בבןihana פריז: חוויית טפאניאקי קולינרית ייחודית, מרהיבה וחגיגית לכל परिवार או קבוצה

בכתובת 163 רחוב סן־אונורה בהרבע הראשון של פריז, נמצא Benihana Paris שהפך לסמל קולינרי יפני חובה למעריצי הטפאניאקי והחגיגות הקרובות. מעבר למסעדה רגילה, המקום הזה הפך לכתובת מושלמת לחגיגות יום הולדת בלתי נשכח, שמשלבת בין מטבח, מופע אווירה ואירוע שווה לכל דיל.

בניהנה בפריחה: בניהנה פריז בוהה בוורוד

האביב מגיע לאט לאט לפריז… ומביא איתו אחת מהמסורות היפניות היפות ביותר: ההנמי, ההתרשמות הפואטית משדות הפרחים של עצי הדובדבן. כדי לחגוג את העונה הנהדרת הזו, רשת המסעדות בןיהנה פריז מציגה חוויה חושית ומרהיבה שממזגת טעם עם ניחוח רחוק: Benihana In Bloom.

בעיצוב שהופך לגינה פריחה של עצי שקד יפים, המסעדה מזמינה את התושבים בפריז להתרפק על חוויה חושית שמחברת בין מטבח יפני מודרני, קוקטיילים עשבי פרחים ומתיקות אביבית.

חוויה קולינרית מתחת לעצים הוורדים

מתוכננת כהפסקה מקסימה מן הזמן, הפעילות הזמנית מציגה תפריט חדשני שנוצר במיוחד בשביל הרגע. מהרגע הראשון של הטעימות, התפאורה נבנית עם יצירות קלילות כמו Hanami Fizz — מבוסס על ג׳ין מושרה בפרח דובדבן, היביסקוס וג'ינג’ר — או לחלופין הJardin Suspendu, עם טעמים של אגס, ליצ’י ויוזו.

מצד המנה, ה־Sakura Rolls מציגים שילובים מרעננים ויצירתיים:

• גן הקיסר: טונה טמפורה עם שומשום אדום
• אש הפרחים: טונה, צנונית צהובה, נענע ועלי ורד
• פריחת טוקיו: סלמון, מנגו ופרחים עדינים
• בפריחה מלאה: שרימפס בטמפורה ורוטב צ'ילי חריף

בחלק המתוק, החוויה ממשיכה עם מבחר עוגות יפניות בשיא הסטייל שלSadaharu Aoki, שמוסיפים נגיעה אלגנטית ומפנקת לבריזה האביבית הזו.

נקודת שיא נוספת בחוויה: היצירות של Fruttini. הקונספט פשוט ומושך: פירות אמיתיים נפתחו בעדינות ומולאו בגלידה או סורבה תוצרת יד. לימון, קוקוס או פירות אקזוטיים הופכים לקינוחים רעננים ומרהיבים כאחד. הצעה מקורית, קלילה ומתאימה לעונה, שהפכה לאחת מהמחוזקות של Benihana In Bloom.

כדי להאריך את הרגע, ניתן גם ליהנות מטעימת סאקי או מכוסה של Veuve Clicquot Rosé.

הטייק טיים סאקורה: ההפסקה האלגנטית של אחר הצהריים

מ-25 במרץ, בנהנה פריז מציעה تجربة מקסימה נוספת עם Tea Time Sakura, המוגש מ-15:30 עד 18:30.

התוכנית כוללת:

• לאטה מאצ'ה בהתאמה אישית (ליצ'י, מנגו, יסמין, וניל…)
• לאטה אוב), ומשקאות חמים משובחים
• מיצים בעבודת יד של אלן מיליאט
• מבחר עוגות יפניות ייחודיות של סאדאהרו אוקי
• היצירות של פרוטיני, להפסקה מרעננת, מקורית ואופנתית

עצירה קולינרית ומיוחדת במינה, מושלמת להאט את הקצב וליהנות מאביב במבט היפני.

פסקת אביב שלא כדאי לפספס

בעיצוב מרהיב בצבעי ורוד רכים והצעה שמחה של חידוש והתחדשות, Benihana In Bloom מצליח להתבלט כאחת חוויות המסעדות המרוממות והמרגשות ביותר בפריז כיום.

הזמנה לחוות את האביב בדרך שונה, בין המסורת היפנית לסגנון החיים הפריזאי.

פרטים חשובים

• מקום : בן-הננה פריז
• תאריכים : החל מ-18 במרץ
• קפה תה : החל מ-25 במרץ, בין השעות 15:30 ל-18:30
• הזמנות : בקלות דרך אתר הבית