Louvrea vastapäätä ja vain kivenheiton päässä Tuileries-kadulta sijaitsevaHôtel Regina edustaa ranskalaista eleganssia Belle Époque -arkkitehtuurinsa ja viihtyisän ilmapiirinsä ansiosta. Tässä viiden tähden majoitusliikkeessä sijaitsee Chez Suzy -ravintola. Sen hienostuneen ranskalaisen keittiön ansiosta voit nauttia lounaan tai illallisen tyylikkäässä ympäristössä rikkomatta pankkia.
Chez Suzyn menu on viiden tähden hotelliravintolaksi edullinen: alkuruoka, pääruoka tai pääruoka ja jälkiruoka 40 eurolla tai alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka 52 eurolla. Nämä kaksi menua ovat erittäin kohtuullisia ottaen huomioon palvelun laadun, paikan kauneuden ja ruokien herkullisuuden. Hieman viluisia varten ruokasalissa on pöytiä upean takan vieressä, mikä on ihanteellista aterian nauttimiseen takkatulen äärellä. Kun sää on kaunis, voit nauttia lounaan tai illallisen myös terassin puutarhassa, jolloin voit hyödyntää leutoa kevät- ja kesäsäätä.
Chez Suzy halusi tarjota laadukasta ranskalaista ruokaa ja luoda samalla perinteisiä gourmet-ruokia, jotka saattavat muistuttaa sinua isoäitisi ruoanlaitosta. Alkuruokana kokeilimme talon suosittelemaa pâté en croûtea, joka oli suuri menestys, sekä grillattua makrillifileetä kaalivinaigretteaineen kera niille, jotka pitävät kevyemmästä alkuruoasta.
Ruokalistalla on perinteisiä ranskalaisia ruokia, kuten pot-au-feu ja naudantartar. Me valitsimme Sole Meunièren, johon lisänä oli vihreää salaattia ja7h karitsan kinkkua ja helmiohraa. Tarjoilija valmistaa Sole Meunièren silmiesi edessä ja asettaa fileet herkästi lautasellesi: laadukas palvelu, jota on erittäin miellyttävä seurata. Herkullinen ja täydellisesti kypsennetty Sole Meunière erottui hieman huonommaksi jääneestä karitsanjalasta, jonka liha ei ollut kovin mureaa ja jonka mehukkuus puuttui.
Jos pidät jälkiruoista, sinua odottaa herkku! Ruokalistalla on heidän nimikkojälkiruokansa: crêpe Suzy, heidän versionsa kuuluisasta crêpe Suzettesta . Jälleen kerran crêpit valmistetaan silmiesi edessä, ja suosittelemme valitsemaan tämän jälkiruoan kokemuksen vuoksi. Kun crêpit on flambattu, ne tarjoillaan herkullisesti lautasellesi. Herkullinen ja lohdullinen jälkiruoka! Niille, jotka haluavat lopettaa aterian kevyemmin, heidän päivän torttunsa, joka oli punaisia hedelmiä, kun olimme siellä, on ihana päätös aterialle.
Tämä testi tehtiin osana ammattilaisen kutsua. Jos kokemuksesi eroaa meidän kokemuksestamme, kerrothan meille.
Hinnat
entrée - plat ou plat- dessert : €40
entrée - plat - dessert : €52
Varaukset
www.regina-hotel.com



































