ממוקמת במחוז הראשון של פריז, Lotta היא המסעדה הראשונה של שרלוט בריאו… ואיזה פתיחה מרשימה! מקום מוקפד שמאמץ מטבח בהשראת חופי הים התיכון, עם תפריט צהריים נגיש ועיצוב מרהיב בהשראת העיצוב האיטלקי.
Disco Crêpes מחייה את הקרפים המסורתיים עם קרפים וגלֵט ביתיים שמוכנים במקום, תפריט לבחירה עצמית ויצירות שמתעדכנות לפי החשק, הכל בתוך עיצוב דיסקו מרהיב בלב המארה.
נוסע זה לאחרונה ברחוב שארון, 175°C מחדש את רוטיסרי השכונה, בהשראת שף צעיר שמגיע ממשפחת קצבים. סיפור משפחתי וכתובת שמחפשת גם את הבשר הצלוי במידה מושלמת וגם את הירקות שמוצגים ברמת תובנה.
מרחוב לה רוקה, À La Renaissance מחייה את הרוח של הביסטרו הפריזאי באורח אותנטי. עיצוב מתקופתה, בופה של ממולאים, יינות טבעיים ומטבח צרפתי... מקום שבאמת מכוון לכולם!
ושניים עבור השף רמי לזורוביץ', שפתח את Comptoir Lazu מול המסעדה הראשונה שלו, Lazu. מסעדה בעיצוב שנות ה-80 בשכונת פיגאל, בה תוכלו ליהנות מתפריט צהריים במחירים נוחים וממנות קטנות לשיתוף בערב!
Le Café des Délices, מקום שכונתי אמיתי שכמותו כבר לא מוצאים הרבה, מפנק את תושבי בלבייל משעות הבוקר המוקדמות ועד שעות הערב המאוחרות ומציע תפריט ארוחת בוקר תחרותי במחיר ללא תחרות.
המסעדה נרכשה על ידי השף פרדריק לורימייה ואשתו קמיל גוייר, ומיד זכתה מחדש בכוכב מישלן שאבד עם עזיבתם של השפים הקודמים. והיא בהחלט ראויה לכך: למרות היותה דיסקרטית במיוחד, למסעדה הזו יש יותר מגימיק אחד בשרוול כדי להמיס את לב אורחיה.
ברוכים הבאים ל-Bonjour Bichat, שוק אוכל קטן ומזמין שבו אפשר לחקור טעמים חדשים — משילובים של אוכל אסייתי ואפריקאי, דרך הפריכות של Crrsp, ועד לתפריט הביסטרו הצרפתי המודרני!
Zapi הוא שמה של המסעדה האיטלקית החדשה שנפתחה במרחק פסיעה משדרת מונטיין והשאנז אליזה. במסעדה המקסימה הזו תוכלו ליהנות ממנות קלאסיות נהדרות עם בצק דק ומרכיבים איטלקיים 100%.
