Francia étteremkalauz

A kizárólag francia konyhát kínáló éttermekhez hozzáadandó címkék, függetlenül attól, hogy modern francia konyhát (bisztronómia) vagy hagyományos francia konyhát (bisztró, regionális, klasszikus) szolgálnak-e fel; függetlenül attól, hogy megfizethető vagy drágább (gasztronómia).

Ezután a szükséges címke hozzáadásávaladja meg, hogy az adott étterem: brasserie, bisztró, bouillon, bisztronómiai étterem, megfizethető bisztronómiai étterem, gasztronómiai étterem, megfizethető gasztronómiai étterem, csillagos étterem.Továbbá, hogy az étteremnek van-e terasza.

Adja meg aztis, hogy az étterem a következő konyhát képviseli-e: lyoni, savoyai, auvergnai, aveyronnais-i, burgundi, franc-comtois-i, délnyugati konyha, provence-i, korzikai, breton, normann, elzászi, lotaringiai, pikárd, kreol.

Adja meg azt is, a szükséges címke hozzáadásával, ha az étterem kínál : békacomb, csiga, osztriga, kaviár, libamáj, pâté en croűte, majonézes tojás, croque-monsieur, hagymaleves, moules-frites, steak-frites, steak-tatár, coq au vin, kacsaconfit és kacsamell, vadhús, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondü, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

L'Envolée, az 5 csillagos La Demeure Montaigne hotel télikertjének szívében található étterem

Az 5 csillagos La Demeure Montaigne szálloda télikertjében található L'Envolée étterem a francia klasszicizmust ünnepli, finom helyi termékek felhasználásával.

A Coq & Fils étterem és gyönyörű baromfiai

A Coq Rico, Montmartre emblematikus étterme nevet változtat, és Coq & Fils néven folytatja működését. A menü átalakításra került, és a háromcsillagos séf, Antoine Westermann minden eddiginél nagyobb hangsúlyt fektet a fajtatiszta baromfira.

Deux, Tiphaine Mollard és Romain Casas első párizsi étterme.

Tiphaine Mollard és Romain Casas, akik a városban és a konyhában is barátok, nemrég nyitották meg első párizsi éttermüket azzal az ötlettel, hogy ételeikben ötvözzék szülőföldjük, Savoie és a délnyugati régiót.

Astair, a párizsi brasserie a Passage des Panoramasban

A Passage des Panoramas belsejében az Astair brasserie nagyvonalúan tálalt, hagyományos francia ételek menüjével büszkélkedhet. A hely, ahol a következő télen lenni kell!

Plénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc Paris

Teljes elégedettség, véleményünk az Arnaud Donckele által vezetett gasztronómiai étteremről, a Cheval Blanc Parisben

A Le Cheval Blanc Párizs végre megnyitotta kapuit, és vele együtt a Plénitude nevű, csillagos séf, Arnaud Donckele által vezetett gasztronómiai étterem is. Az ötcsillagos szálloda első emeletén helyet foglaló helyszín, íme, röviden az, amit a 2021 őszi szezon egyik legszebb éttermeként kínál nekünk.

Circonstances, az étterem, ahol pajkos kis tányérokat lehet megosztani

A Circonstances fejlődik. Az új tanév kezdete óta az étterem nagyon pajzán kis tányérokat kínál a vendégeknek, amelyeket megoszthatnak. Sikeres irányváltás.

Bouillon République, a nyüzsgő francia cím

A Bouillon République végre megnyitotta kapuit, és a nagy testvéréhez, a Bouillon Pigalle-hoz hasonlóan számos hagyományos francia ételt kínál nagyon kedvező áron.

Restaurant Mimosa par Jean-François Piège, les photos

A Mimosa, Jean-François Piège étterme a Hôtel de la Marine-ban bemutatásra került.

A Mimosa Jean-François Piège étterme, amely a Hôtel de la Marine-ban nyitotta meg kapuit, és egy új ételkoncepciót kínál Párizsban: egy mimóza tojásbárt (!), de ez még nem minden. Jöjjön és fedezze fel ezt a fenséges díszítésű, egyedülálló helyet, és lakmározzon a séf ételeiből.

George V, la nouvelle carte de la Galerie

A Galerie du Georges V egy élvezetre

A George V új kulináris élményekre invitálja Önt a galériában. A 2021-es szezon kezdetére Alan Taudon séf új menüt készített, amely a francia terroir és a savoir-faire előtt tiszteleg. Itt a francia gasztronómia alapvető fogásait találja, kreatívan átdolgozva.

Le Relais Plaza Jean Imbert és a nagymama edényei által

A gasztrovilág figyelmét felkeltette, hogy a Relais Plaza Jean Imbert vezetésével újra megnyitotta brasserie-jének kapuit. Elindulunk, hogy újra felfedezzük a helyet egy Top (Chef) menü újragondolt Mamie-szósszal.

Le Petit Bouillon Vavin, a Montparnasse-ban található élénk bouillon

A zajos párizsi bouillonok legtisztább hagyományai szerint a Petit Bouillon Vavin a Boulevard du Montparnasse-on nyitja meg kapuit. Az étlapon hagyományos francia receptek szerepelnek, nagyvonalú és élénkítő, minden pénztárcának elérhető.

Aux Bons Crus, a nagylelkű kamionos a 11. kerületben

Az Aux Bons Crus az egyik utolsó párizsi vendéglő. A főváros 11. kerületében található étterem autentikus, kényelmes és bőséges francia konyhát kínál.

Loup, a házias ételeket ünneplő 1. kerületi brasserie

A Chez Loup-ban, az 1. kerületben található, egész nap nyitva tartó nagy brasserie-ben egy fiatal séf úgy döntött, hogy a házias ételeket helyezi előtérbe, amelyeket organikus, szezonális és jó forrásból származó termékekből készítenek.

A Chez Mosuke éttermében Mory Sacko mesterien ötvözi az afrikai és a japán ihletettséget

Mory Sacko, a Top Chef 2020-as évadának egyik emblematikus jelöltje nemrég nyitotta meg első éttermét Párizsban. A Mosuke névre keresztelt új ínyenchely az afrikai, japán és francia konyhát ötvözi.

L'Ours, Jacky Ribault mesés, Michelin-csillagos étterme Vincennes-ben.

Irány a L'Ours, a Michelin-csillagos étterem Vincennes-ben, hogy felfedezze Jacky Ribault séf felkavaró gourmet konyháját.

A Brasserie Bellanger a 10. kerületben gyönyörködteti a 10. kerületet

Bisztró stílusú konyha, jól bevált termékek, mindez nagyon kedvező áron: ezt kínálja a Brasserie Bellanger. A párizsi 10. kerület gourmet éttermeinek világában újdonságnak számító Brasserie Bellanger egész 2020 nyarán várja Önt nagy, napos teraszán.

Le P'tit Canon, a 17. kerület bisztrója

A 17. kerület új éttermében, a P'tit Canonban a kockás terítőkön nagyvonalú, házias bisztróklasszikusokat szolgálnak fel.

Le Bon Saint Pourçain, első osztályú konyha Saint-Sulpice közelében

A Saint-Sulpice templomától csak egy kőhajításnyira található Bon Saint Pourçain az ínyencek és ínyencek kedvence. Mesés.

Aux Crus de Bourgogne, autentikus francia konyha Montorgueilben

Az Aux Crus de Bourgogne átalakul, de hű marad önmagához. Továbbra is élvezheti a francia gasztronómia nagy klasszikusait, ügyesen kivitelezve.

D'Chez Eux, helyi konyha a 7. kerület szívében

Ha Jacques Chirac-hoz hasonlóan Ön is szereti a jó ételeket és értékeli a hagyományos francia konyhát, akkor látogasson el a D'Chez Eux étterembe, amely csak egy kőhajításnyira van a Les Invalidusoktól, mert ez egy igazi élvezet!