Angelina dévoile ses glaces gourmandes et généreuses pour l'été 2018

La Maison Angelina dévoile sa carte des glaces pour l'été 2018. Des glaces généreuses et très gourmandes, à accompagner d'un délicieux chocolat à l'ancienne ou d'un jus de fruits frais.

La Maison Angelina est une institution parisienne. Fondée en 1903, la boutique historique de la Maison Angelina se situe au 226, rue de Rivoli. Depuis plus d'un siècle, ce salon de thé doublé d'une épicerie fine régale les gourmands, parisiens et touristes de passage.

Pour l'été 2018, la Maison Angelina dévoile sa carte de glaces, gourmandes et très généreuses. On s'est donc rendu dans la très chic adresse de Rivoli, pour goûter ces magnifiques douceurs sucrées.

A la carte, 5 coupes estivales, plus alléchantes les unes que les autres. La Coupe Rivoli (meringue, glace chocolat, glace vanille, chocolat chaud Angelina, crème fouettée, 13€), la Coupe Rumpelmayer (Noisettes caramélisées, glace noisette du Piémont, glace vanille, crème fouettée, 14€), la Coupe Fraisier (fraises fraiches, sorbet fraise, glace vanille, coulis de fruits rouges, crème fouettée, 14€).

Angelina - Été 2018Angelina - Été 2018Angelina - Été 2018Angelina - Été 2018

Notre choix (compliqué) se porte sur la Coupe Mont-Blanc (14€) composée de meringues croustillantes, d'une glace Mont-Blanc, d'une délicieuse glace à la vanille, parsemée de brisures de marrons confits et surmontée d'une crème fouettée légère et sucrée juste ce qu'il faut.

Et puis, on se laisse également aguicher par la Coupe Mademoiselle (14€), très féminine, avec ses framboises fraiches, ses meringues, son sorbet à la framboise, sa glace à la vanille et cette même crème fouettée made in Angelina.

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La dégustation se révèle être un délice. On accompagne le tout d'un chocolat chaud à l'ancienne (8.2€), aussi célèbre que la Maison elle-même, et d'un délicat nectar artisanal à l'abricot (6.9€), estampillé Angelina.

115 ans après son ouverture, la Maison Angelina n'a rien perdu de sa superbe. 

Manon C.
Dernière modification le 14 juin 2018

Informations pratiques

Horaires
Du 14 juin 2018 au 31 août 2018

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    Lieu

    226 Rue de Rivoli
    75001 Paris 1

    Tarifs
    Coupe : 13-14 €

    Site officiel
    www.angelina-paris.fr

    Réservations
    01 42 60 82 00

    Plus d'information
    Réservation conseillée.

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