suolakinuski... Valikoimassa on lukuisia makuja sekä hedelmäsorbetit, ja pallon hinta on 3 €. Alkuruoka maksaa 10,50–14,50 €, pääruoka 18,50–24 € ja jälkiruoka 9,50–11,50 €.
Mukava ravintola lounaalle tai illalliselle Coulommiersin suunnalla: makuyhdistelmät ovat harkittuja, ja listalta löytyy liha-, kala- ja kasvisvaihtoehtoja. Palvelu ei ole nopeimmasta päästä, joten ravintolaan tullessa ei kannata olla kovin kiireinen.
Tämä testi tehtiin osana ammattilaisen kutsua. Jos kokemuksesi eroaa meidän kokemuksestamme, kerrothan meille.
Päivämäärät ja aikataulut
- 13. marraskuu 2026 At 31. joulukuu 2027
Paikka
L'Orizon Coulommiers
1 Rue de la Pêcherie
77120 Coulommiers
Reittisuunnittelija
Virallinen sivusto
lorizon-restaurant.fr
