Joka perjantai, nauti herkullisesta racletesta tässä viehättävässä luonnon keskellä sijaitsevassa ravintolassa Yvelines’issä.

Kun lämpömittari laskee reippaasti, pöydässä pyörii yksi asia: raclette. Hyviä uutisia, se kilahtaa tällekin perjantaille upeasti Barn-hotellin sydämessä, joka sijaitsee viehättävässä Yvelinesin (78) maaseutumaisemassa, jossa yhdistyy ripaus chic-ruraisuutta. Tässä paikassa talvi on löytänyt oman herkuttelupisteensä.

Le Barn Hôtel: luonnollinen pakopaikka Pariisin hälinästä ja vilskeestä
Barn Hôtel sijaitsee Haute Vallée de Chevreusen alueellisen luonnonpuiston sydämessä, ja se kutsuu sinut tauolle nauttimaan luonnosta. Ohjelmassa on pyöräretkiä, ratsastusta, veneilyä lammella tai vain rentoutumista auringossa! [Lue lisää]

Nimeltä Perjantain raclet-illoitus tämä vuodenaikojen tapahtuma vangitsee kaiken sen, mistä me nautimme talvisin: anteliaisuus, yhteisöllisyys ja lämmittävä tunnelma. Luonnonkauniin talvihuoneen suuren lasiverHon alla tai takkatulen äärellä jaetaan juustofestivaali, joka on suunniteltu juuston ystäville: tarjolla on useita erilaisia juustovaihtoehtoja – vehnänarsis, morbier tai klassinen – ja seuraksi lämpimiä perunoita, rapsakka salaatti, pikkelssi ja runsas käsintehty leikkelelautanen. Koko setti maksaa 55€ hlö.

• Lue myös
• Tämän viikon parhaat vinkit Pariisissa ja Île-de-Francen alueella, ajalle 2.–8. maaliskuuta 2026

Tunnelma? Lämmittävä, ympäröivä ja harmoninen, ylläpidettyä miedolla musiikilla, joka kulkee mukana keskusteluissa ilman, että hallitsee niiden sisältöä. Yksinkertainen, seurallinen ja iloisen rento hetki, suunniteltu niin perheen yhteisiin ruokailuihin kuin ystäväporukoiden gourmetsafareihin. Eksklusiivisuutta etsiville kulinaristeille ei tarvitse asua hotellissa nauttiakseen tästä, vaan pöytä on avoinna kaikille perustamalla varauksen.

Koska sesonki ei rajoitu vain yhteen juustokokemukseen, fondue imitoituu nyt myös viikonlopun listalle, jotta nautinto korkeuksista jatkuisi pitkin maaseudun rauhaa frangilaisessa ympäristössä. Talvinen lepohetki, jonka voi nauttia 4. maaliskuuta 2026 saakka, on noussut todelliseksi vuodenaikojen rituaaliksi!