Új étteremkalauz

Bouillon sur Seine: egy XXL méretű bouillon terasszal érkezik a Boulogne-Billancourt-i szigetre (92) az ősszel.

Egy óriási bouillon készül megérkezni Párizs kapuihoz. Boulogne-Billancourtban, az Île Seguin szigetén települő Bouillon sur Seine 2026. szeptember 15-én nyit, 1 100 m²-nyi területtel, 570 férőhellyel és egy nagy terasszal, amely a Szajnára néz.

Nirvana India : egy ízletes indiai étterem a nyolcadik kerületben

Nirvana Inde kinyitja Ön előtt egy elegáns és modern indiai étterem kapuit. A Moszkva utca 6. szám alatt, Párizs 8. kerületében található ez az étterem, amely egy gondosan megtervezett gasztronómiai élményt kínál, minden nap ebédre és vacsorára nyitva, vasárnap kivételével.

Back to back, a 90-es évekre emlékeztető smash burger a Gare de l’Est közelében nyílik.

2026 májusától a Back to Back megnyitotta kapuit egy koncepció köré: rövid étlap, smash burgerek és milkshake-ek. Nagyszerű adagok, egy laza étkezés és egy határozott 90-es évek hangulata.

Gasolio, a Red Sauce új olasz–amerikai büfépult érkezik Párizsba

2026 szeptemberének elején a Red Sauce megnyitja a Gasolio nevű, új olasz–amerikai büfét. A kínálatban barpizza, sliders, granité italok... és olyan hangulat, amely az amerikai töltőállomások stílusát idézi!

Cléo étterem: titkos terasz és gasztronómiai konyha a párizsi hetedik kerület szívében

Idén nyáron a Cléo étteremre figyelünk, a párizsi 7. kerület titkos címeként számon tartott hely. Diszkrét homlokzata mögött egy lombos, árnyas belső udvar rejtőzik, ahol a séf, Alexandre Semperé kortárs gasztronómiai konyháját kóstolhatják, mindössze néhány percre az Invalides-tól és az Alexandre-III hídtól.

Moulin Créole : kreol étterem Párizs 14. kerületében

Moulin Créole egy új klimatizált kreol étterem, Párizs 14. kerületében, autentikus és ízletes konyhát kínálva a Karib-szeglet és Réunion ízeivel. Heti minden napon 7:00–23:30 között nyitva, folyamatos kiszolgálással; az intézmény emellett tart Happy Hour-t, minden vasárnap kreol brunchot és minden péntek-szombat este zenével és tánccal teli ünnepi esteket kínál.

A Le Camondo a Fitz Group égisze alatt új életre kel.

A Fitz Group többségi részesedést szerez a Le Camondo-ban, amely a Nissim de Camondo Múzeum kertjében található étterem a párizsi 8. kerületben. Az étterem szeptember 2026-ban nyit újra új étlappal és megújult enteriőrrel.

Carlito's, a fával tüzelő tapas bár, amely felébreszti a Marais negyedét.

Carlito's, a Terra Group legújabb tapas bárja, megnyitott a Marais-ben, Párizs 3. kerületének szívében. Fa tüzelésű konyha, kreatív koktélok és megosztható fogások: kipróbáltuk ezt a barátságos helyet, amit minél előbb érdemes felkeresni, hogy jó hangulatban teljen az este.

A Les Bistrots Pas Parisiens a Hangár Y-ben telepedik le, és bejelenti új címét.

Les Bistrots Pas Parisiens érkezik Meudonba, és a Hangar Y-ban állítja fel a tűzhelyeit. Egy új hely a természet szívében, amely garantáltan fergeteges hangulatot ígér. Megnyitását júliusra tervezzük, a labdarúgó-világbajnokság elődöntőinek időszakában.

Mimihez, a Pas Parisienként ismert bisztró, amely Colombesben újra formálódik.

Chez Mimi, a Les Bistrots Pas Parisiens csoport bistrója, amely Colombes központjában, a Hauts-de-Seine-ben fekszik, 2026-ban egy új fejezetet nyit: megújult étlappal és egy fiatal csapattal a kormányon. Ki is próbáltuk, és mindent elmondunk.

Az Alcazar, a történelmi étterem-színház újra megnyílik Saint-Germain-des-Présben

2026. szeptember 1-jétől az Alcazar visszatér Saint-Germain-des-Prés-be egy új koncepcióval, amely éttermet, élő színpadot és teátrális díszletet ötvöz, a Rive gauche történelmi helyszínének szellemében.

Ter : Párizs első tojásos-majonézes bárja, amely hétvégén ínycsiklandó brunchot kínál szombaton és vasárnap.

Ter, ahol keddtől szombatig várják a vendégeket, és szombaton és vasárnap brunch-olhatunk. Látogass el az első tojásos Mayo bárba Párizsban, a 11. kerületben.

Mallory Gabsi: kipróbáltuk a 140°-t, a párizsi belga friterie-t, amely jó ajánlattal nyit.

Mallory Gabsi 140° nevű fritézéje megnyitja kapuit ezen a szombaton, 2026. június 27-én a Montorgueil negyedben (Párizs 2.). Jegyezd meg: a nyitáskor érkezők közül az elsők 100 fő ingyen kapnak egy adag sült krumplit. Mi előzetesen ki is próbáltuk, és mindent elmondunk.

Cramat' : kipróbáltuk Alexy, a Top Chef versenyzőjének ideiglenes éttermét a Párizs kapuinál

Az ideiglenes Cramat étterem parázson készült grilljeit telepítette a Quai Ouest-nél, Saint-Cloud-ban, ahol Alexy Algar-Denos, a Top Chef 2026 döntőse, katalán parázson készült ízeket kínál. Megkóstoltuk ezt az, a Szajnán nyugvó asztalt, amelyet egész nyáron 2026-ban érdemes felfedezni, és elmeséljük nektek.

Partouche Pasino Club Párizsban az új játéktemplom és egy XXL élettér bár- és étteremmel.

A Grande Armée sugárútján, a 17. kerületben a Partouche Pasino Club megnyitja kapuit 2026. május 12-én. Póker, blackjack, étterem, bárok... Exkluzív előzetesben jártuk körbe ezt a hatalmas játéklécet, amely kicsit sem hétköznapi, és megmutatjuk, mire számíthatnak a látogatók.

A Madame Rêve szálloda új éttermét a Michelin-csillagos séf, Tom Meyer kezébe adja.

2026. szeptemberétől az Madame Rêve szálloda új éttermet nyit a párizsi 1. kerületben, melynek menüjét Tom Meyer séf álmodta meg Benjamin Six oldalán.

Ventrus L'Atelier, Gennevilliers Színházának legújabb étterme

A Gennevilliers Színházában (92) megnyitja kapuit a Ventrus L'Atelier, a konyhát Sasha Guenin vezeti. Egy új hely, amely a szezonális étkezésre és a rövid ellátási láncra épít, megfizethető ebédmenükkel, valamint kidolgozottabb vacsorákkal.

55 Amours, céges kantin ebédidőben, este pedig kulturális bár-étterem a 17. kerületben

55 Amours a Pierre Demours utca 55. szám alatt, a párizsi 17. kerületben átalakít egy vállalati kantint nyilvános esti helyszínné, ahol étterem, bár, DJ-setek, beszélgetések és gasztrorezidenciák találkoznak.

The Indian Arms, Manoj Sharma új gastropubja, ahol India és Nagy-Britannia találkoznak.

Párizsban Manoj Sharma séf mutatja be a The Indian Arms-t, egy gastropubot, amely a londoni pubok hangulatát idézi, ahol a brit klasszikusok találkoznak az indiai ízekkel. Egy új hely a felfedezésre a 2. kerületben.

Fougue, az Fuga által jegyzett új brasserie szeptemberben nyit a Beaupassage-nál.

Beaupassage-nál, a párizsi 7. kerületben készül a Fougue megnyitására 2026 szeptemberében. Ez az új brasserie a FUGA nevével fémjelzett, bőséges francia konyhát kínáló hely, amelyet Fanny Herpin séf vezet, és olyan élhető teret álmodtak meg, amely reggeltől estig pezsgő helyszínként működik.