אווירה קליפורנית ב-Cali Uptown, עם בראנץ' עשיר ומנחם, המוגש באווירה נעימה על ידי צוות מקסים. זה מה שמחכה לכם במסעדה השנייה של Cali Sisters, ברובע ה-10, בימי שבת וראשון. אגב, האם ידעתם? Cali Uptown פתוחה כעת ברציפות, בין השעות 10:00 ל-18:00, לארוחת בוקר מאוחרת או ליום של עבודה מהבית!
אז נצא לונציה ביץ', עם חופי החול הלבנים והדקלים, בכל סוף שבוע לאורך כל השנה. בתפריט: מוצרים טריים, מקומיים ועונתיים; מתכונים בהשפעה אמריקאית, כמובן, אך גם איטלקית, מקסיקנית וים-תיכונית; וכן קלאסיקות של בראנץ' בגרסה מחודשת של Cali Sisters.
יש לומר, נראה שהזמנה מראש היא הכרחית לאור ההצלחה של הבראנץ' ב-Cali Uptown. יש לציין כי המחיר סביר למדי: 35 אירו לבראנץ' הכולל מנה מלוחה, מנה מתוקה, משקה קר ומשקה חם; 40 אירו לאותו בראנץ' בתוספת קוקטיילים מימוזה ללא הגבלה - אווירה בסגנון "סקס והעיר הגדולה".
הקטנטנים אפילו זכאים לתפריט בראנץ' משלהם במחיר 20 אירו, מה שמאפשר לבלות סוף שבוע קולינרי עם כל המשפחה! מה שראוי לציין הוא שבניגוד למסעדות רבות בבירה המציעות ארוחת בוקר במחיר סביר (לפחות במבט ראשון), ארוחת הבוקר של Cali Uptown לא משחקת משחקים עם חובבי האוכל, כלומר תוספת של 5 אירו אם בוחרים במנה מלוחה מסוימת, 3 אירו אם בוחרים במנה מתוקה; ונעים לא להרגיש מקופחים!
בין 5 המנות המלוחות ניתן למצואאת טוסט האבוקדו, עם לחם קלוי מעוטר באבוקדו בשל, סלסה עם זרעים, מלפפונים חמוצים וגבינת פטה;וסנדוויץ' ביצים, מאכל חובה בארוחת הבוקר הצפון-אמריקאית, עם לחמניית בריוש, ביצה אורגנית מטוגנת, פרוסות בייקון, רוטב צ'דר ומיונז חריף, המעניקים את ה"קיק" הדרוש להתעוררות מוצלחת.
בגזרת הקינוחים, אנחנו ממליצים לכם בחום להתפנק על עוגת הגבינה Cali עם גרידת לימון, שהיא פשוט לא יאומנת בטעמה הקרמי והעשיר (תראו את הגודל שלה!), הפנקייקים הרכים עם סירופ מייפל, תאנים ודוקה, או הוופלים עם זרעי דלעת פריכים, המוגשים עם מסקרפונה מוקצפת, תאנים ואגוזי פקאן מקורמלים.
מבחינת משקאות, גם כאן המשקאות הכי כיפיים כלולים בחבילה, בין אם מדובר במשקאות חמים - צ'אי לאטה, לאטה זהוב מעולה עם כורכום וג'ינג'ר, שוקו חם - או משקאות קרים - מיץ תפוזים סחוט טרי ומיצי פירות טריים ועשירים בוויטמינים, מקוריים עוד יותר, כמו Yumi Pink (תפוח, תות, תפוז, פטל, חלב קוקוס, מי פרחי תפוז) או Yumi Green (תפוח, מלפפון, תרד, כרוב קייל, לימון, ויטמין C).
בראנץ' קליפורני מלא בהפתעות נעימות ובאווירה טובה, בשבת ובראשון. אז, מה אתם אומרים, נלך על זה בסוף השבוע?
בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'
מקום
קלי אפטאון
36 Rue de Paradis
75010 Paris 10
מחירים
Brunch enfant : €20
Brunch : €35
Brunch + mimosa à volonté : €40
אתר רשמי
caliuptown.thecalisisters.com
