Entre 2 Rives, Opéran tyypillinen vietnamilainen ravintola.

Pidätkö vietnamilaisesta keittiöstä? Pho, banh xeo, banh cuon ja muut rapeat nemit odottavat sinua Entre 2 Rivesissa. Tämä Palais Garnierin ja Palais Brongniartin välissä sijaitseva pieni ravintola on Opéra-alueen kanta-asiakkaiden vakiosuosikki.

Jos haluat vietnamilaista ruokaa, rakastamme tätä osoitetta. Siellä tarjoillaan tietenkin erinomaista phoa, tyypillistä nuudelikeittoa, joka on Vietnamin kansallisruoka. Mutta löydät myös erilaisia perinteisiä ruokia, kuten kevät- ja munakääryleitä, banh cuonia ja banh bo lotia (banaanilehteen käärittyä riisiä ja katkarapuja).

Tämä vietnamilainen ravintola on todellinen ruokala paikallisille ja loistava osoite niille, jotka haluavat makunystyröidensä matkustavan, ja se tarjoaa hyvää vastinetta rahalle. Tunnelma on lämmin ja viihtyisä, ja sisustus yhdistää modernia ja vietnamilaista kulttuuria. Palvelu on nopeaa ja ystävällistä, ja pidämme emännän antamista neuvoista.

Vierailumme aikana meitä houkuttelivat banh cuon (vietnamilaiset pannukakut, jotka on täytetty kanalla ja mustilla sienillä ja kasteltu nuoc mamilla), rapeat munakääryleet ja kevätkääryleet (8-9 euroa kappale).

Aurinkoisina päivinä tai aina kun siltä tuntuu, voit nauttia papaijasalaattia (11 €) tai greippi- ja katkarapusalaattia.

• Lue myös
• Missä voi syödä hyvää phở-keittoa Pariisissa? Suosittelemamme vietnamilaiset ravintolat
• Tänä viikon parhaat tarjoukset Pariisissa ja Île-de-France’ssa, ajalla 23.–29. maaliskuuta 2026

Kun on kyse ruoasta, kuuluisaa phở-keittoa ei voi ohittaa, varsinkaan kun se on kylmää, mutta ei vain sitä, sillä ei pidä unohtaa, että Vietnamissa ei ole oikeasti kylmä, ja tiedoksi, että tätä nuudelikeittoa syödään usein aamiaiseksi.

Voit myös kokeilla kuuluisaa Banh Xèoa (17 €), rapeaa vietnamilaista pannukakkua, joka on valmistettu mungopavuista ja täytetty sianlihalla ja katkaravuilla. Huomaa, että sitä on saatavilla vain iltaisin ja lauantaisin. Nappaa muutama pala, kääri ne salaattiin, dippaa ne kalakastikkeeseen ja olet taivaassa.

Uutta on vietnamilainen hampurilainen, joka on valmistettu rapeista wonton-pihveistä seikkailunhaluisille herkkusuille.

Lyhyesti sanottuna Entre 2 Rives on erinomainen valinta niille, jotka haluavat tutustua vietnamilaiseen keittiöön Pariisin Opéran kaupunginosassa. Maukkaat ja edulliset ruoat, miellyttävä ilmapiiri ja ystävällinen palvelu tekevät siitä loistavan paikan lounaalle tai illalliselle alueella. Älä unohda tilata heidän herkullista kookos- ja banaanijälkiruokaansa tai lämpimiä banaanimunakääryleitä suklaakastikkeella aterian päätteeksi.