La Mercerie, a bisztró és bár a rue Oberkampfon

A rue Oberkampfon biztosan vannak jó és kevésbé jó éttermek, de vannak olyan biztos kedvencek is, mint a La Mercerie. A La Mercerie bár most egy klasszikus francia ételeket kínáló étteremmel bővült.

A rue OberkampfontalálhatóLa Mercerie nem éppen az a hely, ahol szövethulladékot, szép gombokat és kötőgyapjút lehet vásárolni. Inkább egy olyan hely, ahová a barátokkal egy aperitifre, és most már klasszikus francia ételek fogyasztására is, mivel a bár egy igazi éttermi részleggel bővült, józan és vintage stílusban.

A La Mercerie légköre egy helyi bisztróé: mindenki ismeri vagy felismeri a másikat, megöleli vagy köszönti egymást, és a hangulat éppoly ünnepi, mint amilyen barátságos.

Ami az ételeket illeti, az étterem étlapja egyszerű és lényeg re törő: 6 előétel, 5 főétel, 3 saláta, 3 hamburger és 4 desszert. És mindez nagyon kedvező áron, sőt, az előételekhez még mini-minik is járnak.

Ha már az előételeknél tartunk, minket a majonézes tojás (3,5 €) csábított el, amely egy olyan klasszikus, amelyet szívesen fogyasztunk éttermekben, és amely nem okozott csalódást, valamint a sült camembert (5,5 €), amelyet egy kis mézzel és kakukkfűvel körítettek, és amely tökéletes előétel a téli esték könnyedebbé tételéhez.

Ezután az ételek választéka kemény volt, a boeuf bourguignontól a bébi zöldségekkel és párolt burgonyával (11,5 €), a toulouse-i kolbásztól és burgonyapürétől (12,5 €) a marhahús tatárig sült krumplival (14,5 €).

Ne feledkezzünk meg a salátákról és mindenekelőtt a hamburgerekről sem, amelyeket már nagyon vártunk. A klasszikus sajtos (13,5 €) és a ropogós csirke (13,5 €) között nem tudtuk, merre forduljunk.

Végül a borjúhús blanquette és basmati rizs gombával és sárgarépával (12,5 €) mellett döntöttünk, ami nagyon jól sikerült, és a kaliforniai burger (marhahús, 7 hónapos érlelésű cheddar, avokádó, bacon, pácolt hagyma, barbecue szósz; 14,5 €), egy jó, bőséges burger, házi sült krumplival.

A kiadós étkezés lezárásaként egy karamellizált créme brulée-vel (4,5 €) és két szelet bundáskenyérrel (4,5 €) zárjuk, amelyet egy csipet sós vajkaramellával koronázunk meg.

Ezt a lakomát egy Spritz (8€) és egy Moscow mule (8€) kíséretében kínáljuk, hogy újra mozgásba lendüljön. Mert a La Mercerie-ben csütörtöktől szombatig hajnali 5-ig tart a buli.

A konyha hétvégén hajnali 2-ig tart nyitva. Ezek mind remek apróságok a bulizni vágyóknak és az egyszerű, jó ételekre vágyó ínyenceknek!