Yvelines: tässä on paikka, jossa voit maistella departementin parasta mantelileipää vuonna 2026.

Niiden sulava ja tuoksuva frangipane-täyte ja kaunis kultainen pinta saavat meidät kuolaamaan joka tammikuu. Galettes des rois -leivonnaisetpalaavat pian leipomoihimmeloppiaisen kunniaksi, mutta ne ovat saatavilla myös tammikuun loppuun asti. Olivatpa ne sittenerikoisia,perinteisiä taiedullisia, monet niistä houkuttelevat meitä. Tuloksena? Ei ole helppoa löytää leivonnaista, joka tyydyttää makuhermojamme.

Onneksi Pariisin alueen ammattikamarit järjestävät ruokakilpailuja, jotka auttavat meitä tässä asiassa. EnnenEssonnen, Seine-et-Marnen, Val-d'Oisenja Grand Parisin parhaiden galettes des rois -leivonnaisten voittajien julkistamista, tutustu Yvelinesin parhaaseen mantelileivonnaiseen 2026, jonka on valinnut departementin leipureiden ja kondiittorien liiton tuomaristo. Päätös tehtiin 14. marraskuuta.

Vuonna 2026 herkuttelijat ja frangipane-leivonnaisten ystävät kokoontuvat Croissy-sur-Seineen.La Panetière de Croissy, osoitteessa N°3 rue des Ponts, voitti ensimmäisen palkinnon Yvelinesin parhaasta mantelileivoksesta 2026kategoriassa "Työnantajat". Sébastien Le Bouedecin johtama Croissy-sur-Seinen leipomo-konditoria onnistui nousemaan rankingin kärkeen ja voittamaan uuden version departementin parhaasta mantelileivoksesta järjestetystä kilpailusta. Tällä tittelilläPanetière de Croissyseuraa Gargenvillessä sijaitsevaaMaison Bourguignonia, joka voitti viime vuonna samassa kategoriassa.

"Työntekijät"-kategoriassaEnzo LonardoNolita-leipomosta Montessonissa nousi tänä vuonna podiumin korkeimmalle korokkeelle.Yuko KobayashiMaisonAu chant du Coq-leipomostaVersaillesissa sijoittui toiseksi.

• Lue myös
• Île-de-France: Tässä paikoissa voi nauttia vuoden 2026 parhaasta mantelimarsupaneelista
• Val-d'Oise: tässä on paikka, jossa voit nauttia departementin parhaan mantelileivoksen vuonna 2026.
• Kuninkaalliset leivonnaiset Parisissa 2026 – valintamme testatuista ja luotetuista herkuista

Huomaa, että tämä Yvelinesin paras mantelileivos 2026 on saatavilla ja maistettavissa Panetière de Croissy-leipomossa Croissy-sur-Seinessä tammikuussa 2026! 

Yvelinesin paras mantelileivos 2026 -kilpailun voittajat

"Työnantajat"-kategoria

1. 🥇 Sébastien Le Bouedec - Boulangerie-pâtisserie La Panetière de Croissy (3 rue des Ponts, 78290 Croissy-sur-Seine)
2. 🥈 Jimmy Haelewyn - Pâtisserie Haelewyn (33 avenue de l'Abreuvoir, 78160 Marly-le-Roi)
3. 🥉 Stéphane Lonardo - Leipomo Nolita (10 rue du Général Leclerc, 78360 Montesson)

Kategoria "Työntekijät" 

1. 🥇 Enzo Lonardo -Boulangerie Nolita (10 rue du Général Leclerc, 78360 Montesson)
2. 🥈 Yuko Kobayashi -Au chant du Coq (98 Rue de la Paroisse, 78000 Versailles) 

Kategoria "Oppisopimuskoulutettavat"

1. 🥇 Eléa Zen - Pâtisserie Haelewyn (33 avenue de l'Abreuvoir, 78160 Marly-le-Roi)

Onnittelut kaikille onnekkaille voittajille ja osallistujille!