La Brasserie Gallia, visite et dégustations dans la manufacture de bières à Pantin

Par Graziella de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Publié le 25 novembre 2022 à 15h17
Amateurs de bières, vous connaissez probablement Gallia, la brasserie locale en Île-de-France ! Pour les passionnés et les curieux, sachez qu'il est possible de découvrir les secrets de fabrication sur le site de Pantin à travers des visites guidées accompagnées de dégustation. L'occasion également de faire une escale dans la tap-room festive de la brasserie !

Dans vos apéros franciliens, nul doute que la bière Gallia est souvent présente. Cette bière artisanale, réalisée en Ile-de-France depuis toujours, et plus notamment à Pantin depuis 2015, permet de boire, avec modération, et surtout local ! Si l'usine de bières Gallia s'est implantée à Paris dans le 14e arrondissement en 1890, elle a récemment déménagé pour s'épanouir dans une ancienne chaudronnerie.

En 1896, la brasserie Gallia est la plus importante de la capitale, avec une médaille d'or à l'Exposition Universelle quatre ans plus tard. Au début des années 1960, la concurrence devient rude et la brasserie est détruite, mais deux amoureux de la bière, Guillaume Roy et Jacques Ferté vont reprendre la marque, car il manque d'une vraie bière parisienne dans le paysage !

Pendant près d'une heure et quart, vous pourrez bénéficier d'une visite guidée du bar et de la brasserie, mais également d'une dégustation de quatre boissons différentes sur place, raison pour laquelle la visite n'est accessible qu'aux personnes majeures. Au programme, explication des ingrédients nécessaires pour une bonne bière, du processus de fabrication et des différentes recettes de la marque. De quoi devenir totalement incollable sur la bière Gallia !

Par ailleurs, le bar Gallia est ouvert toute la semaine, avec une belle programmation musicale, des cabarets, ainsi qu'un comedy club maison ! L'occasion d'une expérience privilégiée, en dégustant à la source des bières fraîchement brassées, directement du producteur au consommateur !

La bière c'est démodé, place à la vière de la brasserie Gallia !La bière c'est démodé, place à la vière de la brasserie Gallia !La bière c'est démodé, place à la vière de la brasserie Gallia !La bière c'est démodé, place à la vière de la brasserie Gallia ! La bière c'est démodé, place à la "vière" la bierre-vin de la brasserie Gallia Paris !
La "vière" c'est la nouvelle boisson hybride bierre-vin élaborée par la brasserie artisanale Gallia Paris. Un concept moderne et créatif pour redorer l'image de la bière, à découvrir au bar Gallia à Pantin ou lors d'une visite privée du lieu de production juste à côté ! [Lire la suite]

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Informations pratiques

Lieu

35 Rue Méhul
93500 Pantin

Accès
Métro 5 Église de Pantin

Tarifs
15€

Âge recommandé
À partir de 18 ans

Durée moyenne
1 h 15 min

Site officiel
exploreparis.com

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