A Le Perchoir Ménilmontant, a Le Perchoir Marais, a Le Perchoir Gare de l'Est és a Le Pavillon Puebla után most a Le Perchoir család legújabb tagja a Le Dôme.
A csoport új, trendi címe, a Le Dôme a Marais negyed szívében, a Mont de Piété aukciós házban található.
A Le Perchoir csapata az új helyszínre a nagy testvérek által inspirált új formátumot dolgozott ki: ünnepi vacsorák, koktélbár és vasárnapi brunch szerepel az étlapon.
Innen nem a főváros háztetőire nyílik kilátás, hanem egy eredeti hely, elegáns, trendi dekorációval. Ami a koktélokat illeti, a Le Dôme célja, hogy 12 finom kreációból álló választékkal csiklandozza az ízlelőbimbókat.
A koktélok mellé a Le Dôme egy kiváló párost hívott: Marc Gaviard séfet, aki a londoni Le Cordon Bleuban tanult, és Jérémy Claudepierre cukrászmestert.
Együtt egy modern menüt kínálnak, amely a spanyol inspirációt egy csipetnyi hagyományos ázsiai konyhával ötvözi. A Le Dôme étlapján szerepel a Nikkei lazac ceviche avokádóval és lime-mal, valamint a szarvasgombás pizette. Az édesszájúak számára színes és finom habcsókokból és szezonális gyümölcsökből álló tál várja a vendégeket.
Ha szeretné megkóstolni ezeket az ételeket és koktélokat, és felfedezni a Le Dôme-t, a Le Perchoir új címét, akkor irány Párizs 4. kerülete!
Az alkoholfogyasztás veszélyes az egészségre. Igyon mértékkel.
Dátumok és menetrendek
Tól 2023. január 1.
Hely
Le Dôme
53bis Rue des Francs Bourgeois
75004 Paris 4
Hivatalos oldal
leperchoir.tv
Több információ
Nyitva szerdától vasárnapig
