Durand Dupont a tenger gyümölcseit helyezi reflektorfénybe

A Durand-Dupont új tengeri herkentyű-padján mostantól mindent megtalál, ami a jól megválasztott osztrigák (Gillardeau, Fine de Claire, Creuses de Bretagne, Plates de Belon... 13 €-tól 30 €-ig 6 darabért) iránti vágy kielégítéséhez szükséges, nem feledkezve meg a kagylók szerelmeseiről sem (kagylók, spanyol kagylók, kagylók...).8 €-tól 15 €-ig adagonként), és a kagylók szerelmesei, mint például a kék homár házi majonézzel (28 € fél vagy 55 € egész), a rák (11 € fél vagy 20 € egész), a languszták (20 € 6 db) és a garnélarák (15,50 € 8 db).

Az étterem egy pár szép és impozáns tenger gyümölcsei tálat is kínál 68 és 158 euróért, valamint válogatottosztrigákat 38 euróért 12 vagy 75 euróért 24 darabot, és a pincérek kifogástalan kiszolgálását is élvezheti. Figyelemre méltó, hogy ez az új tengeri herkentyű pad a bárpult mögött helyezkedik el, egy tucatnyi magas székkel körülvéve, ahol leülhet és élvezheti a tengeri herkentyűket, miközben nézheti a kagylós dolgát.

• Olvassa el még
• A január 9. és február 15. közötti héten Párizsban és Île-de-France-ben elérhető legjobb ajánlatok és programok

Húsevő barátaink azonban megnyugodhatnak, hogy a Durand Dupont étlapja ( ) széles választékával ökumenikus, és továbbra is kínálja a Sénéquier marhahús tatárját (21,50 €), a valódi borsos marhafilét (36 €) és a finom francia borjúszeletet morzsagombával (44 €).