Le Melville: מועדון ג'אז, בר ומסעדה שיקית ברובע ה-8

על ידי Margot de Sortiraparis · מְעוּדכָּן 13 בדצמבר 2023 בשעה18:00 · פורסם ב 10 בנובמבר 2022 בשעה10:48
מלון Melville, הממוקם ברחוב Jean Mermoz ברובע ה-8, הוא מקום אינטימי וידידותי, אליו מגיעים מדי ערב כדי לצפות בהופעות ג'אז חיות, לשתות קוקטייל או ליהנות ממנות מהתפריט.

מאז הקמתו בשנת 2022, מלון מלוויל הוא מועדון ג'אז אינטימי, מקום נצחי, שבו ג'אז ומטבח מעודן משתלבים כדי להציע לכם חוויה ייחודית בבירה. המקום הזה הוא הפרויקט - או ליתר דיוק, החלום - של סבסטיאן ולורן, שני חברים חובבי ג'אז, שתמיד רצו להיכנס לעסקי המסעדנות. "יש לנו תשוקה משותפת: מוזיקה. אנחנו מתים על מוזיקה", מספר סבסטיאן. אז הם חשבו על קונספט היברידי, מקום שבו אפשר לבוא לשתות משהו תוך כדי האזנה לקונצרט ג'אז, או להיפגש עם חברים סביב שולחן גדול לארוחה.

Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00183Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00183Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00183Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00183

Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00184Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00184Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00184Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00184

במטבח, היצירתיות של המנות היא פרי יצירתו של מלקולם אקולאס, שף צעיר שכבר הוכיח את עצמו אצל הגדולים ביותר - חואן ארבלאז, ז'אן-פרנסואה פיג'ה ועוד. בתפריט, המנות המוצעות הן מנות קטנות, עם דגש מיוחד על התיבול. אנו ממליצים לכם לנסות את טארטלטים Black Angus עם אלף טעמים, את Japchouka בסגנון chakchouka (מנה ים תיכונית מסורתית המורכבת מירקות שטופי שמש וביצה עלומה) או לטעום את השילוב הטעים של מרגז-פטל-Ossau-Iraty, המוצע על ידי השף. הטעמים מפתיעים והתבלינים מעודנים מאוד, במחיר של 11 עד 22 אירו למנה. אם נותר לכם מקום, אל תפספסו את הקינוחים המפנקים, כמו חטיף השוקולד עם קרמל רך, קשיו קלוי ואבקת קקאו, או מילפיי קרמל ובוטנים, מושלם לסיום הארוחה.

Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00170Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00170Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00170Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00170

Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00176Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00176Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00176Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00176

Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00155Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00155Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00155Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00155

Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00161Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00161Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00161Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00161

הקוקטיילים מסודרים בתפריט לפי סוג האלכוהול: תוכלו לבחור בקוקטיילים הייחודיים של הבר, כמו ה"מלוויל" המשלב וודקה ונואי-פרט, או ה" הנגרי מקסיקן" המכיל מזקל (טקילה מקסיקנית מתוצרת ביתית), בירה ג'ינג'ר ולימון ירוק. מחירם של הקוקטיילים המעוצבים בקפידה הוא 17 אירו.

Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00179Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00179Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00179Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00179

Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00172Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00172Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00172Le Melville, club de jazz et restaurant raffiné dans le 8e - nos photos - image00172

במקום, תוכלו לשבת קרוב לבמה, לא רחוק מהבר, כדי ליהנות מהמוזיקה במלואה. או לחלופין, לבחור במרפסת, שהיא מעט יותר אינטימית, כדי לשוחח בשלווה (תמיד על רקע מוזיקת ג'אז). בכל ערב מופיעה ב-Melville להקה אחרת: כל השבוע הוא ג'אז, למעט יום שבת, שבו Melville מארגן ערב לטיני שבועי, או יום חמישי, שבו מוזיקת העולם - פלמנקו, שירה ערבית-אנדלוסית... - זוכה לכבוד. מקום יפהפה ברובע ה-8, שאנו ממליצים לכם לגלות, בזכות האווירה המוזיקלית הייחודית שלו או התפריט הטעים.

שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאות, יש לצרוך במתינות.'

בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'

מידע שימושי

תאריכים ולוחות זמנים
שֶׁל 13 בדצמבר 2023 בְּ 30 בדצמבר 2028

× שעות אינדיקטיביות: לאישור פתיחה יש ליצור קשר עם הממסד.

    מחירים
    Petites assiettes sucrées : €8 - €14
    Petites assiette salées : €11 - €22
    Cocktails alcoolisés : €17

    אתר רשמי
    lemelville.fr

    הערות
    צמצם את החיפוש שלך
    צמצם את החיפוש שלך
    צמצם את החיפוש שלך
    צמצם את החיפוש שלך