Buvette du Climat on Yes We Campin pyörittämä ruokailu- ja kohtaamispaikka Académie du Climatissa. Sen ruokala, baari ja kulttuuriohjelma yhdistävät ruoan, yhdessäolon ja solidaarisuuden.
Keittiössä nostetaan esiin paikallisia ja sesonginmukaisia raaka-aineita, ja säännöllisesti uudistuvan kasvismenun lisäksi tarjolla on vegaanisia ja gluteenittomia vaihtoehtoja. Tarjontaa täydentävät jaettavat tapakset sekä paikan päällä valmistetut keksit ja jälkiruoat.
Juomavalikoimassa suositaan itsenäisiä toimittajia ja lähituotantoa: olut, viini, kombucha, kahvi ja sikuri täydentävät tiskillä käytäviä keskusteluja.
Konsertit, näyttelyt, stand up -esitykset, näytökset, keskustelutilaisuudet ja työpajat muodostavat monialaisen ohjelmiston, joka käsittelee ympäristöön ja yhteiskuntaan liittyviä kysymyksiä. Yhteisöt, yhdistykset ja taiteilijat osallistuvat paikan toimintaan. Lautapelit, piano ja vaihtotavaroiden baari täydentävät toiminnan osallistavaa luonnetta.
La Buvette tarjoaa myös ennakkoon maksettuja juomia ja aterioita: kuka tahansa voi osallistua kustantamalla tarjoilun sitä tarvitsevalle. Carillon de La Cloche -verkoston jäsenenä se tarjoaa solidaarisuuspalveluja ja osallistuu ruoka-annosten valmistamiseen kadulla tehtäviä avustuskierroksia varten. Talvisin järjestetään myös aamiaisia yhdessä Emmaüs Solidaritén kanssa.
Tällä sivulla voi olla tekoälyllä avustettuja elementtejä, lisätietoja täällä.
Päivämäärät ja aikataulut
Seuraavat päivät
perjantai :
- 11:00 haastaa 00:00
- - 12:00 haastaa 14:00
Lauantai :
suljettu
keskiviikko :
- 11:00 haastaa 00:00
- - 12:00 haastaa 14:00
TORSTAI :
- 11:00 haastaa 00:00
- - 12:00 haastaa 14:00
Paikka
Académie du Climatin kahvila – ruokala
2 Place Baudoyer
75004 Paris 4
Reittisuunnittelija
Virallinen sivusto
www.academieduclimat.paris
