Pendant trois jours, une cinquantaine de producteurs venant de toute la Normandie s'installent le long de la Seine dans le quartier Saint-Victor du 5ème arrondissement de Paris, au port de la Tournelle. Ils vont y proposer le meilleur des spécialités normandes le temps d'un Marché Normand !
Des dégustations, des ventes de produits normands et des animations sont au programme pour une immersion gourmande dans une des plus belles des régions de France.
Le Marché Normand propose des spécialités à boire telles que des cidres, des spiritueux, des bières et des jus locaux. Et pour ce qui est de la nourriture, le Marché Normand propose des fromages, de la charcuterie, des coquillages, différents poissons, des produits laitiers, fruits et légumes, épicerie sucrée et salée ainsi que des produits bien-être.
Pour l'apéritif, les visiteurs pourront déguster des planches apéritives, des assiettes de fruits de mer, des bars à cidre et à bière, des glaces, de la teurgoule, des biscuits et bien plus encore.
Le marché normand proposera également des animations pédagogiques gratuites aux visiteurs et des informations sur la destination Normandie !
Au programme des animations :
- Découvrez la Normandie en participant au Jeu de l’oie géant
- Essayez-vous au moulage de Neufchâtel, l’emblématique fromage de Seine Maritime en forme de cœur, l’un des 4 fromages AOP normands, vendredi de 14h30 à 15h30
- Fabriquez vous-même du beurre avec les AOP Beurre et Crème d’Isigny, vendredi de 15h30 à 18h30
- Le chef Paulo Ferreira animera également des ateliers culinaires pour faire découvrir aux visiteurs les secrets de la gastronomie normande. Tous les jours, les participants pourront apprendre à faire du beurre, du fromage frais, à mouler du Neufchâtel, ou encore à cuisiner les tripes, les huîtres, les légumes oubliés, le poisson "bon plan", le Livarot (fromage), le camembert de Normandie, les bulots et bien d'autres spécialités normandes.
Le marché normand est une occasion unique de découvrir la richesse gastronomique de la Normandie en plein cœur de Paris.
Ne manquez pas cet événement pour une expérience culinaire inoubliable !
Dates et Horaires
Du 12 mai 2023 au 14 mai 2023
Lieu
Port de la Tournelle
Port de la Tournelle
75005 Paris 5
Accès
Métro Maubert-Mutualité (ligne 10), Jussieu (lignes 7 et 10) et Sully-Morland (ligne 7)
Tarifs
Gratuit
Site officiel
aurendezvousdesnormands.fr
Page Instagram
@regionnormandie
