Haut-de-Seinen alueen ruokahallien määrä kasvaa edelleen. Halle Flachatin ja Halle des Victoires'n jälkeen Rueil-Malmaisoniin tulee uusi Halle Biltoki. Biltoki, joka tarkoittaa baskiksi "paikkaa, joka kokoaa ihmiset yhteen", sijaitsee Mont Valérienin kukkulalla, aivan uuden Arsenalin ekologisen alueen sydämessä, ja siitä lupaa tulla uusi ruokahalli Pariisin länsiosien ruoan ystäville. Paikka, jonne voit tulla tekemään ostoksia tai vain hengailemaan ystävien kanssa juoman ja hyvän ruoan äärellä. Lyhyesti sanottuna paikka, joka tekee hyvää.
Viralliset avajaiset ovat perjantaina 5. joulukuuta, mutta perjantaina 12. joulukuuta kello 18.00 alkaen sinun on tultava paikalle, jotta voit kokea avajaistunnelman. Tässä on avajaisviikonlopun ohjelma:
Ystävällinen ilmapiiri, juuri sellainen kuin me haluamme.
Tämä uusi osoite sijaitsee 3 200 m²:n suuruisessa hallissa, joka korvaa vanhan NATO-hallin, ja se kokoaa yhteen noin kaksikymmentä itsenäistä kauppiasta ja ravintoloitsijaa, jotka kaikki ovat innostuneita omasta ammatistaan. Halle de l'Arsenal on avoinna tiistaista sunnuntaihin kello 8-23, ja se vie meidät matkalle. Baski-vaikutteisesta bistrosta viinibaariin ja afrikkalaisiin ja aasialaisiin makuihin voit tehdä todellisen maailmanmatkan poistumatta Rueilista.
Konsepti on yksinkertainen: tule tekemään ostoksesi, istuudu johonkin avoimista pöydistä, juttele tiskillä, napostele ja ota juotavaa. Kyseessä on todellinen moderni kyläaukio, joka muistuttaa muita Biltoki-saleja, jotka ovat osoittautuneet suosituiksi eri puolilla Ranskaa, kuten historiallisissa Eiffel-saleissa sijaitsevat Halles d'Issy -hallit. Täällä ei ole mitään hössötystä, vain hyvää ruokaa, ystävällinen ilmapiiri ja lämmin, vieraanvarainen tunnelma.
Biltoki-hallissa toimivien jälleenmyyjien joukossa on jo nyt hieno joukko lahjakkuuksia:
Tämä monimuotoisuus on tavallaan Alamanin veljesten ja heidän lapsuudenystävänsä Jérôme Lesparren vuonna 2009 perustaman perheyrityksen Biltokin tunnusmerkki. Nykyään tuotemerkillä on kymmenen kaupunkia (Anglet, Bordeaux, Angers, Béziers, Toulon, Rouen, Issy-les-Moulineaux, Villeneuve d'Ascq ja Amiens), ja sillä on yli 180 yhteistyökumppania ja yli 8 miljoonaa kävijää vuodessa. Rueil-Malmaisonin ja pian myös Annecyn myötä Biltoki jatkaa tehtäväänsä: tuoda meidät yhteen sen ympärille, mitä me kaikki rakastamme: hyvän, yksinkertaisen ja yhteisen ruoan ympärille.
Aivan naapurissa, Place Line Renaud -aukiolla, tapahtuu myös paljon. Tällä 5 000 m²:n alueella on jo uusia myymälöitä, ja se on muuttumassa vihreämmäksi istutettujen puiden myötä. Siellä on myös Monsieur Claude, panoraamaravintola, jonka Bistrots Pas Parisiens on suunnitellut yhteistyössä ruokalistan suunnitelleen Danny Khezzarin kanssa. Sen katolta avautuu henkeäsalpaava näkymä gourmet-saliin.
Arsenalin ekologinen alue on vierailun arvoinen hanke. Tämä uusi kaupunginosa, jolle on myönnetty "100 innovatiivista ja ekologista kaupunginosaa" -merkki, kasvaa entisellä teollisuus- ja sotilasalueella Mont Valérienin juurella. Valmistuttuaan se tarjoaa noin 2 500 asuntoa ja houkuttelevan urbaanin yhdistelmän. Silmiinpistävin piirre on 5,4 hehtaarin viheralueet, joista Jacques Chiracin puisto ulottuu yli 600 metrin päähän. Vihreä keuhko keskellä kaupunkia, jossa voit hengähtää syvään kahden ostosreissun välillä.
Kuljetusten osalta tuleva Rueil-Suresnes Mont-Valérienin asema Grand Paris Express-junan linjalla 15, joka on suunniteltu rakennettavaksi vuonna 2030, helpottaa huomattavasti pääsyä halliin. Se sopii erinomaisesti niille, jotka tulevat Suresnesista, Saint-Cloudista, Garchesista tai muualta Länsi-Pariisista.
Tämä halli on myös Biltokin ja Rueil-Malmaisonin kaupungin yhteisen hankkeen tulos. Ajatuksena on luoda moderni agora, paikka, jossa ihmiset voivat tavata, kokoontua ja jakaa hetken. Kuten Biltokin toinen perustaja Bixente Alaman sanoo:"Rueilissa haluamme löytää uudelleen sen, mitä rakastamme: täydet pöydät, sekoittuvat äänet, kiehuvan ruoan tuoksu. Meille kauppahalli on juuri sellainen: vilkas, meluisa ja inhimillinen paikka. Kun paikalliset kohtaavat ja puhuvat keskenään, tiedämme onnistuneemme.
Rueil-Malmaisonin pormestari Patrick Ollier on myös ajatellut suuria suunnitelmia tämän salin suhteen:"Se sijaitsee ihanteellisella paikalla lähellä Grand Paris Express -metrolinjan 15 seuraavaa asemaa, Rueil-Suresnes-Mont-Valérien, joka on tarkoitus avata vuonna 2030, ja se on uusi kohde paitsi Rueilin asukkaille, myös Plateaun asukkaille, mutta myös naapurikaupunkien Suresnesin, Saint-Cloudin ja Garchesin asukkaille".
Jos etsit uutta löytöä vuoden lopulla, nyt on aika merkitä avajaispäivät kalenteriisi: 12. joulukuuta 2025 alkaen voit tutustua tähän uuteen paikkaan, joka varmasti miellyttää. Se on loistava tilaisuus tehdä ostoksia eri tavalla, maistella laatutuotteita paikan päällä ja viettää hauskaa lämpimässä ilmapiirissä. Nyt täytyy vain ottaa selvää lisää.
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 12. joulukuu 2025
Hinnat
Ilmainen
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
biltoki.com
