Avec son slogan accrocheur "cinquante nuances de gras" affiché en grand sur la vitrine, on sait tout de suite à quoi s'attendre : charcuteries et fromages à profusion !
C'est derrière le bar imposant en bois massif que l'équipe d'Oplato jongle avec les planches. Mais attention, pas n'importe lesquelles... Ici, on les assemble à notre sauce parmi une gamme de plus de 50 produits, ou on se laisse tenter par une formule à partir de 20€ pour deux. La cerise sur le gâteau ? Les planches XXL pour 10 personnes, un mélange de charcuteries, fromages et veggies qui sont tout simplement les plus mastodontes de Paris !
Les charcuteries et fromages sont soigneusement sélectionnés en direct de producteurs indépendants d'Auvergne, d'Aveyron, de Haute-Savoie et d'ailleurs. La charcuterie ibérique n'est pas en reste avec une sélection de Jambon Pata Negra, Serrano Gran Reserva ou encore une extraordinaire boeuf séché : la Cecina de Leon à déguster en planches, et en sandwichs ultra-personnalisés !
Et pour arroser le tout, la carte propose une large sélection de boissons, parfaitement assorties aux planches gargantuesques de la maison. Vins de vignerons indépendants, bières artisanales, cocktails signatures, thé glacé maison... Choisissez votre bouteille dans leur cave, et venez la déguster au resto !
Alors si dans le quartier, vous visitez l'Atelier des Lumières, l'Opéra Bastille, le Cimetière Père Lachaise, la Coulée verte René Dumont, le Marché d'Aligre ou le Quai de l'Arsenal, pensez à la petite pause apéro ou sandwichs ultra-personnalisés chez Oplato !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Lieu
Oplato
69 Rue de Charonne
75011 Paris 11
Site officiel
oplato.com
Page Instagram
@oplato.paris
Réservations
oplato.com
Plus d'informations
Horaires de l'épicerie :
lundi de 12h à 16h30, mardi-vendredi de 12h à 20h, Samedi de 16h30 à 21h
Horaires du restaurant :
Tous les jours à partir de 18h30