L'Oeuf-Vanille de Pâques du Shangri-La Hotel Paris 2021 par Maxence Barbot

Par My B. · Photos par My B. · Publié le 17 février 2021 à 17h02 · Mis à jour le 17 février 2021 à 17h26
Maxence Barbot, le Chef Pâtissier du Shangri-La Hotel Paris, nous dévoile sa sublime création de Pâques 2021 : un Oeuf-Vanille somptueux aux formes de la fameuse épice qu'on aime tous.

Cette année, pour les fêtes de Pâques 2021, Maxence Barbot, le Chef Pâtissier du Shangri-La Hotel Paris nous en met à nouveau plein les yeux avec sa création exceptionnelle : l’Œuf-Vanille. En effet, le chef s'est inspiré des merveilles de la nature et nous offre une belle création pascale avec des vanilles en trompe-l'oeil entourant un joli oeuf au trésor.

Oeuf de Pâques Vanille du Shangri-La par Maxence BarbotOeuf de Pâques Vanille du Shangri-La par Maxence BarbotOeuf de Pâques Vanille du Shangri-La par Maxence BarbotOeuf de Pâques Vanille du Shangri-La par Maxence Barbot

Imaginez un oeuf chocolat au lait 40% de cacao sur lequel vient s'emboiter des gousses reconstituées qui imitent à merveille la fameuse vanille. Ces gousses se composent de chocolat Deltora 70% du Panama, aux subtils parfums acidulés, et soutenue de ses notes cacaotées, lui offrant une belle longueur en bouche. Elles sont garnies d’un praliné amande pécan, relevées d’amarante soufflée vanillée craquante, et agrémentée d’une délicate pointe de fleur de sel, véritable valse de saveurs.

L'Oeuf-Vanille de Pâques du Shangri-La Hotel Paris 2021 par Maxence Barbot L'Oeuf-Vanille de Pâques du Shangri-La Hotel Paris 2021 par Maxence Barbot L'Oeuf-Vanille de Pâques du Shangri-La Hotel Paris 2021 par Maxence Barbot L'Oeuf-Vanille de Pâques du Shangri-La Hotel Paris 2021 par Maxence Barbot

Mais ce n'est pas tout puisqu'une surprise vous attend en son coeur. En effet, l'oeuf chocolat au lait cache un petit œuf-trésor en chocolat noir 70%, garni un tendre cœur de praliné amande, pécan, et vanille, délicatement enrobé d’une onctueuse guimauve à la vanille

 Oeuf de Pâques Vanille du Shangri-La par Maxence BarbotOeuf de Pâques Vanille du Shangri-La par Maxence BarbotOeuf de Pâques Vanille du Shangri-La par Maxence BarbotOeuf de Pâques Vanille du Shangri-La par Maxence Barbot

Bref, cet oeuf de Pâques sublime et gourmand a de quoi séduire petits et grands.

Notez que l'Oeuf-Vanille du Shangri-La Hotel, Paris est pour 8 à 10 personnes (1 kg). Il est disponible au prix de 108€ et en vente dès maintenant (commande à passer au plus tôt) pour un retrait sur place du mercredi 31 mars au lundi 5 avril. Commande par téléphone au 01 53 67 19 91, par email : labauhinia.slpr@shangri-la.com ou sur le site du Shangri-La Hôtel Paris à partir du 1er mars.  Edition limitée, sous réserve de disponibilités

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 30 mars 2020 au 12 avril 2020

×

    Lieu

    10 Avenue d'Iéna
    75116 Paris 16

    Tarifs
    oeuf de 1kg : 108 €

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    www.shangri-la.com

    Réservations
    shangrilaparis-fr.skchase.com
    01 53 67 19 91
    labauhinia.slpr@shangri-la.com

    Plus d'informations
    En vente à emporter - Réservations au moins 24h à l’avance au : 01 53 67 19 91
    En édition limitée

    Commentaires
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche