ארוחה שנקבעה ברגע האחרון, יום שנמשך בלי סוף, או פשוט אין חשק לתכנן את הארוחה שלושה שבועות קדימה? בפריז, עדיין אפשר לאכול במסעדה ללא הזמנה מראש. יש מסעדות שאפילו עשו זאת לכללי פעולה: מגיעים, אולי־ממתינים ולאט לאט מקבלים שולחן לפי ההגעה. יש גם כאלה שמקבלים הזמנות אך משמרים בצד חלק מהמקומות ללקוחות שמגיעים בלי תכנון מראש ללקוחות מזדמנים.
למרות זאת, לחופש הזה יש מחיר: בלי הזמנה לא בהכרח אומר בלי תור! במסעדות המבוקשות התור עלול להתארך במהרה בשעות השיא. להגיע מוקדם, לדחות את הארוחה או את ארוחת ערב ולתכנן פתרון חלופי הם עדיין צעדי זהירות טובים. זאת ועוד: התנאים יכולים להשתנות גם לפי יום ושעת השירות, חלק מהשולחנות עובדים רק בלי להזמנה בסופי שבוע, למשל.
ביסטרו, קנטינה, בראסרי או על-הבר, הרעיון מתמקד בצורות רבות ושומר על כמות מרשימה של ספונטניות. אז, רצון פתאומי לשבת לאכול? היעד: מסעדות ללא הזמנה מראש בפריז, שבהן ניתן לנסות את המזל פשוט על-ידי פתיחת הדלת!



Fuga R, הגג החדש עם נוף פנורמי של 360° על פני פריז
הקבוצה פוגה (ריבירה פוגה) חושפת את הפרויקט החדש שלה, פוגה R, גג עם נוף פנורמי לפריז, שעלול להוות השראה להרבה אחרים כבר מהפתיחתה הצפויה ב-6 במאי הקרוב! [קרא עוד]



La Felicità, המסעדה XXL של Station F by Big Mamma
Big Mamma ממשיכה את העלייה שלה עם כתובת גדולה, יפה ומרשימה עוד יותר מקודמותיה! המסעדה הענקית הזו, הנקראת La Felicità, מחכה לכם בתחנת F, ברובע ה-13. שטח של 4500 מ"ר, מתוכם 1000 מ"ר של מרפסת שטופת שמש, 3 ברים, 5 מטבחים, בית קפה הפתוח ברציפות עד 1:00... פשוט מטורף! [קרא עוד]



Ober Mamma, הטראטוריה החמימה של Big Mamma באוברקמפ
כמעט 10 שנים לאחר פתיחתה, Big Mamma ממשיכה להגיש פיצות נפוליטניות ומנות איטלקיות מיוחדות ב-Ober Mamma, הטראטוריה שלה באוברקמפף. [קרא עוד]



Au Pied de Cochon, מטבח עממי בשוק לה האלס, ביום ובלילה
יום ולילה, המסעדה Au Pied de Cochon מפנקת את תושבי פריז והתיירים במטבח הצרפתי המסורתי והנדיב שלה. מקום אגדי שחייבים לנסות לפחות פעם אחת בחיים. [קרא עוד]



Bouillon Chartier, המסעדה המומלצת והמשתלמת מול תחנת הרכבת Gare de l'Est
חדשות טובות לארנק שלכם: מסעדת Bouillon Chartier נפתחה זה עתה מול תחנת הרכבת Gare de l'Est. בתפריט, כרגיל, מנות קלאסיות של ביסטרו צרפתי במחירים (מאוד) נוחים. [קרא עוד]



Bouillon Pigalle, הקלאסיקות הצרפתיות הגדולות במחירים קטנים
מ-12:00 בצהריים ועד חצות, Bouillon Pigalle מגיש בקצב מהיר את הקלאסיקות הגדולות של המטבח הביסטרו במחירים נמוכים. אופציה מצוינת לבעלי תקציב מצומצם. [קרא עוד]



Bouillon République, הכתובת הצרפתית התוססת
המסעדה Bouillon République סוף סוף נפתחה ומציעה, בדומה לאחותה הגדולה Bouillon Pigalle, מגוון רחב של מנות צרפתיות מסורתיות במחירים נוחים מאוד. [קרא עוד]



Le Petit Bouillon Vavin, המרק המבעבע במונפרנס
במסורת הטהורה של מרקי פריז, השמחים והרועשים, מסעדת Petit Bouillon Vavin פותחת את שעריה בשדרות מונפרנס. בתפריט, מתכונים צרפתיים מסורתיים, נדיבים וממריצים, המתאימים לכל כיס. [קרא עוד]



Pink Mamma בפיגאל: מסעדה של משפחת Big Mamma
ההרפתקה של Big Mamma (הוקמה על ידי ויקטור לוגר וטיגראן סיידו) נמשכת בפריז. לאחר שכבר הצליחה לפנק את הטעמים של הפריזאים באמצעות 5 סניפים בעיר, קבוצת Big Mamma, המתמחה בבישול איטלקי אותנטי, פתחה מסעדה חדשה, השישית במספר, שמקדישה את המקומות לגריל ולברביקיו. Pink Mamma מגיעה לשכונת Pigalle. [קרא עוד]



מבשלת בלאנגר מפנקת את הרובע ה-10
מטבח ביסטרו, מוצרים איכותיים, והכל במחירים נוחים ביותר: זה מה שמציעה לכם Brasserie Bellanger. המסעדה החדשה בעולם המסעדות הטובות של הרובע ה-10 בפריז מזמינה אתכם לבלות את כל קיץ 2020 במרפסת הגדולה והשטופת שמש שלה. [קרא עוד]



Le Petit Bouillon Pharamond, מחיר מינימלי, הנאה מקסימלית
אנו לוקחים אתכם להאלס, לגלות מרק פריזאי חדש, ה-Petit Bouillon Pharamond. מקום שבו אוכלים מנות קלאסיות מהביסטרונומיה הפריזאית, במחירים נמוכים, להנאה מקסימלית! [קרא עוד]



Pizzeria Popolare : הכתובת החדשה של Big Mamma במחיר משתלם במיוחד
אחרי Bastille, Oberkampf, les Batignolles et le Marais, Big Mamma מגיעה לרחוב Réaumur, בסנטייר, עם כתובת חמישית שנקראת Pizzeria Popolare. נפתחה ב-16 במרץ, המסעדה החדשה שמריחה איטליה טוב-טוב עומדת בשמה עם פיצות החל מ-5 יורו! [קרא עוד]



Biglove Caffè: התינוק החדש של צוות Big Mamma
Biglove Caffè, הנציג החדש של צוות Big Mamma, פתח את דלתותיו ברחוב Debeylleme בשכונת Haut-Marais. שם תמצאו כמובן את הקסם של הבוגרים: הכלים היפים והקטנים שלו, המלצרים האיטלקים החמים, והכי חשוב — המנות האיטלקיות המשובחות שלו. ובנוסף, בראנץ' שמוגש לאורך כל היום! [קרא עוד]



מממה פרמי מגיעה לשכונת בטיניוֹל בפריז
המשפחה של Big Mamma מתרחבת שוב! אחרי East Mamma ואחריו Ober Mamma, הכירו את הצעיר החדש: Mamma Primi. המסעדה האיטלקית החדשה פתחה את שעריה ב-1 בספטמבר 2016 בצדו של Batignolles ברובע ה-17 של הבירה. [קרא עוד]



East Mamma, המטבח האיטלקי האותנטי של Big Mamma
גילינו פיסה קטנה של איטליה בפריז, נסתרת היטב ברחוב פובור סן-אנטואן. East Mamma הוא המסעדה הראשונה של תיגראן סיידו וויקטור לוגר, שני אוהבי איטליה שמזמנים אותנו למסע ברגע. [קרא עוד]
מצא את מיקומי כל הכתובות על ידי לחיצה על המפה שנמצאת בתחתית הכתבה
מסעדות שממשיכות לפעול לאורך כל שעות הפעילות בפריז, הכתובות הטובות שלנו לצהריים מאוחרים או לארוחת ערב מוקדמת
לרעב בשעות הכי לא צפויות של היום, פנו למסעדות בפריז שמגישות ארוחות ללא הפסקה! [קרא עוד]



מסעדות שממשיכות לפעול לאורך כל שעות הפעילות בפריז, הכתובות הטובות שלנו לצהריים מאוחרים או לארוחת ערב מוקדמת














