2025. március 10-én, hétfőn 18.35-től Chiara Serpaggi ismét csatlakozik a La Meilleure Boulangerie de France zsűrijéhez az M6-on, ideiglenesen Noëmie Honiat helyett. A 26 éves cukrász, aki már szerepelt a műsorban, Bruno Cormerais és Michel Sarran mellett adja át szakértelmét egy héten át, amelyet Párizs és a belső elővárosok pékségeinek szentelnek.
Chiara Serpaggi az École Ferrandiban tanult, és olyan neves intézményekben csiszolta tudását, mint a Hôtel de Matignon, Thierry Marx butikjai és Cédric Grolet Pâtisserie Opéra. Az orvtámadás és az édes dekorációk specialistája, aki az Instagramon szerzett magának nevet, ahol több mint 500 000 követőjével osztja meg alkotásait.
2024-ben aMeilleur Pâtissier 13. évadában tűnt fel, egy különleges halloweeni versenyen. Ma már rendelésre kínálja süteményeit, és cukrászműhelyeket is vezet Saint-Maur-des-Fossés-ban. A The French Pâtissier online tanfolyamai is megtekinthetők, így a rajongók reprodukálhatják a jellegzetes receptjeit.
Franciaország legjobb péksége, 13. évad: íme a 10 párizsi pékség, amelyek versenyeznek
„Franciaország legjobb péksége” visszatért egy új, 13. évaddal, amelyet november 10. óta lehet megnézni az M6 csatornán. Miután már bejárta a Côte d’Azur-t és Nyugat-Occitaniát, a gasztronómiai műsor 2025. december 1-jétől 4-ig Párizsban vendégszerepel. Kik a fővárosi versenyzők? Íme a 10 párizsi pékség listája, amelyek ezen a héten versenyeznek! [Olvass tovább]
A pékségek minden nap négy ínyenc verseny számban mérkőznek meg egymással:
Bruno Cormerais felkeresi a helyi termelőket és kézműveseket - gazdákat, halászokat, termesztőket... -, hogy segítsen felfedezni egy helyi terméket, amelyet a két péknek egy eredeti pékségi alkotáson keresztül kell majd szublimálnia.
Chiara Serpaggi a maga részéről a legjobb édes kreációit fogja javasolni a meghatározott alapanyagokból, amelyeket aztán a pékségeknek fog benyújtani. Vajon sikerül-e meglepniük a zsűrit alkotásaikkal?
Ami Michel Sarran-t illeti, ő egy regionális sós ételt fog készíteni, és kihívást jelent a pékeknek, hogy olyan pékárut találjanak ki, amely tökéletesen illik hozzá. Ízesített kenyér, leveles tészta, kenyérpogácsák... Mi lesz a tökéletes párosítás a pékség és a konyha között?
Tehetsége ellenére Chiara Serpaggi tisztában van azzal, hogy a zsűriben elfoglalt helye mekkora kihívást jelent számára."Noëmie Honiat rendkívül vonzó a közönség számára. Félek attól, hogy fiatal korom miatt ítélkeznek felettem... De ez a műsor életem egyik legnagyobb kihívása" - vallja be.
A műsorba való bekerülése szaktudásának és dinamizmusának elismerése. A versenyzőkre intenzív hét vár, olyan kihívásokkal, amelyek biztosan elvarázsolják a pékség és cukrászat rajongóit! Fedezze fel Chiara Serpaggi kreációit a weboldalán: L'Atelier de Chiara!
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2025. március 10. Nál nél 2025. március 14.
