Les Bulles du Quinzerie: raclette ja Mont d'Or - täydellinen talvinen herkkuhetki tässä hotellissa

TAMMIKUUUN 2026 LÄHTEESEEN ASTI Hôtel Quinzerie muuttaa puutarhansa tunnelmalliseksi paikaksi, jossa lämpimissä läpinäkyvissä ilmakuplissa voi nauttia raclette-illasta tai Mont d'Or -juustosta. Tämä herkullinen ja kodikas elämys tarjoaa mahdollisuuden pysähtyä hetkeksi ajan ulkopuolelle ja suojautua Pariisin viileää säätä vastaan.

Sijoittuen Quinzerie-hotellin puutarhaan Pariisin 15. kaupunginosassa, Bulles du Quinzerie kutsuu sinut nauttimaan Lämpöisestä ja herkullisesta hetkestä, suojassa katseilta ja kylmältä talviyön hanoissa, tunnelmalliseen vuoristotunnelmaan! Aja tämän kokemuksen kahdesta herkkuvaihtoehdosta, jotka tarjoilevat lämpöä ja makuja, ja joita voit nauttia racletesta ja Mont d’Or -juustosta, vielä maaliskuun puoliväliin 2026 asti pimeän ajan valaistujen nauhojen alla ja mukavalla suurella pöydällä.

Voit valita sekä oman ajan joka ilta, joko klo 19 tai 21, ja varata pienet talvihuoneesi, että illallisesi ruoat. Voit valita joko racletten 35 euroa per henkilö tai jaettavan Mont d'Or -juustotarjous 25 euroa per henkilö. Jokaisen palvelun yhteydessä tarjolla on herkullisia leikkeitä, uusia perunoita ja vihreä salaatti, sekä paikallisia Burgundin viinejä ja lämmittävä juoma lopuksi.

Valitsimme Mont d'Or, tarjoten hieman erilaisen vaihtoehdon perinteiselle racletelle. Päästyämme vastaanottoon, meidät viehättävästi ohjattiin hotellin pieneen kauniiseen puutarhaan, jossa odotti kaksi valaistua kuplaa ja muutama juhlava koriste. Huomionarvoista on, että kuplat ovat vaikuttavia – niissä on oikea ovi ja ikkuna, ja ne on ihanteellisesti lämpöistettyjä, joten ylimääräistä neuletta ei tarvitse varata mukaan.

Hienhien sade alkoi laskeutua kuplaan, luoden kotoisan ja satumaisen tunnelman, ja mukana tuodaan suunniteltu menu. Ennen kuin valitsette viinin, jos sellainen sopii, lisätään pöytään vähän leipää. Sitten on aika nauttia lämpimänä pysyttelevä Mont d'Or -juusto, joka on mausteltu runsaasti aromikkailla yrteillä, mikä antaa juustolle lisää makua. Juusto tarjoillaan vaihdellen erilaisen leikkeleen ja herkullisten, rapeutiske ja kullanruskeiden perunoiden kanssa – pehmeitä sisältä ja rapeita kuorelta – täydellisenä lisänä.

Jos päätämme ateriamme kupilliseen kahvia, tarjolla on myös menu ja mahdollisuus nauttia makeasta herkusta tai cocktailista – nämä voi lisätä listalle, jos nälkä ei ole vieläkään lähtenyt. Tämä toimii erityisesti suuremmilla vatsakalvoilla, sillä Mont d'Or -juusto ei ehkä riitä kahdelle nälkäiselle ruokailijalle.

Herkullinen ja lempeä ilta, joka saa hetkeksi tuntumaan kuin lähtisi pois Pariisista – vaikkei olekaan kovinkaan kaukana metro Javelista. Älä jätä väliin mahdollisuutta käydä hotellin 8. kerroksessa, jossa odottaa upea kattohuone ja pieni näkymä Eiffel-tornille. Sisustus poikkeaa merkittävästi muusta rakennuksesta ja luo ainutlaatuisen tunnelman. Muistathan kuitenkin varata aika vuosikellollesi, sillä paikkoja on vain kaksi!

Tämä testi tehtiin osana ammattilaisen kutsua. Jos kokemuksesi eroaa meidän kokemuksestamme, kerrothan meille.